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前言快趕上車厘子了,為何今年的草莓價格有點“小貴”?原因來了寒冬臘月就要到了,而這個時候在水果市場上有兩種水果比較搶眼,一種就是車厘子,還有一種就是草莓。這兩種水果都是在冬天才開始上市的,并且一直以來都是以價格貴而聞名。從近些年的情況來看,
前言
快趕上車厘子了,為何今年的草莓價格有點“小貴”?原因來了
寒冬臘月就要到了,而這個時候在水果市場上有兩種水果比較搶眼,一種就是車厘子,還有一種就是草莓。
這兩種水果都是在冬天才開始上市的,并且一直以來都是以價格貴而聞名。
從近些年的情況來看,這兩種水果被稱之為“貴族水果”也并不足為奇,畢竟幾十元一斤的水果,多數的消費者是舍不得購買的。
而當前草莓已經在市場上逐漸多起來了,但是和往年的情況有點不一樣,那就是今年的草莓價格可是有點小貴的,這是要直奔車厘子而去嗎?
這周末和朋友在超市里就看到有草莓銷售了,雖然量不大,但是卻價格很奪人眼球,一斤的零售價就要40多元。有一種叫“巨無霸草莓”的更是賣到了120多元一公斤。
小小一個盒子里面裝的不到10顆,卻要近40元錢,算起來一棵草莓就要三四元了,如此昂貴的價格確實讓人是望而卻步。
小編和朋友都有一個同樣的問題,那就是今年的草莓價格比往年都要貴上一些,這又是為什么呢?
今年草莓價格偏高,早期更是超100元一斤
大家沒有看錯,今年的價格就是賣出了近些年難得的高價。有一些種植草莓的果農們介紹,今年本地的草莓價格要比往年貴上近三成了。
如果你夠細心的話,還會發現今年的草莓上市的時間明顯也要晚上不少。像往年10月初就開始有草莓陸續上市了。
可是今年多數地方的草莓上市時間足足推遲了一個多月,到了11月中下旬才姍姍來遲。
而且今年的草莓不僅價格貴了不少,顆粒也要比往年少一些。像今年的大果在往年只能算中果,可是即便如此,早起上市的草莓還是供不應求。
而導致今年草莓的價格偏高的主要原因,還是和天氣有著直接的關系。因為在今年的九十月份的時候,很多地方的氣溫是居高不下,而氣溫高就不利于草莓的播種和生長。
再加上國內種植草莓的果農,他們為了降低成本,基本上都是采用自育草莓苗的方式,而且絕大多數的種植戶所種植的草莓又沒有經過冷庫的低溫處理。
這樣的高溫條件下,就會導致今年秋季所種植的草莓花芽難以自然分化,開花的時間就要晚上不少,這也是今年的草莓推遲超一個月才上市的原因。
小編和本地的一個種植草莓的網友聊過,他家今年種植有20余畝的草莓,即便是本地最早上市的品質紅顏,現在都已經12月底了才零星的上市。
另外還有像粉玉和雪兔這兩個品種的草莓,則也是因為氣溫高的原因,到了現在都還沒有開花。
可以說,正是因為前面的九十月份持續的高溫,導致了很多地方種植的草莓推遲了上市的時間,而且即便是現在12月底了,可依然還是很少量的草莓上市。
當市場的供給量較往年減少了不少,可是需求量卻沒有什么變化,當供不應求了價格也就上漲了。
其實不光是市場上零售的草莓價格偏高了,就連在低頭的批發價格也較往年漲了近三成。
有商販指出,今年草莓在地頭的批發價就要20-28元一斤,再加上它的運輸成本和保鮮成本較普通的水果貴上不少,這也就導致了現在市面上零食的草莓賣到40多元,甚至價格更高的原因。
更值得一提的是,在近段時間又出現了年底最冷的一次寒潮,多個地方不僅出現大降溫,而且還出現了降雪的天氣。如此寒冷的天氣,對于草莓的生長也是很不利的,草莓的生長很緩慢。
正是因為這些種種的原因,導致了今年的草莓價格整體較往年偏高,有些地方更是賣到五六十元一斤,在11月份的時候甚至是超過100元一斤的價格了。這樣的價格,真的是和車厘子可以相提并論了。
但也是因為今年的草莓價格偏高,好些種植草莓的采摘園生意較往年冷清了很多。其中的原因估計很多人都已經猜到了,那就是草莓的價格偏高,許多人都認為有點接受不了,所以也就不愿意購買了。
結束語
像往年一般到了這個時候,本地的草莓都已經開始大量上市了,價格也就開始走低了。
可是今年的草莓本來上市就推遲了近一個月的時間,而近段時間本來應該上市了,可有趕上了寒潮天氣,對于后期草莓價格的走向如何,還真的難說。
但是可有肯定的一點就是,等到后面本地的草莓開始大量上市了,草莓的價格也就會開始走低了。如果想要吃草莓,又擔心現在的價格貴接受不了,不妨再等上一段時間,估計也要不了多久了。
各位網友朋友們,你們當地的草莓現在是什么價格呢?可有吃上了今年的第一口草莓呢?歡迎大家留言討論!
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李原明