科技改變生活 · 科技引領未來
康來福,14年專注食材供應,全品類食材一站式配送,點擊關注賬號,與你分享更多行業及飲食資訊。一、價格概述依據5月16日至5月22日的廣州菜籃子價格:芥蘭價格漲幅最高,價格為10.43元/公斤,與周一價格(9.86元/公斤)相比,環比上升5.
康來福,14年專注食材供應,全品類食材一站式配送,點擊關注賬號,與你分享更多行業及飲食資訊。
一、 價格概述
依據5月16日至5月22日的廣州菜籃子價格:
芥蘭價格漲幅最高,價格為10.43元/公斤,與周一價格(9.86元/公斤)相比,環比上升5.78%。
凍黃花魚(黃魚)價格降幅最大,價格為45.6元/公斤,與周一價格(49.07元/公斤)相比,環比下降7.07%。
各類品種均有價格浮動。
二、品類分析
(一)蔬菜類
表1 價格環比下降幅度較大的蔬菜
本周共計38種蔬菜價格環比下降。
按降幅排序是荷蘭豆15.06元/公斤,環比下降6.23%;
小豆芽菜(綠豆芽)4.94元/公斤,環比下降5.90%;
青瓜(黃瓜)7.34元/公斤,環比下降5.29%;
西生菜9.13元/公斤,環比下降4.50%;
絲瓜9.75元/公斤,環比下降4.32%;
青尖椒9.49元/公斤,環比下降3.75%;
生菜7.15元/公斤,環比下降3.25%;
其他降價蔬菜價格降幅均在3%以內。
南瓜價格與上周環比持平。
表2 價格環比上漲幅度較大的蔬菜
4種蔬菜價格環比上漲,其中芥蘭10.43元/公斤,環比上升5.78%;
其他漲價蔬菜價格漲幅均在3%以內。
(二)冰凍及冰鮮品
本周凍黃花魚(黃魚)和凍排骨降價,凍黃花魚(黃魚)價格降幅為7.07%;其余品種價格上升,漲幅均不超過3%。
(三)水產
本周原條草魚(1000克左右一條)價格環比持平;原條鯪魚價格上漲,價格漲幅不超1%;其余品種降價,除開刀鳙魚價格降幅達4.23%外,降價品種價格降幅不超3%。
(四)肉禽蛋類
本周生宰光雞(白條雞)和排骨降價,價格降幅不超1%;有皮上肉(帶皮后腿肉)價格環比持平;其余品種漲價,價格漲幅低于3%。
康來福,14年專注食材供應,全品類食材一站式配送,點擊關注賬號,與你分享更多行業及飲食資訊。
李熙