科技改變生活 · 科技引領未來
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這段時間正好是采摘花椒的時節，四川的朋友對于花椒可以說一點都不陌生，幾乎每道菜里都有花椒，農村家家戶戶在門前都種了一棵，完全不用去買花椒，摘自己家附近的就足夠了。而市場上的花椒可不便宜，干的花椒粉可以賣到100塊朝上一斤，就是剛采摘的青花椒
這段時間正好是采摘花椒的時節，四川的朋友對于花椒可以說一點都不陌生，幾乎每道菜里都有花椒，農村家家戶戶在門前都種了一棵，完全不用去買花椒，摘自己家附近的就足夠了。
而市場上的花椒可不便宜，干的花椒粉可以賣到100塊朝上一斤，就是剛采摘的青花椒也要10多快一斤，價格還是不錯的，而且花椒樹抗旱性強，非常好養活，種十幾棵花椒樹，每年采的花椒就有1000多塊的收益，那種更多，收益肯定不少。
現在國家提倡發展新農業，越來越多年輕人選擇返鄉創業，幫助帶動家鄉經濟發展，種植業成了很多人的不二選擇，農村的地很多，種什么很重要，花椒這種好養活、收益高的品種走進了年輕人眼里。
花椒的投入和收益
前面說到十多棵樹花椒樹就能賣1000塊錢，那么一畝地可以種多少呢？一畝地最多可以種100棵，也就是說一畝地除去土地和苗木這些，純收入能有8000塊左右，種十畝地的話，一年就有8萬塊，花椒樹第二年就可以掛果，收益見效很快。
山西的一個小伙兒就回家種了不少花椒，黃河岸邊的土地，溝壑縱橫，土地干旱，很多農作物都好養活，小李考察了很久，才選擇了種花椒這種作物，種了三年，今年的花椒迎來了豐收，這會兒正頂著太陽在地里搶收花椒呢。
花椒第一年沒有收益，第二年掛果但產量不高，到了第三年一株花椒樹就可以摘10斤左右的濕花椒，后續產量會越來越高，種植花椒還是很有前景的。
花椒種植也很簡單，只需在地里挖一個40厘米的坑，在底下施30克的復合肥和農家有機肥，蓋一些細土就可以了，前期澆一些定根水，保持水分，等花椒成活就方便了，只需做好修剪工作，就能等著收獲了。
不過花椒采摘比較麻煩，花椒樹本身是有很多刺的，所以摘起來很費力，而且花椒是8月左右收獲，正是天氣最熱的時候，花椒長期來說收益不錯，但要種植還是得考慮清楚，大家怎么看花椒呢？
陳夕華