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維生素C,又名L-抗壞血酸,天然存在于某些食物中,添加到其他食物中,也可作為膳食補充劑使用——但您知道每天服用維生素C對您的身體有什么影響嗎?維生素對每一種飲食都是必不可少的——了解每天服用維生素C對你的身體有什么影響很重要。“維生素C天然
維生素 C,又名 L-抗壞血酸,天然存在于某些食物中,添加到其他食物中,也可作為膳食補充劑使用——但您知道每天服用維生素 C 對您的身體有什么影響嗎?維生素對每一種飲食都是必不可少的——了解每天服用維生素 C 對你的身體有什么影響很重要。“維生素 C 天然存在于許多食物中,不會由身體合成,維生素 C 的食物來源包括柑橘類水果、辣椒、抱子甘藍、西紅柿、哈密瓜、土豆、草莓和菠菜。然而,有些人更喜歡以補充劑的形式服用。
維生素 C 可以幫助您的身體康復
“維生素 C 是結(jié)締組織的重要組成部分,在傷口愈合中發(fā)揮作用,”
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維生素C具有抗氧化能力
維生素 C 是一種抗氧化劑,這意味著它們可以幫助防止細胞損傷。因此,它可以幫助預防氧化應激起作用的健康問題。
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維生素 C 可以促進膠原蛋白的產(chǎn)生
維生素 C“是膠原蛋白生物合成所必需的”。這就是為什么它是許多護膚產(chǎn)品的關(guān)鍵成分。
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維生素 C 有助于預防癌癥
有大量研究支持維生素 C 有助于預防癌癥。“大多數(shù)病例對照研究發(fā)現(xiàn),膳食維生素 C 攝入量與肺癌、乳腺癌、結(jié)腸癌或直腸癌、胃癌、口腔癌、喉癌或咽癌以及食道癌之間存在負相關(guān),”他們透露。
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維生素 C 有助于改善心臟健康
有一些證據(jù)表明維生素 C 可以幫助預防心血管疾病。一項涉及超過 85,000 名女性的最大研究發(fā)現(xiàn),以膳食和補充形式攝入維生素 C 可降低患冠心病的風險。其他人發(fā)現(xiàn)它可以降低中風的風險。
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維生素 C 有助于預防視力喪失
NIH 還提供了令人信服的證據(jù),表明維生素 C 可能有助于預防甚至治療與年齡相關(guān)的黃斑變性和白內(nèi)障,這是老年人視力喪失的兩個主要原因。
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維生素C可以預防壞血病
急性維生素 C 缺乏會導致壞血病。“這在發(fā)達國家非常罕見,。壞血病的跡象可能會在缺乏維生素 C 的一個月內(nèi)出現(xiàn)。最初的癥狀包括疲勞、不適和健身房發(fā)炎。然而,病情可能會惡化,包括抑郁、牙齦腫脹出血以及牙齒松動和脫落。如果不及時治療,它可能是致命的。
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維生素 C 可以幫助治療感冒
維生素 C 通常被認為是一種免疫增強劑。然而,它在預防感冒方面可能沒有你想象的那么有效。維生素 C 可以幫助縮短普通感冒的持續(xù)時間。“維生素 C 補充劑可能會縮短普通感冒的持續(xù)時間并改善普通人群的癥狀嚴重程度”,這可能是由于高劑量維生素 C 的抗組胺作用。
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維生素 C 會讓你的胃不舒服
雖然維生素 C 具有低毒性,因此在高攝入量時不會造成嚴重的不良影響。但是,它會導致胃腸道紊亂——包括腹瀉、惡心和腹部絞痛。
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維生素C可能導致腎結(jié)石
有一些相互矛盾的證據(jù)表明,大量的維生素 C 可能“增加尿草酸鹽和尿酸排泄”,這可能導致腎結(jié)石的形成。
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維生素 C 有助于預防缺鐵
維生素 C 有助于身體吸收鐵。一項研究發(fā)現(xiàn),僅 100 毫克的維生素 C 就能將造血礦物質(zhì)的吸收率提高 67%。至于您自己,請考慮您是否獲得了足夠的維生素 C,并以最健康的方式度過這場大流行病。
馬原華
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