沙縣小吃一天賣(mài)1500可以賺多少錢(qián)（沙縣小吃蒸餃買(mǎi)42元）

在美國(guó)紐約的第八大道上，有一家“中國(guó)沙縣小吃”，讓當(dāng)?shù)厝A僑和外國(guó)朋友為之著迷，上班下班都要去吃一下！走出國(guó)門(mén)的沙縣小吃，不但保持中國(guó)的“特色美味”，價(jià)格也給“中國(guó)美食”爭(zhēng)了口氣。在紐約，一份拌面賣(mài)3美元，一份蒸餃賣(mài)5.99美元（約42元人民

在美國(guó)紐約的第八大道上，有一家“中國(guó)沙縣小吃”，讓當(dāng)?shù)厝A僑和外國(guó)朋友為之著迷，上班下班都要去吃一下！

走出國(guó)門(mén)的沙縣小吃，不但保持中國(guó)的“特色美味”，價(jià)格也給“中國(guó)美食”爭(zhēng)了口氣。

在紐約，一份拌面賣(mài)3美元，一份蒸餃賣(mài)5.99美元（約42元人民幣）；在日本，拌面和燉罐都是480日元（約30元人民幣）；在葡萄牙，拌面和扁肉分別都要5.9歐元（約47元人民幣）。”

在葡萄牙，當(dāng)?shù)氐纳晨h小吃算是中高端餐廳，很多外國(guó)食客慕名而來(lái)。

當(dāng)?shù)氐牟惋嬁偨?jīng)理說(shuō)，沙縣小吃里的鎮(zhèn)店之王“柳葉眉”蒸餃，保守估計(jì)一天能賣(mài)出1500個(gè)。

有趣的是，這家沙縣小吃，開(kāi)業(yè)第一天因?yàn)槿颂嗔耍砰_(kāi)張3個(gè)小時(shí)，就關(guān)門(mén)了！

為什么沙縣小吃在國(guó)外這么火呢？

美食基因

談到美食，中餐敢稱第二，沒(méi)人敢稱第一。沙縣小吃、煎餅果子、蘭州拉面、黃燜雞米飯、肉夾饃、牛肉板面……論做法和花樣，哪個(gè)國(guó)家的食物能跟中國(guó)相媲美？

一個(gè)土豆都能做出100種做法的民族，論美食，誰(shuí)敢爭(zhēng)鋒？

家鄉(xiāng)情懷

隨著“地球村”的形成，在國(guó)外生活的華人越來(lái)越多，能在萬(wàn)里之外的美國(guó)吃到一份家鄉(xiāng)的蒸餃，簡(jiǎn)直是做夢(mèng)一樣！

比如，沙縣小吃食客鄭女士，住在美國(guó)第八大道街區(qū)，偶然看到這家店，立馬進(jìn)來(lái)點(diǎn)了蒸餃、燉罐等之前在國(guó)內(nèi)常吃的菜品。

她說(shuō)，“故鄉(xiāng)的小吃能在美國(guó)的家附近開(kāi)店，真是太棒了！這兒的菜品，跟我記憶里的味道一樣！”

創(chuàng)新口味

作為紐約第一家沙縣小吃，他們想要長(zhǎng)久立足，就要在食材、工藝、管理上做出新的動(dòng)作。比如，如何將食材工藝流程化？如何讓外國(guó)的廚師也能做出美味的沙縣小吃？

為了征服外國(guó)人的胃，沙縣小吃還做了一些與時(shí)俱進(jìn)、因地制宜的改良。

例如葡萄牙波爾多當(dāng)?shù)鼐用裣矚g吃油炸食品，他們就特意準(zhǔn)備了“油炸扁肉”和“油炸春卷”。

沙縣小吃，已經(jīng)不是我們的沙縣小吃，已經(jīng)成為“世界超級(jí)美食”！

對(duì)于中國(guó)美食走向世界，你怎么看？歡迎留言、點(diǎn)贊、關(guān)注我?jiàn)W~