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人們在收集新鮮鹿血后，都會對它進行脫水處理，制成干鹿血長期保存，所以人們在市場上看到的干鹿血并不是真正的粉末狀物質，它多是黑色塊狀結晶體，干鹿血怎么泡酒1、干鹿血在泡酒時要注意它的形態(tài)，如果是塊狀的結晶體，最好把它研碎以后再用來泡酒，而那些
人們在收集新鮮鹿血后，都會對它進行脫水處理，制成干鹿血長期保存，所以人們在市場上看到的干鹿血并不是真正的粉末狀物質，它多是黑色塊狀結晶體，
干鹿血怎么泡酒
1、干鹿血在泡酒時要注意它的形態(tài)，如果是塊狀的結晶體，最好把它研碎以后再用來泡酒，而那些本身就是粉末狀的干鹿血則可以直接放在白酒中浸泡，到時一定要掌握干鹿血與白酒的比例，因為泡好以后的鹿血酒濃度高低不同，營養(yǎng)不同。
2、干鹿血泡酒時與白酒的有比例是10:100，這樣的鹿血酒能增強身體素質，也可比例達到15:100, 只有這樣泡制出的鹿血酒才會具有較高的價值。
干鹿血泡酒的方法教程
1、干鹿血泡酒時要準備一個干凈的玻璃瓶，再準備一千克高度白酒，干鹿血準備一百克，先把干鹿血放到玻璃瓶中，隨后再把白酒倒進去，接著把瓶蓋密封好，把瓶子拿在手中用力搖勻，把它放在陰涼通風的地方浸泡二十幾天以后，里面的鹿血酒就能泡好，取出后能直接飲用。
2、干鹿血不但能泡白酒還能用黃酒來浸泡，浸泡時干鹿血與黃酒的比例應該在1:5左右，準備好的干鹿血直接放在干凈容器中，加入準備好的黃酒，調勻后浸泡，在浸泡過程中干鹿血會慢慢化開，最后等它全部化開再用筷子調勻，取出后加熱就能飲用。
馬同