丨本文由小陳茶事原創(chuàng)丨首發(fā)于頭條號(hào):小陳茶事丨作者:李麻花《1》臨近中秋,近期看到一個(gè)話題。有人說(shuō),送人情不能送茶葉。因?yàn)椴枞~價(jià)格不透明,送別人茶葉,收禮的人如果不是很專(zhuān)業(yè),根本就沒(méi)辦法估價(jià)。到底這盒茶是值1000塊,還是只值100塊?一切

丨本文由小陳茶事原創(chuàng)
丨首發(fā)于頭條號(hào):小陳茶事
丨作者:李麻花
《1》
臨近中秋,近期看到一個(gè)話題。
有人說(shuō),送人情不能送茶葉。
因?yàn)椴枞~價(jià)格不透明,送別人茶葉,收禮的人如果不是很專(zhuān)業(yè),根本就沒(méi)辦法估價(jià)。
到底這盒茶是值1000塊,還是只值100塊?
一切無(wú)從得知。
既然如此,收禮方又怎能看出你的誠(chéng)意與心意?
不過(guò)在那個(gè)話題討論底下,有網(wǎng)友很調(diào)皮。
那位網(wǎng)友貢獻(xiàn)出神評(píng)論:
“茶葉作為禮品最主要的價(jià)值之一,就是因?yàn)楹茈y評(píng)估價(jià)值,哈哈哈。”
公說(shuō)公有理,婆說(shuō)婆有理。
乍一聽(tīng),這一正一反的兩方,說(shuō)得都很有道理。
不管怎么說(shuō),茶葉難以估價(jià),早已是大眾共識(shí)。
經(jīng)常遇到有茶友私信問(wèn),別人送禮的XXX茶,到底值多少錢(qián)?
說(shuō)實(shí)話,每次遇到這類(lèi)問(wèn)題,麻花都覺(jué)得很無(wú)奈!
《2》
講一個(gè)近期的例子。
有位新茶友,發(fā)來(lái)一張圖片過(guò)來(lái)咨詢。
“朋友送我一盒2006年的大紅袍,不知是真是假,現(xiàn)在能值多少?”
看完這則私信后,麻花明確告知對(duì)方,自己沒(méi)辦法估價(jià)。
首先,茶葉的價(jià)值判斷,得靠試喝。
單從一張圖上,判斷不出什么有效信息。
在沒(méi)有試過(guò)前,不能輕易下結(jié)論。
況且,經(jīng)過(guò)焙火的巖茶,情況和白茶綠茶不同。
白毫銀針芽頭是肥是瘦?老白茶餅是否有做舊痕跡?龍井綠茶是綠版還是黃版?
這些問(wèn)題,至少還能從肉眼上大致分辨。
而巖茶的外形里,乍一眼看,很難看出區(qū)別。
頂多是看條索顏色,粗細(xì)長(zhǎng)短,是否勻稱等。
看不出任何與山場(chǎng)、滋味、香氣等相關(guān)信息。
SO,要想從一張干茶圖片估出一款巖茶的身價(jià),比懸絲診脈還要不靠譜!
其次,來(lái)源不明的茶,難以估價(jià)。
按那位茶友的描述,他手里的大紅袍是朋友送的。
那朋友送來(lái)的這盒茶,是從什么樣的渠道內(nèi)獲得,無(wú)從得知。
一款來(lái)龍去脈不明的茶, 且不論它的風(fēng)味是好是壞,光是估價(jià)上就非常困難。
如果說(shuō)是自己買(mǎi)的茶,那倒還好,至少能有分析點(diǎn)。
但朋友送來(lái)的茶,涉及價(jià)格,著實(shí)太敏感。
比方說(shuō),這盒茶拆開(kāi)試喝后,自己覺(jué)得喝起來(lái)跟網(wǎng)上百元出頭的口糧巖茶差不多,但你的朋友跟你說(shuō),這茶是花了上萬(wàn)元買(mǎi)的。
試問(wèn)這時(shí),到底是自己喝不懂好茶?
是朋友說(shuō)了謊,這茶根本不值這個(gè)價(jià)?
還是朋友不會(huì)買(mǎi)茶,買(mǎi)茶時(shí)被商家坑了?
在替人估價(jià)時(shí),橫豎左右,不管怎么說(shuō)都是得罪人。
最后,這年頭能有禮物收,其實(shí)是好事。
說(shuō)明對(duì)方還在記掛你。
別人送給我的茶,到底值多少錢(qián)?
諸如此類(lèi)的問(wèn)題,非要打破砂鍋問(wèn)到底,反而沒(méi)趣。
倒不如將心態(tài)放得樂(lè)觀點(diǎn)。
千里送鵝毛,禮輕情意重!
收到別人送來(lái)的禮,茶禮價(jià)值是高是低倒在其次。
問(wèn)題的關(guān)鍵,是你肯不肯承情!
《3》
比起一般巖茶,老巖茶的水更深,更難估價(jià)。
更何況是已經(jīng)轉(zhuǎn)了好幾手,拆開(kāi)試喝過(guò)的老巖茶!
按經(jīng)驗(yàn)推測(cè),這樣的茶其實(shí)早已經(jīng)不能再喝。
因?yàn)椋瑤r茶本身就不提倡存老茶。
當(dāng)巖茶新茶褪火后,便能進(jìn)入最佳適飲期。
通常,巖茶因獨(dú)特焙火工藝而獲得的特殊風(fēng)味,賞味期有限。
新茶褪火后,需要盡快飲用。
要不然放到最后,即便巖茶沒(méi)有受潮變質(zhì),原有的馥郁茶香也會(huì)走下坡路。
另外按茶友表述,那盒2006年的大紅袍,是典型的私人倉(cāng)儲(chǔ)茶。
私人倉(cāng)儲(chǔ)的老茶,大多帶有無(wú)心插柳的意味。
即,原本沒(méi)想著要將這盒茶放這么久。
但因?yàn)橥思皶r(shí)喝,自己又舍不得丟掉,就一直保留了下來(lái)。
從始至終,就沒(méi)有得到良好的儲(chǔ)存保證。
通常,武夷巖茶的保質(zhì)期也就三年左右。
而這盒大紅袍在過(guò)期十多年的情況下,大概率是早已經(jīng)嚴(yán)重變質(zhì),不能再喝。
來(lái)源不清,外包裝不完整,信息不全,早已過(guò)期十多年……
多重因素疊加來(lái)看,這樣的大紅袍要想掛到二手市場(chǎng),難度比較大。
畢竟,茶葉作為入口之物,身份比較敏感。
一般在正規(guī)渠道,這樣早已過(guò)期的大紅袍,不支持上架銷(xiāo)售。
千言萬(wàn)語(yǔ)說(shuō)到底,這樣一盒過(guò)期十多年的大紅袍,放到現(xiàn)在能值多少錢(qián)?
在估價(jià)上,沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案。
論茶葉本身的飲用價(jià)值,早已不適合繼續(xù)泡來(lái)喝。
而論及茶葉外盒是否有紀(jì)念意義,那則是另話。
總之,最關(guān)鍵的前提是,有沒(méi)有人愿意接手!
《4》
老巖茶的定價(jià)難,除了山場(chǎng)、工藝等信息難以溯源外。
還有一點(diǎn),便是儲(chǔ)存條件的界定。
退一步看,大多數(shù)人買(mǎi)茶,出發(fā)點(diǎn)肯定不是為了等日后升值。
而是為了滿足當(dāng)下的飲茶需求。
極少會(huì)有普通茶客會(huì)大量購(gòu)茶,再專(zhuān)門(mén)建一個(gè)茶倉(cāng)放置,等到時(shí)隔多年再“放倉(cāng)”出來(lái)。
因?yàn)椋瑑H僅是普通私人,憑一己之力,難以確保規(guī)范化存茶。
畢竟,茶葉又不是金玉之類(lèi)的保值品,容易存壞。
大量購(gòu)入巖茶收藏,這樣做屬于高風(fēng)險(xiǎn),高投入,但不一定會(huì)有高回報(bào)。
一旦整批茶存壞變質(zhì),到頭來(lái)很有可能竹籃打水一場(chǎng)空!
在茶圈,時(shí)不時(shí)就能看到這樣的新聞。
90年代典藏老茶,拍賣(mài)出XXX萬(wàn)天價(jià);
茶農(nóng)自家祖?zhèn)鞯?0年代老茶,被某富商高價(jià)收購(gòu);
十多年前入手的XXX茶,現(xiàn)在價(jià)值翻了好幾番,藏家大賺一筆……
諸如此類(lèi)的藏茶造富,藏茶升值新聞,歷來(lái)是茶余飯后的談資。
噱頭滿滿,特別吸引眼球。
但這些新聞的真實(shí)性未必有保證,不能當(dāng)真。
實(shí)際上,對(duì)于原料山場(chǎng)、制茶工藝、儲(chǔ)存條件等,統(tǒng)統(tǒng)難以溯源與認(rèn)證的老巖茶。
在絕大多數(shù)茶客眼里,根本不敢再放心買(mǎi)入。
所以,出自私人之手的老茶能賣(mài)出高價(jià)的事,往往不可信。
天底下不會(huì)白白掉餡餅。
茶界里更沒(méi)有那么多,收藏老茶一夜暴富的傳說(shuō)。
所以,對(duì)于老巖茶,建議大家慎入。
從無(wú)數(shù)的實(shí)例看,來(lái)源不清、儲(chǔ)存條件不明的老茶,沒(méi)那么容易就能順利轉(zhuǎn)手!
《5》
茶界里,無(wú)數(shù)藏茶致富的小道消息。
讓不少茶圈新手,產(chǎn)生了這樣的錯(cuò)覺(jué)。
即,一款茶的年份只要足夠老,那么它就一定很值錢(qián)!
其實(shí),這只是錯(cuò)覺(jué)而已。
茶葉作為飲品,作為入口之物,作為柴米油鹽之類(lèi)的日常所需。
本身就不應(yīng)該,過(guò)分神化一款茶的年份。
畢竟,價(jià)值才能決定價(jià)格。
品質(zhì)好,才是一款茶定出高價(jià)的底氣!
更何況對(duì)武夷巖茶來(lái)說(shuō),倉(cāng)儲(chǔ)不明老巖茶,本身就不提倡飲用。
往簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),一款過(guò)期十多年的大紅袍,就算是轉(zhuǎn)手,也沒(méi)你想象中的那么值錢(qián)!
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武夷巖茶大紅袍一斤多少錢(qián)?請(qǐng)從大紅袍的三則故事說(shuō)起!
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聽(tīng)說(shuō)巖茶的拼配,哪怕是大紅袍,茶底都是水仙肉桂?
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小陳茶事村姑陳,專(zhuān)欄寫(xiě)手,茶行業(yè)原創(chuàng)新媒體“小陳茶事”主筆,已出版白茶專(zhuān)著《白茶品鑒手記》,2016年-2020年已經(jīng)累計(jì)撰寫(xiě)超過(guò)4000多篇原創(chuàng)文章。