葛根是一種常用的食材，味道甘甜可口，人們常用它來煲湯。俗話說，“北有人參,南有葛根”，從這可知葛根營養(yǎng)價值豐富，那么現(xiàn)在種植葛根是否有發(fā)展前景?下面一起來了解下。一、葛根價格多少錢一斤？現(xiàn)在葛根市場上處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，但是價格會存在很多的

葛根是一種常用的食材，味道甘甜可口，人們常用它來煲湯。俗話說，“北有人參,南有葛根”，從這可知葛根營養(yǎng)價值豐富，那么現(xiàn)在種植葛根是否有發(fā)展前景?下面一起來了解下。

一、葛根價格多少錢一斤？

現(xiàn)在葛根市場上處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，但是價格會存在很多的外在因素，比如品質(zhì)、產(chǎn)地、需求等因素都會影響葛根的價格變化，目前鮮葛根批發(fā)價格大概在3-20元一斤，市場零售價可能會貴些，四十到六十塊一斤的也有，廣西壯族自治區(qū)來賓市金秀瑤族自治縣葛根價格18元一斤，湖北省隨州市廣水市野生葛根價格10元一斤，安徽省宣城市涇縣野生葛根價格35元一斤，廣東省清遠市連州市野生葛根價格8.5元一斤。以上價格來自惠農(nóng)網(wǎng)批發(fā)價格，僅供大家參考。

二、葛根種植的市場前景

1、葛根的藥用價值很高，含異黃酮成分葛根素、葛根素木糖甙、大豆黃酮等營養(yǎng)物質(zhì)，食之甘甜，有解肌退熱、生津止渴之功效，市場的需求非常高，所以種植前景一片廣闊。

2、葛根是一種寶貴的中藥材，葛根一般可以做蔬菜食用，葛花是解酒的良藥，葛葉是優(yōu)質(zhì)飼料，在歐美、東南亞等地區(qū)十分暢銷，價格也比較高，一般可以賣到50元一斤，提取物葛根黃酮每公斤2～3萬元。利潤十分可觀。

三、一畝葛根種植成本和利潤

目前種植的一般都是出售鮮葛根，售價在1-2元每斤。每畝產(chǎn)量正常的在7000斤左右，管理方法得當豐收的可以上萬斤，我們算均產(chǎn)8000斤左右。每畝一般種植1000株，種苗價格在1元/株左右，苗種成本在1000元左右。加上后期肥料和土地費每畝成本在1500元左右。一畝的純收入在6500元左右，葛根一般種植都是以十畝起步，所以其利潤還是很可觀的。

葛根目前在南方地區(qū)種植較多，是經(jīng)濟效益非常高的作物，另外葛根種植還可以出售葉子和花朵，一畝純利潤在8000元左右，因此在農(nóng)產(chǎn)品種植這一塊，收益算是比較高的。

綜上，關(guān)于葛根價格及種植前景的介紹就到這里了，如果大家想通過種植葛根來提高收入，建議把握好市場的價格行情，并掌握專業(yè)的種植技巧和方法。

擴展閱讀：彩虹梨市場價格多少錢一斤？種植前景如何？ - 惠農(nóng)網(wǎng)