中國茶葉千百種，價格也有高有低。便宜的只要幾十塊錢一斤，好的可能要幾萬甚至幾十萬。那么，茶葉的品質(zhì)真的如價格差距那么大嗎？接下來我們聊一聊這個話題。1.原材料上的差異。同一種茶，在不同時機采摘，價格是有很大差異的。比如明前的西湖龍井，一斤高

中國茶葉千百種，價格也有高有低。便宜的只要幾十塊錢一斤，好的可能要幾萬甚至幾十萬。那么，茶葉的品質(zhì)真的如價格差距那么大嗎？接下來我們聊一聊這個話題。

1.原材料上的差異。

同一種茶，在不同時機采摘，價格是有很大差異的。比如明前的西湖龍井，一斤高達幾萬塊。到了谷雨之后，同一株茶樹上采摘的龍井茶，價格就會跌到幾百塊甚至幾十塊。這就是茶葉采摘時間上的差異，所謂明前茶貴如金，早采一天是個寶，晚采一天是棵草，說的就是這個道理。

茶葉產(chǎn)地核心和非核心之分，價格也有高低。一般來說，每一種茶都有核心產(chǎn)地，與福建武夷巖茶，種類繁多，但所謂的“三坑兩澗”，出產(chǎn)的“牛肉馬肉”，價格明顯要高于普通產(chǎn)地。太平猴魁的核心產(chǎn)地猴坑，與周邊產(chǎn)地出產(chǎn)的茶葉，價格差距極大。哪怕是同天采摘，情況也是這樣。

茶園海拔高度不同，價格也有差異。高山云霧出好茶，海拔高度越高，茶樹生長時間越長，營養(yǎng)物質(zhì)積累越多，品質(zhì)越高，采摘難度越大，價格自然也比平地茶要高出一截。

2.制作工藝方面的差異。

目前制作茶葉的方式，主要以機器制作為主，同時伴有半手工半機械和純手工制作。這三種制作方式的效率完全不同，以一款普通綠茶為例，即使使用小型制茶機，一天晚上也能炒至一兩百斤干茶。同樣的茶樹原料，采用半手工半機械或者是純手工制作，一天晚上可能只能制作幾斤，最多也不超過十幾斤。

這樣一來，平攤到每斤茶葉上的人工成本，將完全不一樣。手工茶之所以貴，就貴在人工上。有經(jīng)驗的制茶師傅，工資開價很高。

與此同時，在工藝精細程度上也有所不同。有些小作坊，制茶工藝要求很不嚴格，只追求產(chǎn)量，不追求質(zhì)量。生產(chǎn)出來的茶葉，品質(zhì)根本無法把控。這樣的茶價格自然賣不上去。如果要精心把控品質(zhì)，茶葉的價格就會上漲。

3.本地茶和外地茶的差異。

現(xiàn)在的茶葉生意，與過去是完全不一樣的。過去一方水土養(yǎng)一方人，一個地方的茶葉都是由當?shù)氐脑现谱魍瓿傻摹５谖锪鳂O其發(fā)達的今天，同一種茶可以采用不同的原料，進行加工仿制，以達到成本最低，利潤最大。

比如說西湖龍井和黃山毛峰等綠茶，目前本地貨可能只占到其中相對較小的部分，絕大部分都來自于四川貴州本茶區(qū)的仿制茶。因為四川貴州茶葉原料更便宜，勞動力成本更低。即使在當?shù)刂谱魍瓿砂l(fā)回本地銷售，也比本地原料制作的茶葉成本更低。

在這種情況下，本地茶和仿制茶之間就存在巨大的價格差異。普通消費者根本無法分辨，有可能上當吃虧。

4.散茶和品牌茶的差異。

我國茶葉主要以零散銷售為主，市面上的大多數(shù)茶葉店都是沒有品牌或小品牌，只有幾家略大一點的品牌茶。但散茶與品牌茶之間存在巨大的價格差異。

同樣是一款茶，如果在市場上的茶葉店里購買，可能只需要三五百塊錢一斤，但到品牌店去購買成品茶，核算一斤后的價格可能達到三五千元。

因為品牌茶有形象店、人員、品牌、廣告、推廣等各方面的開支。這些最終都要納入到茶葉的銷售成本之中，從而推高了茶葉的價格。

當然，市場上還有一部分天價茶，動輒幾十萬一斤。這已經(jīng)不是消費茶，而是一種禮品茶，茶葉最原始的基本屬性已經(jīng)消失殆盡，取而代之的是送禮屬性。往大了說，某些人“行賄受賄”時，就喜歡這種天價茶。

這種茶不喝，作為一種“偽通貨”，在市面上流轉(zhuǎn)。送出去之后，又有人專門回收。

5.茶葉的品質(zhì)差距并沒有想象的那么大。

盡管有的茶只要幾十塊錢一斤，有的茶要幾萬塊一斤，在品質(zhì)方面確實有差異，但并沒有想象的那么大。普通消費者日常飲用茶，不會去購買幾千幾萬元一斤的，大多會選擇幾十塊錢到一兩百元一斤。

茶葉基本屬性是改變水的味道，達到解渴的目的。茶葉中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)成分，不管是好的還是孬的，在每一片樹葉中都有。只不過，不同時期不同價格的茶葉，內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)的多少有一定區(qū)別。

總而言之，大家消費時沒有必要糾結(jié)到底是選什么樣的茶葉，只要自己喝著覺得好，就是適合的。正所謂茶葉很貴，但適口為真。買貴的不如買對的，大家平時喝茶時一般會選擇購買多少錢一斤的茶葉呢？歡迎在下面留言說說您的觀點。