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湖北4大“憋屈酒”,因宣傳太少被人嫌棄,卻是100%的純糧食酒“誰說湖北無好酒?”當(dāng)今的白酒市場非常巨大,談到酒,我們首先想到的是貴州茅臺、四川五糧液、山西汾酒等,但若是問及湖北有什么好酒,估計很多人都回答不上來。難道湖北就真的沒有好酒了嗎
湖北4大“憋屈酒”,因宣傳太少被人嫌棄,卻是100%的純糧食酒
“誰說湖北無好酒?”
當(dāng)今的白酒市場非常巨大,談到酒,我們首先想到的是貴州茅臺、四川五糧液、山西汾酒等,但若是問及湖北有什么好酒,估計很多人都回答不上來。
難道湖北就真的沒有好酒了嗎?
湖北有“魚米之鄉(xiāng)”的江漢平原,所產(chǎn)糧食谷物,均為優(yōu)品;東、西、北三面環(huán)山,樹林豐茂,地理位置獨(dú)特,氣候宜人,水質(zhì)清澈,如此優(yōu)越的環(huán)境,自然能釀出好酒。
所以,湖北是有好酒的,可惜就是宣傳太少,外人不怎么知道,甚至有些酒友覺得不出名的就是劣質(zhì)酒,產(chǎn)生了一些嫌棄。
接下來,筆者給大家分享4款湖北的好酒。
1、稻花香
提及稻花香,估計很多人想到的是東北的稻花香大米,以及辛棄疾的詞句“稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片?!钡阒绬幔康净ㄏ憔谷贿€有白酒。
稻花香白酒產(chǎn)自湖北稻花香酒業(yè),其位置坐落于三峽大壩東側(cè),地理環(huán)境非常優(yōu)越。千年釀酒技術(shù)與現(xiàn)代高新技術(shù)結(jié)合,采優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、玉米、糯米為原料,五糧釀造,無任何添加,酒質(zhì)飽滿,淡淡的稻香味彌漫,讓人口舌生津。
十年前的稻花香白酒席卷市場,但是現(xiàn)在,卻到了無人問津的尷尬境地,總結(jié)一句,還是宣傳不夠。
2、黃鶴樓
“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州”,當(dāng)看到“黃鶴樓”三個字的時候,我們大腦里面想到的往往是那座讓無數(shù)大家千古留篇的巍峨建筑,以及那“天賜淡雅香”的黃鶴樓香煙。
“黃鶴樓酒成絕唱,人間不見李太白。”黃鶴樓酒亦是一款讓無數(shù)酒友遺憾的存在,當(dāng)年它風(fēng)靡全國,讓無數(shù)人爭搶,可惜在市場的沖擊下,它選擇了固步自封,猶豫不決,最終導(dǎo)致好酒沒落,酒廠倒閉。
至于現(xiàn)在市面上的黃鶴樓白酒,差了些味道!
3、白元邊
現(xiàn)在湖北白酒中比較出名的,也就是一個白元邊,融醬香茅臺、濃香老窖、清香汾酒于一體,集百家之長,釀造兼香佳品,窖香突出、香味濃郁、入口優(yōu)雅、諸味協(xié)調(diào),是白酒中的精品。
4、石花酒
湖北“八大名酒之一”,歷史悠久,上千年故事為它傳承,傳聞楚莊王執(zhí)政之時,曾將石花酒當(dāng)做貢酒,后來西楚霸王、李自成等都親自品嘗過石花酒,因此這款酒又被當(dāng)做是英雄酒,品石花酒,結(jié)天下英雄。
可惜,古酒沒落。
這款酒現(xiàn)在知道的人少之又少,讓人遺憾不已。
其實(shí),像這樣的酒還有很多,比如貴州的緣得仿臺酒就是如此。
【緣得仿臺酒】,這款中國多個釀酒大師一起釀造的酒;作為醬香型白酒,在當(dāng)?shù)睾艹雒?,但是在外地就很少被人知道,不過因?yàn)樗木瀑|(zhì)較好,所以也受到了越來越多人的喜歡!
采用千年老茅臺的釀造技術(shù),花費(fèi)重大精力打造的醬香型白酒,酒體微黃透明,入口有老酒獨(dú)有的黏稠度。親抿一口,香味濃郁,久而不散。
類似的好酒還有很多,質(zhì)量不錯,但就是走不出去,讓人遺憾,還是希望這些酒廠能夠注重質(zhì)量的同時,也不要忽略自己的宣傳,不然夾縫中生存,會很被動!
劉原
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