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世上從不缺發財門路,缺的是發財的眼光。十幾年前,就有人走街串巷高價收購雷擊木,當時并沒人理解。時間一晃而過,現在雷擊木價格翻倍,優質雷擊木能賣出數萬元高價。有些事情沒看到不能說明沒發生,有些東西沒看到不能說明沒有價值,價值是隨時間流逝而增長
世上從不缺發財門路,缺的是發財的眼光。十幾年前,就有人走街串巷高價收購雷擊木,當時并沒人理解。時間一晃而過,現在雷擊木價格翻倍,優質雷擊木能賣出數萬元高價。有些事情沒看到不能說明沒發生,有些東西沒看到不能說明沒有價值,價值是隨時間流逝而增長的,比如古人用的木器和瓷器。
桑樹的價值同樣隨著科技發展被人們認同,越來越受到普通人重視。普通的桑樹不止能用來養蠶繅絲,還是重要的生產性經濟作物。有些地區通過種植桑樹,人均收入翻倍漲,改變了貧苦落后的生活局面。本文將以桑樹為切入點,重點介紹桑黃的價值和桑樹身上蘊含的致富經,改變人們對桑樹的認知。
農村地區最不缺的就是桑樹,房前屋后都能見到桑樹身影。桑的諧音是喪,寓意不佳,但還是有人選擇種桑樹,主要原因就是:以前織布業不發達,通過養蠶吐絲才能織布,而養蠶的最佳原料是桑葉。除此以外,桑果成熟時能用來食用,酸酸甜甜的桑果是很多人童年的回憶。
普通的桑樹并不普通,桑樹的價值正在被人們挖掘。一是新鮮桑果儲存難度高,不能運輸。人們把桑果曬干以后,經過深加工包裝,形成桑果干,網上的桑果干售價在20-50元左右。二是新鮮的桑樹嫩葉曬干以后,制成桑葉茶,桑葉茶平均銷售價格在60-80元左右。除了桑果和桑葉,桑樹的根、枝等都有被開發成商品,擁有巨大的消費需求。
相比桑葉和桑果,桑黃算是桑樹價值最高的部分,銷售價格在千元一斤左右。消費市場把桑黃說成是長在桑樹的金疙瘩,但幾十年前人們都不知道桑黃價值,大都把其用來燒柴。假設被那些人知道現在國內桑黃的價值,腸子肯定都悔青了。
現在國內黃金價格是400-500元一克,桑黃和黃金價格相比是小巫見大巫。人們之所以把桑黃叫金疙瘩的原因有二:一高品質桑黃呈現金黃色,顏色和黃金接近,內外顏色均衡,散發著桑木的香氣;二金疙瘩形容的是價值昂貴,罕見稀缺,見到的概率低。相關研究表明,桑黃是在古桑樹上生長,需要30-50年的時間,出現具有偶然性。
雖然國內大量研究機構都進行過人工培育桑黃的嘗試,但都以失敗告終。人工不能培育,形成周期長等因素決定了桑黃供給量有限。隨著人們物質生活水平改善和科技水平提高,桑黃價值被人們認同,需求量持續增長,因此導致國內桑黃價格水漲船高。
身邊就有朋友從事桑黃收購生意,幾十年時間,桑黃價格從幾十元漲到上千元。隨著國內桑樹數量的下降,野生桑黃越發稀缺,能預知的是未來很長一段時間,桑黃價格都將保持高位運行。當然,不排除國內出現規模化培育桑黃技術,這種技術出現將有可能沖擊桑黃價格行情,目前看還是未知數。
國內有人把桑黃和冬蟲夏草對比,但實際上桑黃遠比冬蟲夏草珍貴。一方面桑黃和冬蟲夏草同樣具有官方背書,都能證明其價值。桑黃具有養肝防癌,軟化血管等的功效,蟲草的價值則是被資本炒作的夸張說法。另一方面桑黃不能人工培育,供給能力緊張,但蟲草能人工培育,供給能力強。簡單說,用5000塊錢隨時能購買到蟲草,但買不到桑黃,桑黃供給端緊張,不能保證供貨。
根本上來看,桑黃是菌類,但和日常見到的菌類不同,它不能用來制作菜肴。國內大都是利用桑黃煮水、熬湯和煮茶等,還有人用其來和其它菜肴搭配食用。桑黃價值高,使用過程中要在專業人員指導下使用,盲目濫用桑黃,可能帶來副作用。
任何食物在使用過程中,一方面要堅持適量原則,過量食用最終都將危害身體;另一方面要在專業人士指導下食用,錯誤的食用方式將釀成災禍。桑黃價值高,每日食用或者是直接干吃,都是錯誤的食用方法,要堅決規避,掌握科學合理的方式能事半功倍。
隨著桑黃價格上漲,國內涌現出無數的假冒偽劣的桑黃產品。目前國內的低價格桑黃大都是由其它樹種產生,名字確實叫桑黃,但和桑樹上產生的桑黃價值相差很大。因此,購買桑黃要堅持三大原則:一不貪圖小便宜,正品桑黃的價格絕不可能是幾十元的價格;二擦亮雙眼,桑黃某種情況下顏色會發黑,但不影響使用,內部呈現土黃色;三貨比三家,從不同商家嘴里找到鑒別桑黃的方式。不管怎樣,都要知道桑黃價值高,產量有限,不能實現規模化量產。
相關人員想從事桑黃生意時,別只專注桑黃,要注意桑果和桑葉系列產品開發,提高單個桑樹的價值。只要能通過產業化的開發經營,即使桑樹上沒有桑黃,也能創造收入,提高經濟水平。最后想說:農村遇到桑黃,別再當柴燒,請珍惜,價值昂貴。
陳楠