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換個色就變“貴族”,號稱蘋果界顏值的天花板,1斤20元值得種?俗話說:一天一個蘋果,醫生也要遠離我!立冬過去已經有一段時間了,這個時候蘋果已經接近采收的尾聲了。這兩年因為風調雨順,蘋果連年都迎來了大豐收,所以它們的價格還是比較親民的。特別是
換個色就變“貴族”,號稱蘋果界顏值的天花板,1斤20元值得種?
俗話說:一天一個蘋果,醫生也要遠離我!
立冬過去已經有一段時間了,這個時候蘋果已經接近采收的尾聲了。
這兩年因為風調雨順,蘋果連年都迎來了大豐收,所以它們的價格還是比較親民的。特別是今年的情況,更為特殊了。
因為在去年不少商販大量囤積蘋果,就是想著后面賣高價。可是人算不如天算,他們的如意算盤打錯了,如今在冷庫還有不少蘋果沒有賣出去,而今年蘋果又是大豐收,所以在一些產區就出現了果農低價盼果商收購的情況。
現在國內的蘋果種類眾多,不同品種的蘋果上市時間不同,它們的受眾人群也不一樣。
其中在這兩年有一種蘋果就突然火起來了,號稱是國內蘋果顏值的天花板,而它的售價也不便宜,是普通蘋果的好幾倍,一斤要賣到二十幾元,是名副其實的“貴族水果”。
它就是近兩年備受爭議的新晉“網紅水果”——紅肉蘋果。
紅肉蘋果是什么蘋果?
紅肉蘋果并不是這兩年才種植的,其實早在2010年的時候就已經開始引進它并且推廣種植了。
只是之前一直是不溫不火,在這兩年突然就憑借著不一樣的顏色而走紅了。
紅肉蘋果,顧名思義就是它的果肉也是紅色的。像普通的蘋果一般成熟了以后外面是紅色的,但是果肉卻是淡黃色的。
也就是果肉和果皮有較大的區別。
但是紅肉蘋果卻不一樣,是從外面一直紅到里面,里外都是紅色的。這樣的蘋果,估計也是很多人一直想要的吧。
畢竟連果肉都是紅色的,那樣不光是視覺上有沖擊性,而且吃起來也更過癮。而紅肉蘋果的橫空出世就滿足了絕大多數人的這個消費需求。
據了解得知,紅肉蘋果是瑞士的水果種植家培育而成,并且還被他取了一個非常浪漫的名字“紅色之愛”。
就是因為這種蘋果的果肉都是帶著玫瑰紅色,看起來就很浪漫。
而在國內早些年就引進了紅肉蘋果,并且曾在新疆地區推廣種植,只是一直沒有火起來,后來又被其他的蘋果品種擠占了市場,所以就陸續很少人種植了。
紅肉蘋果的特點
當時國內引進紅肉蘋果進行推廣種植,就是因為它適應能力強,并且產量較高,果期成熟也要較一般的蘋果早一些。
像國內目前種植的多數的蘋果,都要到10月份后才陸續成熟。但是紅肉蘋果卻提前近一個月,一般在9月的中下旬就開始成熟了。
另外紅肉蘋果的特點也是很出眾的,其中最大的賣點之一就是它的果肉也是玫瑰紅的,切開以后也不會變色的。就算是用它來烹飪、榨汁也一樣都是鮮紅色的。
而且紅肉蘋果的果肉是細密硬實的,是那種脆甜的口感。并且汁水很多,吃起來果香味也很濃郁。
不過這種蘋果也有一個缺點,那就是甜中帶有一點點酸味,甜度不是很高。但是對于一些愛吃酸酸甜甜口感脆爽蘋果的人來說,紅肉蘋果確實是不錯的選擇。
在過去種植多年,一直沒有火起來,甚至還淪落到被淘汰的地步。
就是因為這種蘋果較其他的蘋果除了顏色有點區別以外,其他方面并無明顯的優勢,而且再加上味道偏酸,愛吃的人不多,所以很多的農民都不愿意種植,僅有極少數的農民零星種植。
紅肉蘋果值得種植嗎?
可是“三十年河東,三十年河西”,當初不被看好的紅肉蘋果,這兩年卻又因為顏色而火了一把,并且還一躍成為了 “貴族水果”,一斤要賣到二三十元的高價,遠遠甩其他蘋果幾條街。
這次紅肉蘋果的突然翻紅,一來是因為它的顏色是最大的賣點之一,二來是這種蘋果本來就很稀有,之前很多種植的農民紛紛砍樹改種其他品種的蘋果和水果了。
而物以稀為貴,紅肉蘋果很稀少,再加上它本來賣點很足,是一種新奇的水果,又有部分人就偏愛吃這種酸甜的蘋果,于是它的價格也就有點小貴。
但是別看現在紅肉蘋果火了,價格也不低,可是我卻不建議大家規模化種植。如果想要種植,少量栽種就可以了。因為如果大量的種植,到時候產量上去了,價格又會大跌了。
畢竟這是一種較為小眾的水果,一般很少人購買,只有在一些特定的節日,或者是特定的人群來買。比如圣誕節了,或者是情侶購買當禮物贈送。
而且還有一點,現在紅肉蘋果的價格貴,它的種苗肯定也不會便宜的。
如果大量種植,它的成本不會太低。到時候如果自己沒有穩定的銷售渠道,那么就很容易掛在樹上低價賣不動。
這樣的結局,在最近這些年不斷在上演。
有一說一,我還是比較喜歡吃這種酸酸甜甜的蘋果,口感也很脆。不過就是價格有點小貴,往往也就看看而舍不得購買。
各位網友朋友們,你們愛吃這種紅肉蘋果嗎?你認為這種蘋果值得種植嗎?
張俊一