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說道回民街,也許你會認為這里商業(yè)氣息濃重,價格高昂味道一般,但我要在這里說的是這里的美食遠不止人們印象中的那樣。很多人去回民街的首站都是北院門,而這里也確實是被人詬病很多的地方。其實回民街還是有很多美味的神奇小館子的,雖然顏值不一定很高,但
說道回民街,也許你會認為這里商業(yè)氣息濃重,價格高昂味道一般,但我要在這里說的是這里的美食遠不止人們印象中的那樣。
很多人去回民街的首站都是北院門,而這里也確實是被人詬病很多的地方。其實回民街還是有很多美味的神奇小館子的,雖然顏值不一定很高,但味道一定很正,而且物美價廉,絕不會掏空你的錢包。
今天就一起來看看都有哪些吧!
回民街物美價廉的小吃
甑糕
在回民街賣甑糕的攤位很多,大部分都是推著車車在經(jīng)營,有些神級小店也是如此,比如8點就收攤的胖子甑糕,在灑金橋絕對是一絕。
當然,如果你沒趕上胖子甑糕也不用擔心,劉志斌也能夠滿足你的味蕾,3元錢就可以買到一小份,這個價格在西安絕對是良心價了,很多菜市場里都賣不到這個價格。
除了劉志斌,很多其他的甑糕攤位也是無數(shù)西安娃所熱衷的,價格都不算貴,而且味道甜美,作為來西安必吃的美食,我覺得那些什么褲袋面什么鹵面的就算了,還是來嘗嘗這道物美價廉的小吃吧。
甑糕是西安的傳統(tǒng)小吃甜點,喜歡的朋友不可錯過。
糍糕
這道小吃應該是西安獨有的美食了,目前已知的還在售賣這道美味的地方就是小學習巷馬繼光家了。
而據(jù)說這道小吃最早可是宮廷糕點,后來的陜西陜西都督張鳳翙據(jù)說可是這道美食的“忠實粉絲”,據(jù)說這道甜點曾經(jīng)入住過赫赫有名的“新中華甜食店”,當然后來店消失之后,老板把店就搬到了現(xiàn)在的地方,讓這道西安獨有的小吃得以傳承。
除了糍糕,馬繼光家還有蜂蜜涼糕和粽子,不過相對而言他家的糍糕絕對是一絕,一個糍糕目前只賣3元,你覺得坑嗎?
鹵汁涼粉
西安大名鼎鼎的黑暗料理,無數(shù)外地人慕名而來的美食,吃一口相信你忘不掉的西安特色。
其實鹵汁涼粉遠沒有人們說的那么可怕,只是其顏色和外觀很容易讓人害怕,但是如果你吃上一口,就一定會愛上這個味道。
標準的西北風味,芝麻醬和油潑辣子讓你欲罷不能,加上美味的皮蛋,佐以饃和涼粉,澆上鹵汁,這就是看似簡單但卻滋味無窮的鹵汁涼粉了。
回民街有很多家鹵汁涼粉店,基本上十來塊錢就能吃飽,這個價格相信很實惠了,大家喜歡可以嘗嘗。
蜂蜜涼糕粽子
之所以把這兩個放在一起,因為回民街大部分店都把這兩樣小吃放在一起售賣,價格不貴,十元左右就能吃到,分量相當瓷實,是一道來自西安的不可多得的甜食。
做法看似簡單,但做好卻很難,不管是涼糕還是粽子,配上玫瑰醬之后味道都會提升好幾個段位,如果你是個甜食愛好者,一定不可錯過這道美食。
很多店也是經(jīng)營了很多年的老店,價格雖然一路上漲,但和其他店相比已經(jīng)很美麗了,喜歡的朋友可以嘗嘗。
糊辣湯
坊上的糊辣湯店很多,價格也都不貴,味道上相對來說也會更好一些——當然也要看是哪家店。
有個別店生意確實不錯,一大早都會有很多人排隊,我比較喜歡去光明巷的賈家,他家也是我見過的放香菜的并且很好吃的糊辣湯。
不過前一段時間去了一次,感覺沒有以前好吃了,不知道是不是我嘴變得叼了,不過比起很多外面的連鎖糊辣湯,這里的很多店還是很不錯的。
后記
類似的小吃在回民街還有很多,其實回民街并非完全是一個坑游客的地方,很多人寫文章說這里如今本地人都不來了之類的也是太過于武斷,畢竟回民街遠不止是北院門和西羊市、灑金橋這幾個地方就能代表的。
所以,如果你來西安,還是推薦來回民街轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),出去那些游客所喜歡的拍照打卡地之外,很多街角巷尾才是這里的精髓所在。
#城市吃貨挑戰(zhàn)賽第二期##吃在西安##9月吃什么#
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