科技改變生活 · 科技引領未來
自古以來,茶就是飲品界的頂流。古人云,寧可三日無糧,不可一日無茶。這種神秘的東方樹葉,以它特有的魅力征服了人們,成為了大家的生活必需品。提到茶葉的品類,每個人都有自己中意的品類,西湖龍井清新甘甜令人唇齒留香,普洱濃醇苦澀卻令人回甘無窮,在泰
自古以來,茶就是飲品界的頂流。古人云,寧可三日無糧,不可一日無茶。這種神秘的東方樹葉,以它特有的魅力征服了人們,成為了大家的生活必需品。
提到茶葉的品類,每個人都有自己中意的品類,西湖龍井清新甘甜令人唇齒留香,普洱濃醇苦澀卻令人回甘無窮,在泰安,當地人更為中意泰山女兒茶。
相信很多人都聽說過一個關于女兒茶的故事,泰山女兒茶源于乾隆。當年乾隆來到泰安,想要品嘗當地名茶,但泰安并無茶樹,所以官吏們選來美麗的少女,到泰山深處采來青桐芽,以泉水浸泡,獻給皇帝品嘗,賜名女兒茶。
其實,乾隆喝的女兒茶并非真正的茶葉,泰山女兒茶真正的興起,歸功于當年毛主席的一個設想——南茶北引。1954年,在譚啟龍來山東任省長之前,毛主席建議譚啟龍到山東“在山上多種些茶”。自譚啟龍上任后,即著手進行“南茶北引”工程,通過多項試驗,終于在青島試種成功了茶苗。從那時起,南方的茶樹在山東扎根了。
泰山女兒茶也是這樣精心培育出來的,它有著南茶的回甘,更兼具著北茶的厚重,沁人心脾,回味悠長,有濃厚的泰山板栗香氣。泰山茶耐沖泡,多次沖泡還能有悠悠茶香,常飲用有清心提神、軟化血管等功效。因此,用泰山茶自制飲品是最合適不過的了。
都說現在的年輕人不愛喝茶,其實不然,茶飲品也是喝茶的一種方式。想讓手中的泰山茶變得更好喝,可以參考這幾種做法哦。
綠茶x夏天
yyds
傳統喝茶,都是熱水沖泡的。在這個悶熱煩躁的夏天,不妨來一杯冷泡茶吧,甚至比熱茶更健康哦。
冷泡茶顧名思義就是用冷水泡的茶。晚上臨睡前,把茶葉倒入玻璃杯中,加純凈水,放入冰箱冷藏,第二天將茶葉析出就可以揣著去上班了,在炎炎夏日來一口,絕對清涼解渴。喝不完還可以放入冰箱繼續保存,超級環保。
冷泡茶的茶葉只可泡一次哦,小伙伴可以選擇一次性多泡點,放在冰箱隨喝隨取。
并不是只有紅茶才能配水果
夏季必備
水果茶真真火了一個秋冬,樹葉一黃,各大視頻網站就紛紛推出了水果茶的教程。紅茶在玻璃壺中咕嘟嘟地冒泡,想想就很溫暖。不過并非只有紅茶才能做水果茶的茶底,綠茶也可以。
1. 綠茶加入適量白糖和熱水進行沖泡。
2. 檸檬洗凈一半切片,一半榨汁。
3. 金桔、橙子、蘋果切片,芒果切塊,塞入玻璃瓶中。
4. 倒入泡好的綠茶,加入百香果籽和蜂蜜,根據個人喜好加入冰塊,一壺消暑解渴的水果茶就做好啦。
水果可以根據自己喜歡隨意變更哦。
會有不好喝的手打檸檬茶嗎
網紅爆款
你愛喝檸檬茶嗎?又綠又渣的那種。
不知道從什么時候起,幾乎一夜之間,這杯原諒色的手打檸檬茶就瘋狂刷屏了各大平臺和社交軟件,超高的顏值和清新的口感讓人心動,買它!買它!買它!
但是有些店家做得卻一言難盡,有的根本就不是香水檸檬,有的甜度過高,手打檸檬茶制作簡單,不如自己做一杯。
1. 冷水煮沸,加入綠茶和干薄荷,小火煮5分鐘。
2. 茶湯過濾放涼。
3. 杯子放入切成片的一整個香水檸檬,瘋狂捶打,再加入適量冰塊,繼續瘋狂捶打。
4.捶打到檸檬香味盡出,倒入茶湯,加點糖漿和冰塊,一杯風靡朋友圈的手打檸檬茶就做好了。快拿去和你的朋友分享吧。
一定一定要選擇香水檸檬,只有香水檸檬才能達到這種效果和口感。
好喝才是茶道
有些人可能會顧慮這樣喝茶是不是暴殄天物。其實,喝茶更像一個品味生活的過程。有時候不需要循規蹈矩,需要創意來點綴。炎炎夏日,喝上一杯自己做的飲品,清涼解渴,既時尚又健康,何樂而不為呢?中國歷朝歷代茶文化各不相同,只要好喝,就是屬于自己的茶道。馬上就是周末了,趕緊翻出家里的泰山茶行動起來吧。
編輯:研究所新媒體
張夕一