1200元/斤的牛肉你見過嗎？Q彈嫩滑、風味醇厚的高品質廣西“瑤山牛”和“雪花和羊”即將來到大灣區，7月16日來廣州一睹為快！為鞏固拓展都安脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接，擦亮都安縣牛羊產業品牌，健全產銷銜接機制，打通銷售最后一公里。7月1

1200元/斤的牛肉你見過嗎？Q彈嫩滑、風味醇厚的高品質廣西“瑤山牛”和“雪花和羊”即將來到大灣區，7月16日來廣州一睹為快！

為鞏固拓展都安脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接，擦亮都安縣牛羊產業品牌，健全產銷銜接機制，打通銷售最后一公里。7月16日，“都安瑤族自治縣現代農業產業園品牌推介新聞發布會”將于廣州天河希爾頓酒店舉行。

本次活動由都安瑤族自治縣人民政府指導，都安瑤族自治縣農業農村局、都安縣國家現代農業產業園聯合主辦，南方報業傳媒集團南方農村報社、牛羊寶典承辦，依托“粵桂協作，桂牛（羊）進粵”產銷對接平臺，助力“瑤山牛”“都安山羊”“雪花和羊”等都安牛羊品牌走進粵港澳大灣區。

據了解，都安縣位于廣西河池市，素有“九分石頭一分土”的“石山王國”之稱，是全國扶貧開發重點縣。都安立足自身條件，大力發展牛羊產業，2019年都安牛羊現代農業產業園入選了國家現代農業產業園創建名單。自創建以來，都安縣全力推廣綠色養殖，建設屠宰加工，打造“瑤山牛”“都安山羊”“雪花和羊”等品牌，通過補鏈和強鏈，初步實現了一二三產業融合發展格局。截至2021年6月，都安縣國家現代農業產業園內牛飼養量達8.2萬頭，羊飼養量達63.8萬只。

好山好水養好牛，廣西都安大都華牛農業科技有限公司、廣西都安嘉豪實業有限公司、廣西都安桂合泉生態農業有限公司等企業精心飼喂安格斯、利木贊、西門塔爾等優質肉牛，培養出高品質牛肉品牌——瑤山牛。

瑤山牛肉風味獨特，口感嫩滑，通過精細分割，熱鮮肉及深加工制品最快7小時可抵達大灣區，其中最為精華的雪花牛肉售價可達1200元/斤！

澳寒羊是廣西澳都農牧科技有限責任公司（下稱“澳都農牧”）自主培育的高端肉羊品種，通過遺傳和營養調控兩方面技術打造出雪花羊肉品牌——雪花和羊。

將甜玉米、桑枝桑葉和橫縣茉莉花當零食的羊，肉質和風味別有一番滋味，雪花和羊肉質鮮嫩，富含不飽和脂肪酸，更關鍵的是沒有膻味。同時澳都農牧引進德國先進的屠宰分割生產線精細分割，熱鮮肉及冷鮮肉冷鏈運輸10小時內抵達大灣區，養殖、屠宰全程可追溯，消費者看得見，更放心。

活動精彩預告

都安瑤族自治縣現代農業產業園品牌推介新聞發布會

活動時間：7月16日10:00-21:30

活動地點：廣東·廣州天河希爾頓酒店

活動安排：

7月16日10:00-11:30 品牌推介新聞發布會、現場品鑒、簽約儀式

7月16日15:30-16:30 “都安好貨——舌尖上的瑤山牛羊肉”網絡直播推廣

7月16日19：00-21：30 都安縣國家現代農業產業園品牌亮相廣州塔

【作者】記者李峙賢 實習生黃子民

【統籌】葉定澤 魏變勝 冼偉鋒

【指導】洪繼宇 彭進

【來源】南方農村報