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燕麥?zhǔn)且环N優(yōu)良的飼用麥類作物,燕麥屬一年生草本植物,株高80~150cm,廣布于歐、亞、非三洲的溫帶地區(qū),夏季溫度不是太高的地區(qū)很適合種植燕麥草。飼用燕麥主要分布于東北、華北和西北的高寒牧區(qū),其中以內(nèi)蒙古、河北、甘肅、山西種植面積最大,新疆
燕麥?zhǔn)且环N優(yōu)良的飼用麥類作物,燕麥屬一年生草本植物,株高80~150cm,廣布于歐、亞、非三洲的溫帶地區(qū),夏季溫度不是太高的地區(qū)很適合種植燕麥草。
飼用燕麥主要分布于東北、華北和西北的高寒牧區(qū),其中以內(nèi)蒙古、河北、甘肅、山西種植面積最大,新疆、青海、陜西次之,云南、貴州、西藏和四川山區(qū)也有少量種植。近年來(lái),隨著人工草地的建立,燕麥開(kāi)始在牧區(qū)大量種植,發(fā)展很快,已成為高寒牧區(qū)枯草季節(jié)的重要飼草來(lái)源。燕麥在世界谷物生產(chǎn)中僅次于小麥、玉米和水稻,占第四位。
一、飼用燕麥的經(jīng)濟(jì)價(jià)值:
燕麥籽粒中含有較豐富的蛋白質(zhì),一般含量為10%~14%,裸燕麥的蛋白質(zhì)含量在15%左右,脂肪含量超過(guò)4.5%。燕麥籽粒粗纖維含量高,是各類家畜特別是馬、牛、羊的良好精料。燕麥的秸稈與稃殼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較其他麥類作物為高,燕麥稃殼中蛋白質(zhì)含量為3.0%,小麥則為2.3%。因此,適于飼喂牛、馬。
燕麥葉多,葉片寬長(zhǎng),柔嫩多汁,適口性強(qiáng),消化率高,是一種極好的青刈飼料。青刈燕麥可鮮喂,但主要供調(diào)制青貯料和制干草用。利用燕麥地放牧,肉牛平均每日增重550g,如利用燕麥一苕子混播地放牧,則平均日增重815g。
燕麥再生力較強(qiáng),兩次刈割能為畜禽均衡提供優(yōu)質(zhì)青綠飼料。第一次刈割要適當(dāng)提早,留茬5~10cm,刈割后30d即可收獲第二次,若延至抽穗刈割只能割1次,產(chǎn)量和品質(zhì)均較低。青刈燕麥的產(chǎn)量因條件不同而異,一般每公頃22 500~30000kg,1次刈割與2次刈割總產(chǎn)量相近,但就蛋白質(zhì)產(chǎn)量而言,則以分期刈割為高。
二、飼用燕麥的生長(zhǎng)特性以及種植方法:
燕麥生長(zhǎng)期因品種、栽培地區(qū)和播種期而異。一般春播的生長(zhǎng)期為75-125d,而秋播者可長(zhǎng)達(dá)250d以上。華北和內(nèi)蒙古,燕麥多為春播,生長(zhǎng)期為90-115d,甘肅省大多在90一110d左右。春播燕麥早熟品種生育期為75~90d,其植株較矮,籽粒飽滿,適于作精飼料栽培;晚熟品種的生育期為105~125d,其莖葉高大繁茂,主要用做青飼和調(diào)制干草;中熟品種的生育期為90一105d,株叢高度介于早熟和晚熟品種之間,屬兼用型燕麥。
1、發(fā)芽出苗燕麥播種后經(jīng)6~8即可出苗,有時(shí)延至1~15d以上。燕麥種子發(fā)芽時(shí)需水分較多,約吸收本身重量的65%的水分才可以萌發(fā)。因此,播種燕麥的土地,土壤濕度需較其他麥類作物為高。燕麥發(fā)芽的最低溫度為3~4℃,最高30℃,最適溫度為15~25℃。
2、燕麥出苗后長(zhǎng)出3片葉子時(shí)開(kāi)始出現(xiàn)分蘗,并長(zhǎng)出次生根。分蘗和氣生根都是從接近地表的分蘗節(jié)長(zhǎng)出的。分蘗節(jié)實(shí)質(zhì)上包含幾個(gè)極端短的節(jié)間和腋芽。由這些葉芽發(fā)育成分蘗。分蘗有有效和無(wú)效兩種,一般燕麥的有效分蘗數(shù)為1.8~2.3個(gè)。為了提高有效分蘗和形成強(qiáng)大的根系,必須在分蘗期間保證土壤有充足的水分和養(yǎng)料。
3、拔節(jié)抽穗在分蘗時(shí)期,燕麥的莖和原始體即開(kāi)始發(fā)育,當(dāng)植株出現(xiàn)5片葉子時(shí),即開(kāi)始拔節(jié)。燕麥從拔節(jié)抽穗至開(kāi)花灌漿,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)均旺盛,需要大量水分、養(yǎng)分,要求15~17℃溫度和充足的日照。
燕麥主莖上的小穗數(shù)常多于側(cè)枝。穗軸上著生一個(gè)穗枝梗呈半輪生狀態(tài),一般為四輪,愈往上穗枝梗愈少,在穗枝梗的每一節(jié)上著生一個(gè)小穗。就穗輪來(lái)說(shuō),以基輪的小穗數(shù)為最多,約在70%;第二輪約占20%,第三輪、第四輪各占5%左右。
三、燕麥的種植方法:
1、播種量:燕麥的播種量為10~15kg/畝。播種量根據(jù)各地區(qū)種植環(huán)境而定,播種方法不同播種量也有差異。
2、播種時(shí)間:最佳播種時(shí)間為春季和秋季,南方冬季溫度在10度左右可以播種。北方溫度低開(kāi)春之后溫度適宜后再播種。
飼用燕麥優(yōu)質(zhì)種子:
3、播種方法:在播種燕麥之前首先將種子曬3天左右,紫外線可以去除表面攜帶的病菌,減少病害危害。
燕麥種子比較輕,一般不建議撒播,撒播會(huì)不均勻,播種的密度也不宜掌握。一般我們建議燕麥采用機(jī)械播種,或者人工開(kāi)溝條播。條播的行距控制在15-20厘米左右,播種深度以3厘米為宜,要防止重播、漏播,播種要深淺一致,播種要均勻。播種后耱地使土壤和種子緊密結(jié)合,以免漏風(fēng)閃芽。
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陳熙遠(yuǎn)
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