從年后開始，養殖業的行情就開始了一波走跌，受市場消費淡季的影響，不光是豬價，就連牛羊、蛋價均迎來了走跌。只是，相比之下豬價跌幅更為明顯，養豬人的虧損比較大，部分豬農一頭標豬要虧上500元。隨著屠企的采購壓力加大，基層流通難度增多，生豬行情反

從年后開始，養殖業的行情就開始了一波走跌，受市場消費淡季的影響，不光是豬價，就連牛羊、蛋價均迎來了走跌。只是，相比之下豬價跌幅更為明顯，養豬人的虧損比較大，部分豬農一頭標豬要虧上500元。

隨著屠企的采購壓力加大，基層流通難度增多，生豬行情反而迎來了一波飄紅上漲。與此同時，蛋價也迎來走高，這讓不少人激動不已，難道養殖業的春天來了嗎？

01、豬價月尾“抬頭”

早在3月下旬時，豬價就開始了走高，而這次上漲也創下了“4連漲”的好成績，只不過正當豬農報以希望之時，其生豬行情又開始了一波下滑，這讓中小散戶的養豬積極性遭受打擊。

但沒想到的是，隨著月尾到來，豬價反而迎來了“2連漲”，面對這一好消息，也再次讓豬農信心滿滿。

從今天豬市來看，生豬均價為12.38元/kg，環比漲了0.09元，相比月初12.51元/kg來看，跌幅只有0.13元，這表明生豬價格總體橫盤偏弱，想要下跌并不容易。

從28地監測的數據來看，東北行情為11.1-11.7元/kg，價格相對穩定；華北反彈0.1-0.15元，報價為11.65-12.3元/kg；西北一帶穩中有漲，報價為10.7-12.15元/kg，其中陜西漲了0.3元。

北方地區總體漲幅不大，但因物流運輸受阻，屠企的采購比較困難，盡管市場消費一般，但隨著屠企端的備貨需求加大，從而帶動了豬價走高。

在南方地區，豬價漲幅較多，如在華東地區，總體漲了0.05-0.4元，主流價為12.45-13元/kg，其中江蘇漲了0.4元，主要是當地多個地方交通受阻，家庭囤積豬肉需求增加，屠企為了備貨，進而主動調高價格。

華中漲了0.15-0.3元，報價為12.3-12.65元/kg，其中河南漲了0.3元，當地消費需求也在走高，再加上產地生豬難以運送市場，使得豬價反彈走高。

西南一帶，豬價上漲了0.05-0.2元，主流價為11.5-12.65元/kg，可見當地的消費需求開始有所提升，帶動了豬價走高。不過華南一帶，行情總體偏穩，兩廣報價為12.55-12.9元/kg。

就目前看，因白條豬到貨量有所減少，因而市場行情普遍漲了200-500元每噸。同時，近期的家庭消費也在增多，不少人為了備貨加大了購買量，再加上不少地方豬肉零售價已回落至10元以下。

對于龍頭豬企來說，已完成了月度出欄任務，因而近期出欄量放緩，這也為豬價走高提供了原因，再加上散戶想出欄卻受限，使得豬價開始翹尾走高。

當然，如今生豬價格依舊不是太高，養豬人仍陷入虧損中，去產能速度變緩，但短期內屠企的采購難度大，開工率有所提升，因此豬價將繼續穩中有漲。

那么，有人問，此次上漲能夠持續多久？

就目前來看，養豬人的成本偏高，受玉米、豆粕價格上漲，飼料價格也上漲了200-300元每噸，因而生豬生產成本預計上漲100元/頭，這意味著養豬人的惜售情緒還會繼續增加。

同時，如今交通受阻，最少要半個月才能解封，因此4月上半月豬價仍會保持穩定，局部繼續震蕩偏強。

不過隨著交通順暢，養豬人出欄量有所增加，生豬去產能壓力增加，到時候豬價下跌的風險將會加大，屆時大家要提前規避風險才行。

02、蛋價飄紅

從近日蛋價來看，行情總體穩定，局部繼續走高，如東莞地區上漲了0.04-0.07元，蛋價為4.44元每斤；廣州漲了0.07-0.15元，蛋價為4.7-4.75元/斤；館陶粉蛋漲了0.12元，蛋價為4.36元/斤；浠水粉蛋漲了0.06元，蛋價為4.73元/kg；常德漲了0.07元，蛋價為4.96元/kg。

盡管年后蛋價跌幅比較快，零售價已跌至3.9-4元一斤，但從2月下旬開始行情就開始了飄紅走高，目前雞蛋產地均價已漲至4.32元，更別說市場報價了，多地零售價已回到5元以上。

蛋價走高，說到底是飼料成本加大，這波飼料價格的上漲，也讓雞蛋出欄成本從3.9元漲至4.1元左右，從而支撐了蛋價走高。

而本身雞蛋的產蛋量就處在歷史低位，再加上部分地區采購需求較大，貿易商觀望心態高，使得市場蛋價上漲，帶動了產地行情走高。

特別是近期，粉蛋需求相對更為強烈，南方銷區補貨熱情高，產地庫存不多，因而使得粉蛋上漲勢頭較猛。

不過預計4月份開始，隨著終端的抵觸情緒加大，屆時蛋價想要上漲并不容易。

就目前來看，養殖業還沒有迎來“春天”，隨著氣溫走高，肉蛋需求減少，到時候其行情仍會出現多種可能，大家咋看？