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近日,第20屆全國青年文明號集體評選結果揭曉,青海互助青稞酒股份有限公司技術中心榮獲“全國青年文明號”榮譽稱號。專業技術團隊質量嚴格把關公司技術中心,作為企業的創新主體,多年來團隊圍繞新產品開發、產品工藝質量技術和應用基礎研究開展了大量工作
近日,第20屆全國青年文明號集體評選結果揭曉,青海互助青稞酒股份有限公司技術中心榮獲“全國青年文明號”榮譽稱號。
專業技術團隊 質量嚴格把關
公司技術中心,作為企業的創新主體,多年來團隊圍繞新產品開發、產品工藝質量技術和應用基礎研究開展了大量工作,先后研發新產品100多個,累計為企業創造效益100多億元,為地方創造稅收40多億元。
公司技術團隊匯集了眾多白酒行業的高端人才,其中白酒國家評委5名,國家一級品酒師10名,二級品酒師12名,三級評酒師13名,高級工程師和高級釀造師各5名,具備豐厚的專業素質,更具有良好的文化素養。
專業技術團隊,為每一瓶天佑德青稞酒嚴格把關,從青稞種植到青稞酒出廠,一共需要經過2011項檢測環節。包括71項青稞原料環境檢測,185項青稞釀造原料檢測,69項青稞釀造過程檢測,1665項青稞酒酒體檢測,21項青稞酒生產污水檢測。每一粒糧、每一滴水都要經過嚴格檢驗,不會放過一個環節。
專注科技研發 提升綜合實力
堅持匠心傳承的同時也不忘核心技術的提升與創新。公司自2011年上市以來,堅持走創新發展之路,高效利用優勢資源,不斷加大科技研發投入,用科技創新提升天佑德青稞酒的綜合實力。
2016年6月20日,天佑德青稞酒檢測中心取得CNAS國家實驗室認可。檢測中心所出具的檢測報告可以在認可項目范圍內加蓋“CNAS”簽章,被全球46個國家61個機構所承認。
2019年7月17日,在互助縣成立中國青稞酒研究院。是中國首個專注于青稞上下游產業鏈,特別是青稞酒研究的專業研究院,專業的技術支持與產品研發是青稞酒研究院的核心所在,為了保證青稞酒的品質,公司每年都要拿出銷售額的3%,作為科研經費。
2020年,天佑德“青稞固態發酵工程技術研究中心”被認定為省級工程技術研究中心。為西北地區青稞產業鏈發展和技術創新、人才培養創造了更好的平臺。
2021年,天佑德青稞酒申報的“傳統青稞固態發酵風味及品質提升研究需求”項目成功入圍全國博士后大賽“揭榜領題”榜單,成為全國208個技術需求項目之一。
天佑德擁有國家認證實驗室和中國青稞酒研究院,申請發明專利超過10項,參與制定國家、行業和地方標準5項,獲得地方和行業科技進步獎7項,4項研究成果達到國際領先水平。這些前沿技術在產業端的落地轉化正在為天佑德帶來更高的經濟效益,已經成為企業可持續發展的動力。
匠心創新科技,鑄就產品品質,成就放心品牌。在每一個產品的背后,都離不開強有力的技術支持。在技術創新提升品質的道路上,天佑德從來沒有停止腳步。
馬原遠