科技改變生活 · 科技引領未來
這幾天,韓國跟著大哥鬧得挺歡,先是對俄羅斯禁止芯片,隨后食品企業好麗友,居然開始搞國內外配料雙標,又有原材料漲價的熱搜,且全球范圍只對中國和俄羅斯兩家漲價。我這種干過財務的阿姨,就喜歡較真,我發現漲價這個熱搜,其實有那么一點點冤枉好麗友了!
這幾天,韓國跟著大哥鬧得挺歡,先是對俄羅斯禁止芯片,隨后食品企業好麗友,居然開始搞國內外配料雙標,又有原材料漲價的熱搜,且全球范圍只對中國和俄羅斯兩家漲價。我這種干過財務的阿姨,就喜歡較真,我發現漲價這個熱搜,其實有那么一點點冤枉好麗友了!
為什么這么說呢,好麗友對中國和戰斗民族漲價,是去年的事,這次熱搜是被挖出來!為什么說只冤枉了一點點呢?因為好麗友用著低質低價的原材料,享受著我國便宜的物流成本,漲完價,反手就去補貼韓國和歐美的市場。
不管怎么說,雙標、不健康,無論哪個關鍵詞都是熱點。更氣人的是人家發的是聲明函、不是道歉函,卻被我們的自媒體解讀成了道歉函!聲明函就掛在好麗友的官網首頁。
為了家人孩子的健康,我們一起仔細扒一扒這些問題:
好麗友中國、韓國本土、韓國進口、歐美配料是怎么雙標的?
好麗友的雙標,自媒體都在口誅筆伐,但所有的證據,都來自一張沒頭沒尾的對比圖。這個作者,是因為好麗友,用手機備忘錄截圖向大陸消費者道歉,所以就用Excel侮辱它一下嗎?
人家質疑你啦!不過友友別怕,我來助你一臂之力!
這個聲明沒有蓋公章!再來看看好麗友蓋了公章的聲明函吧:
聲明函?不是道歉函嗎?為什么自媒體鋪天蓋地說人家發的是道歉聲明呢?義憤填膺地轉發的的時候,都不帶看一眼第一行3個字的嗎?每次洋大人犯錯了,你們心里,都是這么默默地,幫全國人民在原諒洋大人嗎?對不起,你代表不了我!代表不了全國人民!
建議你們站起來走兩步,看看如今真正的中國,變天啦,早就不是那個,外國人上午丟了自行車,下午民警送上門去,而中國老百姓丟了自行車,只能自認倒霉的時候啦!
當初南海事件,美國可一直都是regret表示遺憾,中國強硬要求多次,最后才sorry了一下,但是拒絕apologize。apologize才是真正的道歉啊!這么嚴重的事故,美國是用sorry過家家呢?不過去年我們霸氣的外交團隊,在阿拉斯加怒懟美國!解氣!解恨!
所以遇宇宙強國這種事,咱也想跟著罵一罵。畢竟每次國際體育大賽,宇宙強國針對我國運動員的小動作,實在是太憋屈了,濛主都拍案而起了。
但咱們罵歸罵,也得有理有據,是不是?那就一起來看看好麗友在中國大陸、韓國本土、韓國進口至中國、韓國出口至歐美的巧克力派(Choco Pie),到底是怎么雙標的!
先來看看大陸這個招牌產品的配料:
大陸產品配料:小麥粉、白砂糖、葡萄糖漿、起酥油、代可可脂、可可粉、全脂乳粉、食用葡萄糖、雞蛋、可可液塊、低聚異麥芽糖、食品添加劑(磷酸二氫鈣、碳酸氫鈣、碳酸氫銨、黃原膠、明膠、酪蛋白酸鈉、阿拉伯膠、磷脂、食用香精香料)、牛脂風味醬[食用牛油(牛脂肪、維生素E)、牛肉、酸水解植物蛋白調味液、食用鹽]、食用鹽。
按照國家標準,配料表都是按照含量排序的,為了讓反式脂肪酸含量為0,所以代可可脂肯定是卡著標準線,每100克0.3克,那么排在后面的可可粉、可可液塊,就更加微乎其微,就是裝裝樣子了。
這里面還有貓膩,就是起酥油這東西。本來沒什么,做糕點都會用,但是這個起酥油是植物提取的。什么意思呢?起酥油一般通過奶制品、豬油之類的提取。從植物提取,就是前幾年被千萬人罵的,再也不敢寫原名的的氫化植物油,實際也是算是反式脂肪酸,只是打擦邊球換了個臉。
這里要順便提一下,我有一次看唐山交警直播,查到一個女士輕微酒駕,女士說肯定沒喝酒,后來說肚子餓吃蛋黃派了!沒錯,不過她吃的肯定不是原味,而是抹茶味。抹茶味別給孩子吃啦,是有酒精的,雖然含量排倒數第一,但對孩子也不好。
這就是萬千中國女朋友追劇的時候,暖男們可能是自己女朋友的女神,送的愛心零食的真實情況。
下面我們一起去扒一扒韓國本土的好麗友派,直接看好麗友全球官網吧。
找到Choco Pie,點擊看看詳細情況,寫的明明白白,100%可可粉。
來看配料吧,100% ??? ???(用100%可可脂) ???(制作的) ????(微苦)?? ?? ?? ?(濃郁的味道)? ?? ??? ??(真巧克力脆皮)。
哎呀,翻譯軟件不會坑我吧?,我不會被好麗友公關團隊用Word鄙視吧?畢竟我應該還不夠格,讓他們發PDF格式的某某函。說明一下,我用的是微軟翻譯,請去鄙視微軟翻譯啊!
韓國是最早推動禁止使用反式脂肪酸在食品中添加的國家。看樣子,他們在韓國確實做到了!
以前有一檔采訪節目,說的是一個旅居中國的韓國人,孩子在中國,孩子喜歡吃好麗友的派。但她從不在中國超市買,都是從韓國帶過來。以前覺得韓國人就是這么矯情,但是人家也不解釋,只是笑笑。現在才知道,人家笑的是優越感和安全感,不是矯情。
官方指導價2500韓元,約合13元人民幣。
那要是從韓國出口到中國的產品,有區別對待中國消費者嗎?
只能去逛一下超市的進口貨柜啦,看完不買,有點心虛,照片拍糊了,將就看看。上面是韓國進口的,有可可粉、可可液,反正沒有代可可脂,下面一盒國產的,就是代可可脂。
看來韓國對中國消費者挺偏心的嘛,官方全球統一采購的代可可脂,原本是要各個國家配送的吧,結果偏心過度,全都配送到中國來了,畢竟別的國家用不上,那不浪費了嗎。再者人家要買更貴的可可粉原材料嘛!
這不對中國市場偏心了嘛,中國得回報啊,那就漲點價補貼一下韓國歐美市場,方便他們去買更貴的可可粉吧!好麗友的單獨偏心,讓中國的消費者們,享受著有別于韓國和歐美地區的獨特口感!爽!滑!細!嫩!軟糯!
哎,我真不想把評價我泱泱大國美食優點的字眼,給他這群...!
走啦,直接上Amazon,實物肯定不能買了,要不然一盒好麗友巧克力pie就十幾美元,發到我家配送費快上百美元。我熬通宵寫篇文章,不說配送費,還不夠買半一小包巧克力Pie呢!
等我以后想拍視頻,幫大家測試獨特口感的,含有代可可脂的好麗友派再說,不過以我的性格,我肯定支持民族企業某東啊。某寶好多睜著眼睛說瞎話的的帶貨主播。
這是歐美地區銷售的好麗友派,國內外數量都是12支,但是重量居然比國內的重60克,為什么重了呢?我也不知道,難道是有贈品嗎?贈送了介紹韓國宇宙級成就的SSSSS金卡?美國的宅女和幼兒園孩子,也跟中國孩子一樣,喜歡集奧特曼卡一樣嗎?
看我兒子的卡,不僅要買卡,還要買專用的收藏冊,商家厲害了~
回到好麗友派,看國內外的包裝,看起來差不多,看來全球審美一樣嘛?那為什么中國要有瞇瞇眼?
好了,人家歐美的好麗友派,是真的沒有反式脂肪酸,標識的Trans Fat是0是真實的。不像我們國內的,白紙黑字的寫著代可可脂、起酥油(植物),仍然標著反式脂肪酸是0。
歐美的吃貨們,只需要花12.5多樂,就可以吃上自然美味!因為歐美產品規格是468克,比我們國內的408克,多了接近1/7的份量,如果里面不是贈送奧特曼盲盒卡片的話,同樣是一盒,那就比我們國內的吃貨們,能多享受幾口美味啦!算了,我們國內的好麗友派,份量少點就少點唄,畢竟少吃2口還能少受幾點傷害!我QQQQQQQQ~
至于價格,讓我雙標一回吧,咱們就不換算人民幣了。這要是換算成人民幣,怕有些人會自嗨,想自嗨的,自行換算一下吧。
至此,已經很清楚了!中國地區以外,全部用的是可可粉,而中國區用的是代可可脂。我都扒成這樣了,那些還想給洋大人辯解的人,這次不要狡辯了,老老實實閉上嘴!
看好了,是外商獨資!稍微接觸過韓國工廠的都知道,誰是“下人”,誰是“管家”。員工?你想多了!所以也別想拿什么“下人”來背鍋,出了這檔子事,就是管家的全責!一個“下人”敢改韓國“管家”的決策?
我們的國家標準對反式脂肪酸是怎么要求的
雖然很多餐食,因為高溫油炸烹飪,都會或多或少產生反式脂肪酸,不過最嚴重的還是餅干、油炸糕點,尤其是奶茶是重災區,基本都是精煉植物油、氫化植物油、植物奶油等。
反式脂肪酸這東西對健康很不利,世界衛生組織WHO發報告說,每年至少50萬人因這個導致心臟病死亡。而韓國是最積極倡導禁止反式脂肪酸的國家,響應WHO關于2023年消除反式脂肪酸在食品中的應用。
不過,我覺得他們做不到,因為炸雞里面反式脂肪酸太多了,他們戒不了炸雞!不過他們可以求助中美法和巴西,對韓國單獨漲價,讓更多韓國民眾吃不起炸雞,減少反式脂肪酸對韓國國民的傷害。因為韓國雞肉,主要從這幾個國家進口。
其實我們國家,早就注意了反式脂肪酸對健康的危害,要求在預包裝食品標簽中,必須注明反式脂肪酸含量。反式脂肪酸危害主要是對慢性病患者和兒童智力發育。
我們國家執行預包裝食品標簽國標,雖然比其他國家晚,好歹規范了。
我們來看看具體要求,確實國標要求每100g或100ml,含量低于0.3g可以標注為0。注意這里的單位值是100g或100ml。劃重點,這里后面要考的!
為什么要注意這個單位值呢,因為國家對“份”是有要求的,我們一起來看看,
即便是國外允許按“份”標識營養成分,但是我國要求不能按“份”進行含量聲明,必須標識100g或者100ml的含量。
然而,看看上圖,好麗友為什么要這么玩呢?很簡單,在數字上用障眼法!小小蛋黃派一口氣吃兩三個,誰都不在話下。并且面對甜食的誘惑,像我們女童鞋們,誰還能忍住只吃一個?孩子們更是忍不住了。
這里要是換成100g的含量進行標識,那就是碳水64克(多數是糖),脂肪18.2克。什么概念呢?就是你一口氣吃了2兩不肥不瘦的五花肉!是不是瞬間感覺肚皮上,又貼了一層撕不下來的肉肉啊?
我要感謝貧窮,讓我這么些年安安穩穩,騙子也騙不到我,垃圾食品也比較少侵害我,我還給孩子做了少吃零食的好榜樣!其實我也饞啊,不過小小年紀的孩子,哪里知道真正的原因是媽媽窮啊!
孩子最愛的蘑古力和奧利奧,他們也作惡嗎?
孩子們肯定拒絕不了零食的誘惑。我們來對比下,孩子們愛吃的奧利奧和蘑古力。看看誰在作惡,誰厚道?
上圖是國產奧利奧的成分,很明白是可可粉。國外的不貼圖了,也一樣。比國產多添加了維生素。
而好麗友的蘑古力呢,雖然有可可粉,但是論含量可以忽略不計。配料基本全是糖,白砂糖用量最多,竟然比小麥面粉還多,緊隨其后就是代可可脂了,這能給孩子們吃嗎?
然而,同樣是孩子們愛吃的蘑古力,日本明治的蘑古力零食,可是沒有代可可脂的哦,都是純可可粉。
那么究竟誰在作惡?難道美國的奧利奧,日本的明治,它不知道用代可可脂可以降低成本嗎?還是他們買不到代可可脂,都被你們韓國全部買完了?同樣的產品,你韓國全球統一采購的原材料,說統一使用,應該包括代可可脂吧,為什么只在中國用,包括兒童食品里,而韓國本土不用呢,賣給歐美也不用呢?
好麗友對“雙標”的辯解,能讓人信服嗎?
好麗友的“雙標”為什么招人恨呢?其實有兩個原因,不只是在中國用“不健康”原材料的問題。
第一是他們的雙標行為,同樣的產品,只在中國區使用代可可脂。
官方辯解說原材料是統一采購、全球一起使用。應該是統一采購,分開配送吧!代可可脂都配送到中國大陸來了唄!代可可脂成本只有可可粉的1/6到1/10!官方仍然不承認雙標,不過我們已經從官方渠道,扒了這么多真實數據,雙標是準確無疑的。
好好做市場那當然沒什么啦。好麗友官方消息,2020年全球銷售額折扣人民幣約128億,其中大中華區銷售額72億,中國市場占比56.3%。這是萬千中國孩子、中國女朋友、中國吃貨們,為一家不顧中國人健康、不顧中國青少年健康的企業,百川匯海做得貢獻。
第二是他們單獨對中國和俄羅斯漲價的問題。
主要是好麗友對自己的雙標操作,還在做辯解:我們全球原材料價格上漲,很久沒漲價啦!這不跟直播間的賣酒大師們一樣嗎,天天都在補貼家人們!然后就只把中國和俄羅斯的價格上漲了,然后拿中國和俄羅斯的漲價補貼歐美、韓國本土!
你們可都是發達國家哦!聯合國都認定了的哦!前幾個月公示喜訊的時候,韓國舉國開心的歡呼聲,可是響徹宇宙,這不能賴賬的哦!
好了,扒了一晚上,累了!放松一下!我決定對好麗友單方面制裁:
友友們,轉起來咯!央視報道的反式脂肪酸危害截圖給大家!
張龍