科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來(lái)
炎熱的夏天,小龍蝦市場(chǎng)非常的火爆,作為一種網(wǎng)紅美食,小龍蝦不管是在餐廳,還是夜宵市場(chǎng),需求消費(fèi)都十分高,特別是6-7月份,是小龍蝦消費(fèi)的旺季。對(duì)于愛(ài)吃小龍蝦的人,最關(guān)注的莫過(guò)于小龍蝦價(jià)格了,這幾年小龍蝦價(jià)格基本都遵循一個(gè)規(guī)律,就是初上市價(jià)格
炎熱的夏天,小龍蝦市場(chǎng)非常的火爆,作為一種網(wǎng)紅美食,小龍蝦不管是在餐廳,還是夜宵市場(chǎng),需求消費(fèi)都十分高,特別是6-7月份,是小龍蝦消費(fèi)的旺季。對(duì)于愛(ài)吃小龍蝦的人,最關(guān)注的莫過(guò)于小龍蝦價(jià)格了,這幾年小龍蝦價(jià)格基本都遵循一個(gè)規(guī)律,就是初上市價(jià)格猛漲,大量上市后價(jià)格就開(kāi)始下跌,但今年似乎有點(diǎn)反常,就在之前小龍蝦價(jià)格還遭腰斬,低至10元一斤,很多人開(kāi)心的表示“吃蝦自由”要來(lái)了,而在近期,卻迎來(lái)了反彈,很多地區(qū)小龍蝦價(jià)格上漲3-6元/斤,那么小龍蝦近期為何上漲?現(xiàn)在小龍蝦是多少錢一斤?后市行情走勢(shì)如何?下面一起來(lái)了解下。
現(xiàn)在小龍蝦價(jià)格多少錢一斤?
湖北洪湖市:小青2-4錢規(guī)格批發(fā)價(jià)格12元/斤,中青4-6錢21元/斤,中紅4-6錢21元/斤,大青6以上28元/斤,炮頭36元/斤。
湖北潛江市:小小青規(guī)格批發(fā)價(jià)格8.5元/斤,小紅34批發(fā)13元/斤,456中紅23元/斤,大紅6789批發(fā)32元/斤,9以上的紅炮批發(fā)39元/斤。
湖北漢川市:中青4-6規(guī)格批發(fā)價(jià)格22元/斤,大青6.4批發(fā)28元/斤,青頭9.2以上批發(fā)33元/斤,79大紅帶炮頭批發(fā)29元/斤。
江蘇興化市:小青2.5-4錢規(guī)格批發(fā)價(jià)格12元/斤,中青4-6錢批發(fā)21元/斤,大青6-9錢批發(fā)27元/斤,炮青9批發(fā)38元/斤,中紅4-6錢批發(fā)19元/斤,大紅7-9錢批發(fā)25元/斤。
江蘇盱眙縣:3-4錢青蝦批發(fā)價(jià)格14元/斤,中青4.2-6.9批發(fā)22元/斤,789紅蝦批發(fā)35元/斤。
江蘇泰州市:小紅234批發(fā)價(jià)格22元/斤,中紅456批發(fā)32元/斤,大紅678批發(fā)50元/斤。
湖南長(zhǎng)沙市:中青4-7錢批發(fā)價(jià)格18元/斤。
湖南岳陽(yáng)市:2-4錢小龍蝦批發(fā)價(jià)格8元/斤,456錢批發(fā)13元/斤。
注:小龍蝦價(jià)格受產(chǎn)地、規(guī)格等因素影響,此價(jià)格來(lái)源于惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地供應(yīng)批發(fā)價(jià),不等同于市場(chǎng)零售價(jià)格,僅供參考!
小龍蝦價(jià)格近期為何上漲?
1、貨源收緊
小龍蝦養(yǎng)殖很多地區(qū)采取蝦稻共生養(yǎng)殖模式,在5、6月份,要將水塘的小龍蝦全部捕撈出來(lái),接著種植水稻,大多數(shù)稻田蝦基本在6月中旬到6月底結(jié)束,由于近期大部分養(yǎng)殖戶的稻田蝦基本捕撈完畢,導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)量緊張,使得價(jià)格略有反彈。
2、需求升溫
端午節(jié)時(shí),人們對(duì)小龍蝦的購(gòu)買欲望迫切,且需求量大,導(dǎo)致小龍蝦需求增多,甚至一度出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情況,使得價(jià)格上漲。現(xiàn)在正是夜宵大排檔黃金高峰期,隨著需求增加,小龍蝦迎來(lái)新一波消費(fèi)高峰,加上現(xiàn)在貨源供應(yīng)不足,價(jià)格將會(huì)繼續(xù)上漲。
2021小龍蝦后市行情走勢(shì)分析
今年小龍蝦市場(chǎng)整體行情不錯(cuò),消費(fèi)需求也比較旺盛,預(yù)測(cè)后市小龍蝦價(jià)格還會(huì)上漲,這是因?yàn)槲r稻共生這一塊,小龍蝦基本上已經(jīng)捕完了,這也是近期價(jià)格反彈的原因,換季種植水稻后,就沒(méi)有小龍蝦了,而越往后推移,小龍蝦越少,而7、8月也是小龍蝦消費(fèi)高峰,因此價(jià)格會(huì)上漲,上漲幅度應(yīng)該較大。
總體來(lái)看,2021年下半年小龍蝦價(jià)格還會(huì)有所上漲,因?yàn)槭袌?chǎng)需求在增長(zhǎng),小龍蝦是夜宵之王,現(xiàn)在世界杯正在火熱進(jìn)行,喝啤酒吃小龍蝦看球賽成為了標(biāo)配,隨著需求增加,加上產(chǎn)地供應(yīng)量減少,促使小龍蝦價(jià)格上漲。但由于小龍蝦的新鮮感已經(jīng)過(guò)去,市場(chǎng)會(huì)慢慢穩(wěn)定下來(lái),盡管上漲,但很難暴漲的。
以上就是關(guān)于小龍蝦價(jià)格行情分析了,按照目前的市場(chǎng)行情來(lái)看,2021下半年小龍蝦價(jià)格將會(huì)持續(xù)穩(wěn)步上漲。但小龍蝦價(jià)格上漲,不僅消費(fèi)者叫苦,表示蝦還沒(méi)吃夠就漲價(jià)了,養(yǎng)殖戶也在叫苦,這主要是在5月時(shí)候,大量蝦入市導(dǎo)致價(jià)格腰斬,很多養(yǎng)殖戶都虧本出售,現(xiàn)在雖然市場(chǎng)回暖,但是大部分稻田蝦已基本售空,因此很多養(yǎng)殖戶基本賺不到錢,不過(guò)確實(shí)也是的,現(xiàn)在基本很多養(yǎng)殖戶養(yǎng)的蝦都賣完了,而這時(shí)候價(jià)格又漲了,也無(wú)蝦出售了,只能干看著,很是無(wú)奈。
丁夕
版權(quán)所有 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證備案號(hào):遼ICP備14006349號(hào)
網(wǎng)站介紹 商務(wù)合作 免責(zé)聲明 - html - txt - xml