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“草原雄鷹展翅飛，一個翅膀掛三杯”、“大碗吃肉，大口喝酒”，這些句子都是用來形容內蒙古人深不可測的酒量。在喝酒這一塊，內蒙古人從來不虧待自己，當地流傳著這樣的說法“內蒙古有多少河流就有多少酒廠，有多少酒廠就有多少個旗縣”，可見內蒙古酒廠的數
“草原雄鷹展翅飛，一個翅膀掛三杯”、“大碗吃肉，大口喝酒”，這些句子都是用來形容內蒙古人深不可測的酒量。在喝酒這一塊，內蒙古人從來不虧待自己，當地流傳著這樣的說法“內蒙古有多少河流就有多少酒廠，有多少酒廠就有多少個旗縣”，可見內蒙古酒廠的數量十分可觀。
很多人覺得內蒙古不出名酒，當地的白酒品質應該比較一般，其實不然。內蒙古不出名酒的原因比較復雜，比較重要的原因一個是當地的酒口感不屬于大眾口味，不少外地人喝不習慣；另一個則是幾乎沒什么推廣，要知道現在是“酒香也怕巷子深”的年代，如果不進行營銷，很難廣為人知。
接下來就和大家聊聊內蒙古5款口感不錯的好酒，它們是不少當地人的心頭好，只可惜出了省知道的外地人不多。
目前河套王算得上是內蒙古的第一品牌，有著“北方第一窖”之稱，也被稱為內蒙古酒王，是當地唯一能和外來酒“過招”的品牌。河套王酒以高粱、糯米、大米、小麥為原料，輔以公主泉泉水，經大曲泥窖發酵而成，具有酒窖香氣濃郁、甜、香、和諧等特點。
河套王是北方第一個生產出生態淡雅濃香酒的白酒品牌，近年來河套王也在不斷優化產品線，不過在外來酒的“夾擊”下，增長速度比較緩慢。
比較有閱歷的酒友應該就知道寧城老窖這款白酒，當年還被稱為“塞外茅臺”。其產自寧城縣中西部八里罕鎮，最大特點是其釀制用水采用八里罕鎮內的三泉水（隆盛泉、天巨泉、景泰泉），因而具有“綿柔爽凈，醇香回味”的口感特點。
寧城老窖最火的時候，在整個內蒙古及附近省市都能夠看到它，產品供不應求。只可惜現在逐漸沒落，市面上也不常見了。
事實上，套馬桿酒生產至今已經超過五十年，以生產清香型白酒為主，高度數的清香型產品最為出名。比如62度的套馬桿酒就以酣烈純正而著稱，開瓶后酣醇的酒香四溢，彌漫著微醺的氣息，酒體雖烈，但回味后舌尖留有絲絲綿甜。
蒙古王酒屬于濃香型白酒，最大的特點是每一款產品的包裝都非常有內蒙古特色。蒙古王酒秉承純糧固態發酵，放置數年老熟之后，再經過精心調制而成。蒙古王酒區別于內蒙白酒一貫的烈性風格，口感上濃香風格突出，酒體酒香幽雅、綿柔醇厚。
這款酒顧名思義就是“連驢都能悶倒”的意思，聽起來就能感受到悶倒驢的“烈”，事實上它也被稱為“草原上最烈的酒”。一般悶倒驢的度數是在60度以上，最高的還能達到76度，酒量不好的人千萬不要輕易嘗試。
以上5款好酒都屬于內蒙古的特色酒，有機會到當地的酒友可以試一試，不過可千萬不要貪杯~
高夕