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“618”活動已經(jīng)提前開始,絲毫沒有看到白酒價格下落,反而價格有上漲的趨勢;目前酒商有大量存貨,他們寧愿用非常低的價格批量賣給接手的,也不會以稍微低一點(diǎn)的價格銷售;相信大家都聽說過“抵賬”,有很多人為了利益,會用低價買一些酒商的酒,然后高于
“618”活動已經(jīng)提前開始,絲毫沒有看到白酒價格下落,反而價格有上漲的趨勢;目前酒商有大量存貨,他們寧愿用非常低的價格批量賣給接手的,也不會以稍微低一點(diǎn)的價格銷售;相信大家都聽說過“抵賬”,有很多人為了利益,會用低價買一些酒商的酒,然后高于市場價或市場價抵給“債主”。
當(dāng)然也有一些資本會低價接手,這樣白酒的市場價格沒有變,雖然賠錢出的,但是白酒的利潤非常高,只要手里的白酒價格不跌,賠的錢還能賺回來,同時保護(hù)了這個行業(yè)繼續(xù)發(fā)展;以目前的形式來看,“618”可能不會給消費(fèi)者帶來價格上的驚喜,但過完“618”那就不好說了。
一、渠道:
酒企大部分自己不銷售,外包給了銷售公司,也有例外的;所以所謂的官方旗艦店什么的,也只是銷售公司,百億補(bǔ)貼也同樣是一些銷售公司在做;至于是真的補(bǔ)貼還是酒商低價散貨的借口,咱們也不清楚;事實是如果酒商不弄貓膩,都是比較靠譜的,就怕利益熏心啊!自營還是比較靠譜的,現(xiàn)在的物流全程監(jiān)控。
二、有沒有必要買酒
很多人都聽過“酒越陳越香”,剛出的基酒刺激性很強(qiáng),陳放一段時間會香醇;瓶裝的成品在一年左右的味道比較好,陳放時間超過一年的確會柔和一些,但是香味也會逐漸降低;放置五年以上會帶有花香、炒可可豆、花生的油脂香味,但只是聞著香,需要勾兌新酒味蕾才能感覺到;但是我們畢竟對于調(diào)酒沒有經(jīng)驗,也不是把老酒倒進(jìn)新酒那么簡單。
酒越陳越香是酒企忽悠消費(fèi)者,存酒的手段;前段時間1992年的茅臺拍出了147萬,有很多酒友有90年、甚至八幾年的茅臺,但賣不出很高的價格。
三、哪些酒值得買
自媒體時代,很多人喜歡人云亦云,有一些酒是被寫各種文章、測評給宣傳成了“國民酒”;像汾酒的玻玢、老白汾,這兩款白酒,我一直說不足以冠以“汾酒”兩字,只能算是清香型白酒。
這兩款酒果香味本來就弱,由于酒精味、苦澀味、刺激感都比較強(qiáng),汾酒的特點(diǎn)沒有表現(xiàn)出來;玻玢的豌豆味有點(diǎn)難喝,老白汾的還多少有點(diǎn)豌豆的青香。
前兩天我對比過80元左右的熱門白酒,老白汾10也就是值60元左右,略高于白云邊12年;可能很多人要說,你拿清香對比兼香? 香型只是白酒的風(fēng)格,而風(fēng)格體現(xiàn)的是差別,基本規(guī)律體現(xiàn)的是水平,也就是酒質(zhì)。
1、35元左右
在0-55元之間,我覺得紅川特釀、紅川特曲青瓷,在目前的熱門酒里是品質(zhì)非常好的;紅川特釀太甜,喜歡甜味的可以試試;青瓷比較像雙溝大曲金獎,酒質(zhì)稍微硬一點(diǎn)點(diǎn)。
這兩款酒的價格不虛,在30元左右拿到很值。
2、80元左右
喜歡傳統(tǒng)濃香口味的可以選君坊,建議價格:86元以內(nèi)
喜歡香味濃郁的選彩陶坊人和,建議價格:80以內(nèi)
注重酒質(zhì)的選鴨溪窖百家福,建議價格:80元以內(nèi)
清香選擇天佑德旗下的互助老字號,建議價格:56元以內(nèi);品質(zhì)與老白汾10同檔次。
3、130元左右
白云邊15年非常成熟的產(chǎn)品,最近450毫升價格一直在110元以內(nèi)
金六福一見如故,背靠五糧液品質(zhì)確實不俗。喜歡蜜甜味道的可以選這款,甜味有點(diǎn)重,甚至我覺得有點(diǎn)甜膩;但在前中后的均衡感、香味的層次感、濃郁度上來說,在這個價位是佼佼者,甚至逼近了老窖特曲、天之藍(lán)、五糧春這個檔次。建議價格130元以內(nèi)。
4、200元左右
到了這個價位,白酒已經(jīng)沒有性價比了,價格都是非常虛高;如果買酒可以選擇茅臺珍品王子、醬香經(jīng)典,水晶文君不管是家庭聚會還是走親訪友都是非常好的選擇。
建議價格:珍品王子:240元以內(nèi),醬香經(jīng)典:235元以內(nèi),水晶文君:260元以內(nèi)
可能很多人不知道文君,不管是酒質(zhì)還是產(chǎn)品的設(shè)計,在300元以內(nèi)都是非常突出的;與水晶劍同樣的工藝,只是在風(fēng)格上的傾向不太一樣,水晶劍新酒比例偏多,刺激感比較強(qiáng)、爆香感強(qiáng),價格貴了100多元。
5、1000元左右
喝過一些1000元左右的白酒,我覺得酒質(zhì)沒有太明顯的提高,是有區(qū)別但不值;如果送禮偏重、或者為了面子建議直接1499元飛天茅臺;或1280元左右的洋河手工班、800元左右的五糧液、780元以內(nèi)的國窖1573。
果只是為了親朋好友在一起歡聚,不建議價格太高的白酒,可以買雙溝封壇2021;建議價格950元左右一升,450元500毫升,酒質(zhì)在1000元左右。
王俊一
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