科技改變生活 · 科技引領未來
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山東人愛酒，人盡皆知。有數(shù)據(jù)顯示，山東人一年可以喝掉200億元價值的白酒。可見酒在山東人的文化和生活中都是非常重要的角色。山東人愛喝酒，也愛“釀酒”。在白酒最盛行的時候，山東幾乎每一個縣里都有自己的酒廠。不過山東白酒當中，除了一品景芝酒、孔
山東人愛酒，人盡皆知。有數(shù)據(jù)顯示，山東人一年可以喝掉200億元價值的白酒。可見酒在山東人的文化和生活中都是非常重要的角色。山東人愛喝酒，也愛“釀酒”。在白酒最盛行的時候，山東幾乎每一個縣里都有自己的酒廠。
不過山東白酒當中，除了一品景芝酒、孔府家酒、秦池酒、趵突泉、蘭陵等白酒外，其他白酒相關產(chǎn)品，在大城市的超市幾乎沒人理睬。接下來就一起聊聊，山東9款在本地口碑不錯，卻走不出山東大地的老名酒。
1、景陽春（濰坊）
作為魯酒第一個出口產(chǎn)品，景陽春曾以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長”的獨有風格，在2004年~2007年間，以魯酒唯一品牌蟬聯(lián)全國白酒質檢紅榜四連冠，被認定為“中國馳名商標”和中國歷史文化名酒。
2、扳倒井（淄博）
“飲不盡的豪爽，扳倒井”，在上世紀80年代，扳倒井深受老酒友的喜愛。作為山東老名酒，扳倒井使用全國唯一的井窖窖池釀造，曾在2007年，被公示為第六屆中國名酒。
3、瑯琊臺酒（青島）
作為山東地區(qū)最有名的白酒之一，瑯琊臺酒曾榮獲青島名牌、山東名牌稱號、山東省白酒工業(yè)十大品牌產(chǎn)品、山東省免檢產(chǎn)品、中國馳名商標等殊榮。其中，70°瑯琊臺原酒和71°瑯琊臺小瑯高兩大系列產(chǎn)品，一度名震白酒江湖。
4、古貝春酒（德州）
作為山東省著名商標之一，古貝春酒在計劃經(jīng)濟年代，曾紅遍大江南北，一度供不應求，需要商貿(mào)部門憑票供應。
5、百脈泉酒（濟南）
百脈泉酒所在酒企是濟南市章丘區(qū)最早的國有企業(yè)。“百脈泉”、“清照”、“清照園”牌系列白酒是該公司的主力產(chǎn)品。其中，“百脈泉”、“清照”牌白酒曾被評為“山東名牌”產(chǎn)品、“山東省著名商標”。
6、泰山特曲（泰安）
產(chǎn)自泰山腳下的泰山特曲，具有窖香淡雅、醇和綿甜、余味爽凈 的特征，是魯酒的典型代表之一。泰山特曲素有“小茅臺”之稱，用山東酒友的話來形容就是：喝這酒感覺很值！
7、黃河龍酒（淄博）
雖然在省外酒友的眼里，扳倒井才是山東淄博白酒的代名詞，但淄博還有不少名酒，比如黃河龍酒。作為中華老字號，黃河龍最早的歷史可以追溯到滿清時期的“強恕堂”，距今已經(jīng)有將近一百年的歷史。
8、金彩山酒（泰安）
令人意外的是，金彩山酒所屬的山東金彩山酒業(yè)有限公司，是“山東省白酒企業(yè)綜合實力30強”排行榜當中的第十二名。彩山牌系列酒曾榮獲獲曼谷博覽會金爵獎、山東省優(yōu)質產(chǎn)品、山東省消費者協(xié)會推薦名優(yōu)產(chǎn)品、山東省著名商標等殊榮。
9、水滸傳系列白酒（菏澤）
山東菏澤除了花冠酒之外，還有一款歷史名酒，它就是背靠《水滸傳》經(jīng)典IP的水滸傳系列白酒。這款酒曾以“酒體協(xié)調(diào)、綿柔回甜、余香悠長”等特點，在第五屆全國白酒評選中，榮獲“全國白酒優(yōu)秀產(chǎn)品”。
不得不說，山東好酒多如繁星。除了上述白酒，山東還有景陽岡、白鶴泉、韶臺、云門、鋼山特曲、閣老貢、曹州老窖、中軒、禹王亭、溫河王、十里泉、魯醬酒業(yè)、軍馬、威海燒鍋、古貝春、紅太陽、楊湖、心酒等。
不知道各位酒友還有哪些酒補充？
何龍一