大蒜價(jià)格2017是多少（大蒜價(jià)格行情撲朔迷離）

今天已經(jīng)是2021年8月12號(hào)了，對(duì)于我們所有的河南省的蒜農(nóng)朋友們和蒜商們來說，今年的大蒜交易確實(shí)是最近這幾年都沒有碰到過的，特別是當(dāng)下正是大蒜交易進(jìn)行得如火如荼的時(shí)候，可是突如其來的肺炎疫情的讓我們河南省的老百姓的生活按下了暫停鍵。對(duì)于手

今天已經(jīng)是2021年8月12號(hào)了，對(duì)于我們所有的河南省的蒜農(nóng)朋友們和蒜商們來說，今年的大蒜交易確實(shí)是最近這幾年都沒有碰到過的，特別是當(dāng)下正是大蒜交易進(jìn)行得如火如荼的時(shí)候，可是突如其來的肺炎疫情的讓我們河南省的老百姓的生活按下了暫停鍵。對(duì)于手里有大蒜的蒜農(nóng)或者蒜商來說，現(xiàn)在的日子真的可以用度日如年或者說熱鍋上的螞蟻一般來形容都不為過。作為一個(gè)與大蒜打交道十幾年的蒜農(nóng)和蒜販子，當(dāng)下趁著疫情防控的間隙，梳理了最近這幾年自己買大蒜的一些成功的經(jīng)歷和總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)來分享給大家，希望能幫助到更多的蒜農(nóng)朋友們?cè)诜N蒜或者賣大蒜的時(shí)候如何把握住機(jī)會(huì)讓自己家的大蒜賣上一個(gè)高價(jià)位。

第一點(diǎn)先從種植大蒜來說起，隨著這幾年網(wǎng)絡(luò)和智能手機(jī)的普及，咱們老百姓也可以做到足不出戶就能夠準(zhǔn)確的通過網(wǎng)絡(luò)來得知大蒜的價(jià)格行情，于是對(duì)于從事大蒜行業(yè)的我們來說也慢慢的開始從源頭開始種大蒜了。對(duì)于大蒜的種植可以根據(jù)大蒜價(jià)格貴的時(shí)候減少種植，便宜的時(shí)候擴(kuò)大種植面積來進(jìn)行把控。

先從“蒜你狠”的年份開始說起，在2016年的時(shí)候大蒜的價(jià)格是最近這幾十年的最高點(diǎn)，于是乎在2016年的秋季大蒜的種植面積瘋狂的增加，進(jìn)而導(dǎo)致了2017年的時(shí)候大蒜的價(jià)格跌倒了2.0元每斤左右。隨著大蒜價(jià)格行情的走低2017年依然有很多的蒜農(nóng)朋友抱著賭一把的心態(tài)，依然選擇大面積擴(kuò)種大蒜，2018年的大蒜價(jià)格跌倒了谷底，每斤只有0.5~0.7元。

這樣的一個(gè)價(jià)格行情導(dǎo)致了大家對(duì)減少種植大蒜的心態(tài)占據(jù)了上風(fēng)，所以2018年的秋季大蒜的種植面積應(yīng)該是最近這幾年的最低，進(jìn)而導(dǎo)致了2019年大蒜的價(jià)格一路高漲達(dá)到了2.5~~2.8元每斤。2019年咱們蒜農(nóng)也擴(kuò)種了大蒜，但是由于疫情的原因，2020年大蒜的出口貿(mào)易量達(dá)到了最近這幾年的最高，所以大蒜的價(jià)格維持在了2.0元每斤左右，這樣的一個(gè)情況一直保持到了2021年。

第二點(diǎn)咱們蒜農(nóng)朋友們需要知道這樣的一個(gè)規(guī)律，就是在大蒜收獲的時(shí)候如果說有大量的商販開始收購新鮮的濕蒜，這樣的年景希望大家不要跟風(fēng)出售自己家種植的濕蒜，因?yàn)樯倘说谋举|(zhì)我們要知道“熙熙攘攘皆為利來”或者說“無利不起早”。

簡單來說在2016年，作為一個(gè)種植大蒜多年的蒜農(nóng)來說，我們沒有見過有蒜販子在大蒜剛提過蒜薹就開始承包地塊的，記得當(dāng)時(shí)給出的價(jià)格是5000~~5500元一畝地。果不其然在大蒜收獲的時(shí)候大蒜的價(jià)格就是2.0元起步，并且一天一個(gè)價(jià)地往上漲，濕蒜的價(jià)格漲到了2.7元每斤，干大蒜的價(jià)格漲到了5.0元每斤。

面對(duì)這樣的年景建議咱們蒜農(nóng)或者收濕蒜的二道販子盡量選擇在6月中旬的時(shí)候及時(shí)出售自己家里的大蒜。如果說在6月15~~20號(hào)大蒜內(nèi)的價(jià)格一直上漲，可以等到6月下旬的時(shí)候出售，最晚不要等到7月初出售。（因?yàn)橄募練鉁馗撸笏獾母啥纫惶毂纫惶煸黾?，只有趁著大蒜在八九成干的時(shí)候出售才是最壓秤的）

第三點(diǎn)要注意隨時(shí)關(guān)注國際大蒜的貿(mào)易，既多多關(guān)注國際貿(mào)易和國際形勢(shì)，特別是幾個(gè)大蒜主要種植的國家和大蒜進(jìn)口國家的信息，比如說印度，巴西，印尼等國家的信息。

咱們中國的大蒜出口占據(jù)全世界大蒜出口貿(mào)易的85%以上，最近這十幾年每年大蒜的出口量基本上穩(wěn)定在160萬噸左右，所以大蒜的價(jià)格行情變化跟國際貿(mào)易的大蒜出口有很大的關(guān)聯(lián)?？梢躁P(guān)注一些大蒜的價(jià)格信息網(wǎng)站比如說國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)。

總的來說對(duì)于我們蒜農(nóng)或者是蒜商一定要注意大蒜的供求關(guān)系的變化，特別是在大蒜價(jià)格上漲的時(shí)候一定要及時(shí)的跟進(jìn)，或者說賣大蒜的時(shí)候最好選擇在大蒜上漲的時(shí)間點(diǎn)，不要選擇在大蒜價(jià)格回落的時(shí)候。按照這幾年賣大蒜的經(jīng)歷來判斷，大蒜出售的最好的時(shí)間點(diǎn)在6月底7月初。