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完美用餐的最佳燒烤工具燒烤是夏季的主食,或者如果你有幸每個月都有陽光,那么燒烤可能是全年的主食,但幾乎很難實現。雖然我們都經歷過很棒的燒烤,但我們也會有一些失誤。當談到制作完美的燒烤,以及優質的肉類和大量的耐心時,最好的燒烤器材會是成功的關
完美用餐的最佳燒烤工具
燒烤是夏季的主食,或者如果你有幸每個月都有陽光,那么燒烤可能是全年的主食,但幾乎很難實現。雖然我們都經歷過很棒的燒烤,但我們也會有一些失誤。當談到制作完美的燒烤,以及優質的肉類和大量的耐心時,最好的燒烤器材會是成功的關鍵。
燒烤工具必備
市場上有數百種燒烤工具,其中有許多創意小玩意,可提供完美的燒烤,有些則有很多不足之處。要想實現最好的燒烤,您需要投資許多基本工具,其余的可以留給您的個人喜好。
1.OXO Good Grips Grilling Tongs
一種廣泛的鉗子,具有易于安全抓握的抓地力。這種鉗子非常適合繁忙的燒烤,因為彈簧易于處理,因此不會疲勞。鉗子有不同的尺寸,較小的鉗子更適合蔬菜。
2. GA Digital Meat Thermometer
一個可靠的溫度計,將確保您在烹飪食物時不會生病。精確的溫度可在數秒內記錄,探頭易于清潔。
3. . Kabob Steel Skewers
由 304 食品級鋼制成, 這些防銹的烤串將持續數年。我們喜歡將肉和蔬菜放在這些烤串上是多么容易,蔬菜實際上在燒烤過程中留在烤串上。這些非常適合各種烤肉串。
4. LamsonSharp Easy Entry Turner
偏置手柄和斜邊使這款烤架車易于使用,無論您在燒烤時經驗多么豐富。翻車機可以容納兩個漢堡或四個熱狗,這使得它非常適合為大型聚會做飯。胡桃木手柄經久耐用,看起來也很棒。
5. Victorinox Fish Turner
如果你喜歡燒烤上的魚,但討厭當你試圖轉動它時它總是分崩離析的方式,那就向鎮上最好的沖洗鰭片問好。車床具有洗碗機安全手柄,輕巧靈活,而腳蹼本身堅固耐用。我們喜歡這個車床的狹窄設計,因為它有時她可能會棘手地使用大型工具導航燒烤。
6. Grillart Grill Brush
這種燒烤刷比某些品牌稍微貴一些,但它的使用壽命要長得多,因為即使在最堅硬的磨砂膏之后,刷毛也能保持完好無損。這對于到達油脂無法到達的所有角落和縫隙非常有用。
7.Taylor Vertical Chicken Roaster
如果您想在夏季設置燒烤后充分利用燒烤,則可以使用它來烹飪幾乎任何東西。烤架上的烤雞肉從未像在這個垂直烤爐上烹飪時那樣好吃。內置杯子意味著您可以輕松烹飪正宗的啤酒罐雞肉,滴水托盤意味著您不會丟失任何果汁。
8. . Wildwood Grilling Planks
為了讓您的魚和肉更加濃郁,您可以購買這些時尚的野木板來烹飪您的食物。您可以選擇各種木材,包括雪松和楓木,具體取決于您計劃預訂的食物。
小編提示在買完烤具后,要保護好您的燒烤工具
無論您是為燒烤工具支付5元還是500元,都必須照顧好它們。在夏季,您需要盡可能多地將燒烤設施取出,因此每次使用后請完全清潔它們將使每次都更容易。您還需要確保沒有可能成為健康問題的生肉殘留物。
一個好的燒烤刷將確保您的燒烤保持無油脂,但您需要用溫肥皂和水以及其他燒烤工具徹底清洗。您可以購買烤架清潔套件,這些套件也適用于您的工具,并且投資優質的超細纖維布將使您的所有燒烤設備保持最佳狀態。
燒烤小貼士
一旦您投資了最好的燒烤工具,就該將注意力轉向準備和烹飪燒烤食物了。以下是有關美味佳肴的燒烤的重要提示。
最后一點也是最重要的一點,燒烤 烤出來 的一瞬間 不要忘記讓自己嘗嘗哦!
祝您燒烤愉快!
王夕東