完美用餐的最佳燒烤工具燒烤是夏季的主食，或者如果你有幸每個月都有陽光，那么燒烤可能是全年的主食，但幾乎很難實(shí)現(xiàn)。雖然我們都經(jīng)歷過很棒的燒烤，但我們也會有一些失誤。當(dāng)談到制作完美的燒烤，以及優(yōu)質(zhì)的肉類和大量的耐心時，最好的燒烤器材會是成功的關(guān)

完美用餐的最佳燒烤工具

燒烤是夏季的主食，或者如果你有幸每個月都有陽光，那么燒烤可能是全年的主食，但幾乎很難實(shí)現(xiàn)。雖然我們都經(jīng)歷過很棒的燒烤，但我們也會有一些失誤。當(dāng)談到制作完美的燒烤，以及優(yōu)質(zhì)的肉類和大量的耐心時，最好的燒烤器材會是成功的關(guān)鍵。

燒烤工具必備

市場上有數(shù)百種燒烤工具，其中有許多創(chuàng)意小玩意，可提供完美的燒烤，有些則有很多不足之處。要想實(shí)現(xiàn)最好的燒烤，您需要投資許多基本工具，其余的可以留給您的個人喜好。

1.OXO Good Grips Grilling Tongs

一種廣泛的鉗子，具有易于安全抓握的抓地力。這種鉗子非常適合繁忙的燒烤，因?yàn)閺椈梢子谔幚恚虼瞬粫凇ｃQ子有不同的尺寸，較小的鉗子更適合蔬菜。

2. GA Digital Meat Thermometer

一個可靠的溫度計，將確保您在烹飪食物時不會生病。精確的溫度可在數(shù)秒內(nèi)記錄，探頭易于清潔。

3. . Kabob Steel Skewers

由 304 食品級鋼制成， 這些防銹的烤串將持續(xù)數(shù)年。我們喜歡將肉和蔬菜放在這些烤串上是多么容易，蔬菜實(shí)際上在燒烤過程中留在烤串上。這些非常適合各種烤肉串。

4. LamsonSharp Easy Entry Turner

偏置手柄和斜邊使這款烤架車易于使用，無論您在燒烤時經(jīng)驗(yàn)多么豐富。翻車機(jī)可以容納兩個漢堡或四個熱狗，這使得它非常適合為大型聚會做飯。胡桃木手柄經(jīng)久耐用，看起來也很棒。

5. Victorinox Fish Turner

如果你喜歡燒烤上的魚，但討厭當(dāng)你試圖轉(zhuǎn)動它時它總是分崩離析的方式，那就向鎮(zhèn)上最好的沖洗鰭片問好。車床具有洗碗機(jī)安全手柄，輕巧靈活，而腳蹼本身堅固耐用。我們喜歡這個車床的狹窄設(shè)計，因?yàn)樗袝r她可能會棘手地使用大型工具導(dǎo)航燒烤。

6. Grillart Grill Brush

這種燒烤刷比某些品牌稍微貴一些，但它的使用壽命要長得多，因?yàn)榧词乖谧顖杂驳哪ド案嘀螅⒚材鼙３滞旰脽o損。這對于到達(dá)油脂無法到達(dá)的所有角落和縫隙非常有用。

7.Taylor Vertical Chicken Roaster

如果您想在夏季設(shè)置燒烤后充分利用燒烤，則可以使用它來烹飪幾乎任何東西。烤架上的烤雞肉從未像在這個垂直烤爐上烹飪時那樣好吃。內(nèi)置杯子意味著您可以輕松烹飪正宗的啤酒罐雞肉，滴水托盤意味著您不會丟失任何果汁。

8. . Wildwood Grilling Planks

為了讓您的魚和肉更加濃郁，您可以購買這些時尚的野木板來烹飪您的食物。您可以選擇各種木材，包括雪松和楓木，具體取決于您計劃預(yù)訂的食物。

小編提示在買完烤具后，要保護(hù)好您的燒烤工具

無論您是為燒烤工具支付5元還是500元，都必須照顧好它們。在夏季，您需要盡可能多地將燒烤設(shè)施取出，因此每次使用后請完全清潔它們將使每次都更容易。您還需要確保沒有可能成為健康問題的生肉殘留物。

一個好的燒烤刷將確保您的燒烤保持無油脂，但您需要用溫肥皂和水以及其他燒烤工具徹底清洗。您可以購買烤架清潔套件，這些套件也適用于您的工具，并且投資優(yōu)質(zhì)的超細(xì)纖維布將使您的所有燒烤設(shè)備保持最佳狀態(tài)。

燒烤小貼士

一旦您投資了最好的燒烤工具，就該將注意力轉(zhuǎn)向準(zhǔn)備和烹飪燒烤食物了。以下是有關(guān)美味佳肴的燒烤的重要提示。

• 使用木炭燒烤，獲得終極煙熏味。
• 一定要在烹飪過程中蓋上蓋子，以密封味道。
• 塊狀木炭提供卓越的風(fēng)味。
• 集中精力 - 你不會想要未煮熟的食物。
• 要有耐心，等待木炭達(dá)到合適的溫度。
• 早上將肉腌制成更濃郁的味道和嫩肉。
• 不要忘記蔬菜。

最后一點(diǎn)也是最重要的一點(diǎn)，燒烤 烤出來 的一瞬間 不要忘記讓自己嘗嘗哦！

祝您燒烤愉快！