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從近期的農副市場行情來看,豬價、蛋價均迎來了一波走高,特別是蛋價,前期連跌了兩周左右,如今行情再次迎來猛漲。與此同時,魚價也已漲破6年來新高,這是怎么回事?01、豬價沖刺8元從中旬開始,豬價就迎來了先跌后漲的局面,且如今已迎來“3連漲”,這
從近期的農副市場行情來看,豬價、蛋價均迎來了一波走高,特別是蛋價,前期連跌了兩周左右,如今行情再次迎來猛漲。與此同時,魚價也已漲破6年來新高,這是怎么回事?
01、豬價沖刺8元
從中旬開始,豬價就迎來了先跌后漲的局面,且如今已迎來“3連漲”,這波行情走高,說到底很大水平是受4萬噸收儲來襲有關,使得市場豬價迎來穩中走高局面。
今天生豬均價為15.42元/kg,環比漲了0.03元,不過從28地行情來看,南方地區普遍飄紅走高,但北方豬價穩中有跌,難道豬價拐點來了?
具體來看,東北豬價跌了0.1元,主流價為14.7-15元/kg,其行情回落,主要是當地的消費需求疲軟,而屠企采購需求一般,使得豬價受到抑制走跌。華北一帶,生豬報價為15-15.8元/kg,受生豬進入產區難度偏大所致,因而豬價總體偏穩。而在西北一帶,陜新兩地跌了0.1元,主流價為14.4-15.6元/kg。
西南地區,豬價漲了0.1-0.2元,主流價為14.3-15.2元/kg,可見該地區豬價總體偏弱,已是全國最低價,行情走高可以理解;華東總體偏穩,報價為15.7-16.2元/kg,皖閩兩地漲了0.05-0.1元,主要是當地消費有所提振;華中報價為15.15-15.5元/kg,總體行情偏弱,其中河南消費力不足,價格走跌0.1元。兩廣行情可觀,漲了0.2-0.4元,其中廣東報價為17.8元/kg。
總的來看,今天豬價漲跌偏弱,但總體上漲,市場博弈開始增多。在北方地區,因白條豬走量差,市場壓價情緒比較大,但因豬農挺價情緒強烈,豬價這才穩中偏弱,可見豬價想要大跌并不容易。
南方一帶,因西南、華南市場供應偏緊,再加上口罩事件使得運輸難度偏大,因而生豬行情有所走高,提振南方豬市。
如今,屠企壓價情緒依舊強烈,短期內豬價想要沖刺8元大關并不容易。不過養殖人的態度很明確,那就是抬高生豬行情,爭取早日破“8”,預計隨著端午節日臨近,豬價易漲難跌,南方市場將陸續沖刺8元。
02、蛋價“破5”,市場價“破6”
近期,不少網友抱怨蛋價明顯走高,購買壓力增多。如筆者昨天買了雞蛋,零售價是5.8元/斤,這一價格相比往年確實高了不少。
按理說如今氣溫升高,雞蛋消費需求偏弱,蛋價進入淡季,行情應該走跌才對。其實,從年后開始,蛋價一直持續走高,從最初的3.6元/斤漲至如今的4.86元/斤左右。
從今天行情來看,全國多地蛋價飄紅,且漲幅普遍為0.05-0.12元/斤。如山東報價為4.95-5.1元/斤,河南報價為4.93-5.03元/斤,安徽報價為4.93-5.03元/斤,江蘇報價為4.65-4.93元/斤,廣東報價為4.91-5.15元/斤,北京報價為5.07-5.11元/斤。
可見,如今批發市場蛋價普遍已“破4入5”,也難怪市場零售價會陸續突破6元大關。而此次蛋價上漲,一掃5月以來蛋價持續走跌的陰霾,蛋農們利潤也達到了0.87元/斤,這讓大家興奮不已。
至于蛋價為何沖刺走高,主要是雞蛋庫存偏低,部分地區因供應不足,蛋價蹭蹭走高。再加上前幾日蛋價回落,蛋農利潤走低,惜售情緒偏大,也提振了蛋價。最主要的是,隨著端午臨近,食品企業已提前備貨,加大生產,也支撐了蛋價上漲。
不過,筆者認為接下來蛋價“易跌難漲”,畢竟如今天氣轉熱,雞蛋消費需求難以提振,后期蛋價上漲空間不大。再加上雞蛋產能偏強,預計5月下旬有走跌風險。
03、鮰魚漲破6年新高
不少人發現,水產市場上的魚價悄悄上漲,很多常規魚價格相比春節時再漲2元/斤。如筆者家鄉,草魚從年前9元漲至11元/斤,花鰱從8元漲至10.5元/斤,鯽魚從10元漲至12元/斤,黑魚從15元漲至17元/斤,昂刺魚從17元漲至20元/斤。
而從批發市場來看,鯽魚全國均價已上漲至 21.29元/kg,鯉魚為14.99元/kg,白鰱為10.23元/kg,其價格均比往年高出很多。
不過漲幅最大的要數鮰魚,從開春后價格就持續走高,大規格鮰魚已漲至13.5-14元/斤,相比往年貴了3-4元/斤,為近6年來行情最好的一年。要知道過去6年里,鮰魚產地報價很少突破10元大關,甚至漲至9元都不多。
其實,這2年魚價一直偏高,主要是養殖規模有所下滑,而今年鮰魚再度猛漲,還因養殖戶主要擴大草魚、鯉魚等常規魚規模,鮰魚反而受冷落,因市場供應偏緊,價格迎來猛漲。
隨著豬價、蛋價、魚價陸續走高,不少人好奇,難道是“上漲潮”來了?其實并不然,這只是正常的市場波動罷了,有漲就有跌,大家咋看?
丁悅