科技改變生活 · 科技引領未來
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隨著元旦的腳步越來越近，市場上多種肉類產品迎來了一波上漲，很多人對此也十分關心水果行情如何，尤其是節日的必備砂糖橘、車厘子、草莓、蘋果，它們的價格是漲是跌。今天，我們就來看看其行情如何。01、砂糖橘陷入困境早在11月份砂糖橘剛上市時，其行情
隨著元旦的腳步越來越近，市場上多種肉類產品迎來了一波上漲，很多人對此也十分關心水果行情如何，尤其是節日的必備砂糖橘、車厘子、草莓、蘋果，它們的價格是漲是跌。今天，我們就來看看其行情如何。
01、砂糖橘陷入困境
早在11月份砂糖橘剛上市時，其行情可謂十分利好，最初時地頭采購價3-4元一斤，但很快又漲至4-5元一斤。因價格可觀，不少果農開始觀望，希望接下來砂糖橘價格繼續走高。
誰知，等到12月中旬時，各地砂糖橘均迎來了集中上市，而上量增多的同時，其價格開始回落，很快就跌至2元以下。從近期報價來看，多地砂糖橘產地價又跌至1.5元左右，客商采購熱情不高，果農開始犯難，該如何銷售水果。
南寧的果農小韋表示，這幾天果商采購不積極，砂糖橘走貨比較慢，只能1.4元降價出售。荔浦的老邱表示，目前砂糖橘通貨為1.4-1.5元/斤，品質好點的1.6-1.7元/斤，中下等的1.2-1.3元/斤。
來賓產區的王大叔稱，目前果商更希望采購偏大果，一斤在1.5-1.7元/斤。而中小果價格只有1-1.4元/斤，盡管價格低，但為了能賣出去，很多果農只好無奈甩賣，畢竟近期氣溫偏低，很多果農生怕后期溫度低于5℃，到時候水果就會被凍壞。
本想著今年砂糖橘能夠賣出較高的價格，卻沒想12月中下旬價格還是“跳水式”回落，其主因就是近年來種植面積比較大，一旦等其集中上市，價格就會加快回落。
當然，今年受天氣影響，砂糖橘品質確實不太好，市場消費需求不高，走貨量低，果商不敢高價采購，生怕被套牢。
02、蘋果變“雪果”
平安夜時，筆者家鄉包裝好的蘋果可賣上8元一個，盡管價格偏貴，依舊有很多人購買，果販可謂是大賺一筆。
而從超市蘋果零售來看，價格普遍在5-8元一斤，顯然這個價格比二、三季度要貴上不少。畢竟前面大半年時間里，蘋果行情一直低迷，零售也不過在2-3元/斤，農村集市上大把1元一斤的蘋果。
蘋果價格之所以漲，還因今年產量有所減少，去年產4200萬噸左右，但今年預估為3761.7萬噸，相比去年少了近500萬噸。除了產量偏低外，今年的好果率也偏低，且庫存量也偏少，從而帶動蘋果的價格走高，目前山東產區80#收購價已達到3-3.5元/斤。
不過，如今市場上一種名為“雪果”的水果火了起來，其零售價直接炒到20元一斤。其實雪果就是霜降后且經歷大雪洗禮的蘋果，這樣的果實吃起來別有風味，其甜度相對更高一些，因而備受市場喜愛。
03、車厘子降2成
目前智利車厘子已上市近一個月，其價格也明顯下滑，如1J從100元降至80元一斤，2J從120元降至96元一斤，總體降了2成。
如漢口一水果超市中，車厘子被擺放在C位，吸引了不少人挑選，而售貨員也推薦人們先買半斤吃吃。劉女士就買了一小盒，40元左右。
她表示今年車厘子價格偏高，79.8元一斤，不過售貨員稱月初時100元一斤，現在也算降了不少，畢竟再想像年初那樣30元一斤“撿漏”是不太可能了。
批發商老王表示，除去年因特殊原因，價格大跌外，往年正常時候，車厘子開秤價一斤要120元，今年才100元，總體要便宜一些。老王認為，元旦過后車厘子到貨量會更多，預計價格還會降上不少。但今年海運成本貴，恐怕不會降太多，大家要有心理準備。
04、草莓賣高價
上海一市民劉女士表示，今年的草莓價格比去年還要高，市場上一斤40-50元，大棚采摘的更是60元一斤，實在是太貴了。
據悉，上海批發市場上，草莓批發價漲了2-3成，一斤30元， 比去年貴上不少。至于 原因，工作人員表示，今冬草莓上市期推遲20多天，為近10年來最晚的一年。
至于為何，還因前期高溫以及臺風，草莓生長速度慢，甚至部分果苗枯死，只能補種，因而今年上市期晚，且上市量不多，其價格自然也就偏高，一顆草莓大概5元左右。
不僅是上海，杭州地區的草莓價格也明顯偏高，一斤要50元左右。果農老沈表示，今年草莓長速慢，掛果量不足，20個大棚一天才產50-60斤左右。因產量少，每天都有不少人過來購買，按照個頭可賣出40元、45元、50元三種價位。
而在北方地區，草莓價格同樣也偏高，丹東99草莓普遍賣出45-55元一斤，且目前價格仍有上漲的趨勢 ，元旦價格怕是繼續走高。
總的來看，近期水果行情并不便宜，除了砂糖橘等柑橘類、甘蔗外，其他水果價格均明顯上漲，這和今年的天氣多變有很大關系，大家咋看呢？
丁書明