最近比較閑，于是終于可以完成我年前的一個想法了----都是“白水”，有啥區別？超市買水我們到底買哪種？所以前些日子去了一趟家樂福，挑選了8瓶飲用水來進行一番測試。為了盡可能的“平均實力”，因此這8瓶水是按照下面2點來進行購買的：1、非進口產

最近比較閑，于是終于可以完成我年前的一個想法了----都是“白水”，有啥區別？超市買水我們到底買哪種？所以前些日子去了一趟家樂福，挑選了8瓶飲用水來進行一番測試。為了盡可能的“平均實力”，因此這8瓶水是按照下面2點來進行購買的：

1、非進口產品（文中的VOSS為國產版）

2、容量在500-550ml。因為這是大家最常購買的容量

因為我并沒有非常專業的測試工具，因此本次對比將從一些奇奇怪怪的維度來進行對比，例如：

TDS平均值對比

口徑對比

瓶身重量對比

配方對比

······

雖然沒有非常專業的設備，但是在我對比的過程中還是發現了不同廠家的產品存在一些大家不太容易發現的區別。因此寫成了本文。如果你感興趣的話，接著往下看。

首先有請本次對比的8款礦泉水出場。從左往右依次是：農夫山泉、冰露、VOSS（國產）、康師傅、純水樂、純悅、怡寶、百歲山。

那么，測試開始~~~

Part 1、性價比對比

先來最直接的吧。看看性價比。超市購買，非打折促銷價格。所有產品的價格如下：

這個對比為了更方便，我把價格計算成每ml多少錢然后生成柱狀圖。柱狀圖如下

可以看到VOSS不愧是“高端”品牌，就算國產了，單價依然是最高的。百歲山雖然定位感覺比有點甜更高，但其實單價反而比有點甜便宜一點。其實除了VOSS，大家的價格其實都半斤八兩。各位在選擇的時候不必糾結價錢。雖然我知道大家都不是糾結那一兩塊錢的主~~~噗~~~

Part 2、成分

這個有意思了。有多少人會關心飲用水的成分呢？大家會說：“不就是礦泉水嘛，不就是水嘛，能有啥區別？”其實區別還真有。很多人還不知道怡寶和農夫山泉燒開后對燒水壺的影響是不一樣的。成分標注方面，這8款飲用水也是各有千秋，總體而言分為三大派別：

1、敷衍派：冰露、純悅

冰露和純悅在標注成分的時候很敷衍，僅僅只標注了含有什么，而沒有標注具體的含量。網上查閱了相關資料，貌似也并沒有強制要求注明具體的含量是多少。

2、學霸派：百歲山、VOSS、康師傅、農夫山泉

學霸的這幾位都很好的標注了各自有什么成分，每種成分的含量范圍等等。百歲山和農夫山泉甚至是非常直觀明顯的表格。點贊！

3、無可奈何派：怡寶、純水樂

怡寶和純水樂是最無奈的一對。他們的成分說明上只有一個字-----水！這真的不是他倆很水很敷衍。而是這倆就是純凈水，除了H2O以外真沒其他啥東西了~~笑~~~

我把8款飲用水的成分進行了匯總，得到下表。可以看到大多數都含有鉀、鈉、鎂、鈣。需要說明的是，這些元素都是以化合物的形式存在，例如氯化鉀這樣的存在。

另外我發現，VOSS含有鍶這種元素。金屬鍶是人體需要的一種元素，是人體骨骼和牙齒的正常組成部分，對人體的功能主要是與骨骼的形成密切相關。另外，鍶可以幫助人體減少對鈉的吸收，增加鈉的排泄。體內鈉過多會引起心血管等疾病。查閱了一下相關資料，天然礦泉水的鍶含量在0.20-0.40mg/L，而VOSS顯然是高于這個值的。不過大家也不要擔心，因為5mg/L以下的含鍶礦泉水，有益于人體健康，而又不會產生不良的作用。

Part 3、容量驗證

前文說了，這次的8款產品容量在500-550ml左右。那實際的容量是多少呢？是否存在短斤少兩的情況呢？我找來一個500ml的量杯進行測量。遇到超過500ml的產品，會分兩次測試。測試下來的結果如下：

1、百歲山

百歲山標注的容量為 550ml。經過兩次測量，符合標注的數據。

2、VOSS

VOSS標注的容量為500ml。實測也是500ml，沒毛病。

3、純悅

純悅為550ml，實測也沒問題

4、純水樂

就當我以為大家都沒問題的時候，純水樂表示要不走尋常路了~~實測出來有誤差（綠線是50ml位置，紅線是實際的位置）。雖然瓶身上可能還附著了若干滴水珠，但這些水珠是不足以彌補這個差距的。但不知道是否存在普遍現象。

5、冰露

冰露和純水樂一樣的問題，并且誤差比純水樂還要大一點~~

6、康師傅

康師傅標注為550ml，實測出來居然比550ml多了一丟丟~~~嗯，應該不是康帥傅~~~

7、怡寶

怡寶是555ml，似乎差了5ml左右~~

8、農夫山泉

農夫山泉標注535ml。實測來看會比實際的容量多一丟丟~~

當然，這些都是個案并不能代表整體。這里僅僅只是作為一個參考和娛樂~~

Part 4、TDS值

這個環節就有意思了哦。TDS是什么？Total dissolved solids的縮寫。也就是溶解性固體總量，測量單位為毫克/升（mg/L）,它表明1升水中溶有多少毫克溶解性固體。TDS值越高，表示水中含有的溶解物越多。從上一個章節也能看出，不少礦泉水都有標注自己的溶解性總固體的含量。

不少商家會單純的用TDS值來證明水質的好壞。而有的TDS檢測工具也標注為水質檢測工具。但其實，TDS值只是衡量水質的一個參考，并沒有絕對的決定權！這里我對8瓶礦泉水進行了TDS值的測量。并且為了更加公平，我選購了目前市面上大家最常購買的兩款TDS測試筆。這里就不說品牌了，單純以TDS1和TDS2來說。

可以看到，TDS1產品測試下，大家的值都差不多，除了VOSS、怡寶以及純水樂。VOSS的TDS值非常高，而怡寶和純水樂都是1。因此我們再來看TDS2產品測試的結果。

可以看到，結果同樣如此，VOSS已經亮紅燈了！純水樂居然是0！最后我將兩側測試的結果取平均值，得到下面的柱狀圖。其中灰色就是平均值。

這個測試至少說明了兩個問題：

1、TDS值報表，未必水很差，而是水里面的溶解性總固體太多。只要這些成分是符合安全標準的，那就沒問題；

2、純水樂和怡寶都是純凈水！且純水樂更“純”

也就是說，這8款產品可以簡單的分為兩類----純凈水和礦泉水。純水樂和怡寶以外的就是礦泉水。礦泉水最好不要燒開喝。不是說燒開不好，而是礦泉水的金屬離子在燒開后會形成水垢。純凈水就無所謂啦~所以如果你要買飲用水來烹飪的話，至少在這8款產品中，推薦純水樂和怡寶~嘻嘻嘻，是不是覺得有點意思？

當然，這個環節雖然純凈水的數據很好看，但這也是得益于它不含礦物質等東西，并不能說明其他的水就不好。

Part 5、瓶身設計

這個同樣是大家幾乎不會去關注的一個點。估計大家會說，哎呀都差不多嘛。是的，確實看上去差不多，但其實也有不少有意思的設計在里面。不妨來看下吧。

首先大家有沒有想過，礦泉水的瓶口口徑是不同的？

實測數據如上，然后做了一個柱狀圖，更加一目了然。其實口徑大多在25毫米上下。但是VOSS和農夫山泉的卻有點不同。

VOSS的口徑最大，因此理論上“火力全開”的話，VOSS最容易被喝完，也就導致可能購買的頻率會提高。當然，這只是很理論的玄學，這里就當個笑話吧。而農夫山泉的這種類似于運動水壺的設計，一來出水少，二來還得用力吮吸，因此這種包裝的農夫山泉的消耗相對是比較慢的。就我實際感受是，平時一瓶怡寶，一瓶農夫山泉，怡寶總是早早的就消耗光了，而農夫山泉卻還剩一大半。

除了口徑外，有沒有想過不同瓶子的重量呢？比較好奇，所以測量了一下。測量結果如下：

VOSS最重！配合更大的口徑，會帶給你這瓶水“更多”的感覺。雖然它只有500ml，算是8款產品中容量最少的。而冰露最輕，只有14克。瓶子輕了，外觀尺寸不變的情況下，只有改變瓶身材質的厚度。所以冰露的瓶子是所有8款產品中最軟的一款。大家回憶下，如果你有喝過冰露，你在擰開蓋子的時候，水一定會被擠出來對吧。但也有一個好處，常溫下，你會發現，冰露摸上去是8款產品中，手感最“冰涼”的（不信大家可以去超市對比一下），是不是會給你一種“這瓶水好涼快”的感覺。這和名字“冰露”是否只是巧合呢？

Part 6、“水”了3000字了，該總結了

開篇也說了，這只是一個無聊的想法。寫這篇的目的也只是滿足一下我的獵奇心理。但通過測試我們不難發現，平時一兩塊錢的飲用水，背后其實還是有些有意思的東西可以拿來折騰。

通過這次折騰，把一些抽象的東西進行了數據化整理，得以直觀的展現。其實還是對一些認知進行了佐證。比如看完這篇內容，至少你應該知道了光用TDS值來判斷水是否干凈的說辭并不準確。再比如看上去很大瓶，其實容量并沒有多多少。也知道了飲用水并不都叫做礦泉水。最后做一個簡單的結論整理吧：

1、單一靠TDS值不能作為判斷水質好壞的依據；

2、做飯用到話，請買純凈水，比如本文的怡寶和純水樂。如果沒有的話，可以選擇成分僅僅為水的產品；

3、飲用水沒有高低貴賤，并不會因為價格貴就好很多。雖然本文的VOSS含有鍶，但是否能被人體吸收，能吸收多少，都不清楚；

4、選哪個都沒錯，不必糾結。只要是合格的產品，哪怕5毛錢一瓶，也不會比2塊錢一瓶的差多少；

5、最后，VOSS的口徑較大，堵車的時候應急你懂的~~~~