眾所周知，我國(guó)是小麥生產(chǎn)大國(guó)，小麥的價(jià)格變化，對(duì)農(nóng)民有至關(guān)重要的影響，會(huì)決定農(nóng)民的收入以及種糧的積極性。最近，受到國(guó)際局勢(shì)的變化，使得小麥價(jià)格發(fā)生了大幅上漲。一、小麥價(jià)格持續(xù)上漲根據(jù)調(diào)查資料顯示，自2月18日以來，我國(guó)小麥的價(jià)格已經(jīng)從288

眾所周知，我國(guó)是小麥生產(chǎn)大國(guó)，小麥的價(jià)格變化，對(duì)農(nóng)民有至關(guān)重要的影響，會(huì)決定農(nóng)民的收入以及種糧的積極性。最近，受到國(guó)際局勢(shì)的變化，使得小麥價(jià)格發(fā)生了大幅上漲。

一、 小麥價(jià)格持續(xù)上漲

根據(jù)調(diào)查資料顯示，自2月18日以來，我國(guó)小麥的價(jià)格已經(jīng)從2880元每噸上漲至3230元每噸，最高達(dá)每斤1.7以上，漲幅已超過12%。

在3月份，小麥的價(jià)格才有所穩(wěn)定，基本在￥1.6每斤，這對(duì)農(nóng)民和普通百姓來說影響巨大，更是有農(nóng)民表示：小麥漲價(jià)幅度很大，上漲的趨勢(shì)比較厲害。往年小麥成熟之際，雖然價(jià)格也會(huì)有起伏，但基本固定在每斤1.2元到每斤1.3元左右，從未超過每斤1.6元，本次漲價(jià)可用離譜二字形容。

每年春節(jié)前后，物價(jià)都會(huì)受到波及，小麥也是如此。在春節(jié)時(shí)，趕上了消費(fèi)高峰，人們購(gòu)買心切，導(dǎo)致供需關(guān)系發(fā)生變化，小麥價(jià)格也隨市場(chǎng)波動(dòng)上漲。在春節(jié)之前，小麥價(jià)格也漲過，最高達(dá)到1.6元每斤，二月份以來小麥價(jià)格竟出現(xiàn)1.8元每斤。

二、 小麥價(jià)格為何漲幅如此之大？

1、 受到國(guó)際局勢(shì)影響

國(guó)際局勢(shì)與每個(gè)國(guó)家甚至每個(gè)人息息相關(guān)。對(duì)于普通人造成的影響，就是物價(jià)的漲幅，受到國(guó)際市場(chǎng)的影響，小麥價(jià)格也隨之上漲。

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的3月份需求報(bào)告顯示，預(yù)計(jì)2022年全球小麥消費(fèi)量為7.87億噸，產(chǎn)量為7.79億噸，其缺口達(dá)到拿800萬噸。相比之下，小麥的需求較為緊張，供小于求。

與此同時(shí)，最近國(guó)際局勢(shì)變化的兩大主角俄羅斯與烏克蘭，都是小麥出口大國(guó)，每年出口的小麥大約占全球的三分之一。早在去年，俄羅斯和烏克蘭分別占據(jù)全球小麥出口的16%和10%，他們分別位居世界小麥出口國(guó)的第一和第五。在國(guó)際局勢(shì)的緊張情況之下，俄烏沖突影響了小麥出口，必然帶來國(guó)際上小麥價(jià)格的變動(dòng)。

2、當(dāng)國(guó)際小麥價(jià)格發(fā)生變化話，國(guó)內(nèi)消費(fèi)心理預(yù)期也出現(xiàn)影響

我們國(guó)家同樣是小麥的生產(chǎn)大國(guó)，早在去年，我國(guó)的小麥生產(chǎn)量就達(dá)到1.37億噸，小麥進(jìn)口量為977萬噸，達(dá)到了國(guó)內(nèi)小麥產(chǎn)量的7·1%。

從這個(gè)數(shù)據(jù)來看，我國(guó)小麥能夠自給自足，并不需要太依靠其他國(guó)家，進(jìn)口小麥大多也都是調(diào)劑和補(bǔ)充的作用。然而，由于國(guó)際局勢(shì)變化，國(guó)際小麥價(jià)格上漲，也會(huì)影響國(guó)內(nèi)人民的心理預(yù)期，讓大家不由得認(rèn)為小麥就應(yīng)該上漲。

由此可見，國(guó)際局勢(shì)對(duì)于整個(gè)世界的影響是巨大的，如果俄、烏沒有進(jìn)行及時(shí)的耕種小麥，會(huì)對(duì)全球的小麥?zhǔn)袌?chǎng)造成不可估量的影響。

3、我國(guó)小麥?zhǔn)粘汕闆r

2021年我國(guó)的冬小麥播種面積為3.54億畝，較去年增長(zhǎng)了283畝，然而去年受到雨水影響，導(dǎo)致1.11畝的小麥晚播，培育狀態(tài)較弱，從而減少小麥的收成。在市場(chǎng)需求不斷增多的情況下，這也會(huì)影響小麥的價(jià)格。

4、中儲(chǔ)糧的拍賣政策

自二月到三月份開始，中儲(chǔ)糧也進(jìn)行了多種小麥拍賣政策。在拍賣的時(shí)候小麥價(jià)格達(dá)到2700元到2800元每噸，最高價(jià)格一度達(dá)到了每噸3200元，這一下可刺激了糧食企業(yè)和糧食收購(gòu)，更是提升了糧食價(jià)格。目前，小麥的存貯只出不進(jìn)，所以急需儲(chǔ)備小麥等糧食，

由此可見，在各種情況的影響之下，小麥的價(jià)格大幅度上升。然而有專家認(rèn)為，在夏天糧食豐收之前，小麥的價(jià)格都不會(huì)太低，越到后面小麥需求量緊張的時(shí)候，這個(gè)價(jià)格越會(huì)上漲，有望在1.61元每斤的價(jià)格。

三、 小麥價(jià)格上漲帶來的影響

對(duì)于種植戶來說，小麥的價(jià)格上漲肯定非常開心，能夠調(diào)動(dòng)大家種植小麥的積極性，增加農(nóng)民的收益。

目前，農(nóng)民已經(jīng)有了心理預(yù)期，預(yù)計(jì)在糧食收成的時(shí)候，能賣上一個(gè)好價(jià)錢，提高了種植的積極性。

另外一邊，農(nóng)民手里并沒有太多存糧，所以也并非對(duì)農(nóng)民來說，全都是好事。此外，現(xiàn)在化肥等價(jià)格升高，使得種植小麥的成本也增加，這必然也是個(gè)問題。

對(duì)于農(nóng)民來說，更希望的是小麥價(jià)格能夠平穩(wěn)地上漲，這樣才能保證產(chǎn)量穩(wěn)定輸出，不會(huì)給農(nóng)民造成過山車一般的感覺。

由此可見，小麥價(jià)格上漲能提升農(nóng)民的積極性，但農(nóng)民朋友更希望小麥價(jià)格能穩(wěn)定上漲，才不會(huì)有太大壓力。