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“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，唐玄宗寵愛楊貴妃的事情，通過送荔枝這件事，表現(xiàn)得淋漓盡致，也讓荔枝名聲大噪。荔枝起源于我國，產(chǎn)地主要在南方，從當前的種植分類來看，廣東栽培最多，福建和廣西緊隨其后，除此之外，四川、云南、重慶、浙江、貴州及
“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，唐玄宗寵愛楊貴妃的事情，通過送荔枝這件事，表現(xiàn)得淋漓盡致，也讓荔枝名聲大噪。
荔枝起源于我國，產(chǎn)地主要在南方，從當前的種植分類來看，廣東栽培最多，福建和廣西緊隨其后，除此之外，四川、云南、重慶、浙江、貴州及臺灣等省也有少量栽培。
荔枝的品種有很多，常見的有種有三月紅、桂味、圓枝、糯米糍、元紅、妃子笑等等，品種不同，種植區(qū)域可能會存在一定的差異，當然，口感和價格上也存在不同。
荔枝價格大幅下跌
荔枝價格是不少朋友所關注的重點，以2020年5月份不同地區(qū)的報價來說（品種為妃子笑），上海零售價25元/斤、北京零售價25元/斤、南京零售價25.8元/斤、鄭州零售價24.9元/斤、合肥零售價29.8元/斤、長沙零售價25元/斤。基本上都在25元/斤以上，價格比較昂貴。
而2021年5月份不同地區(qū)荔枝報價大幅下跌，河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品5月22日平均價14元/公斤，山西省河西農(nóng)副產(chǎn)品市場5月22日平均價14元/公斤，石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場5月21日平均價13元/公斤，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場5月21日平均價25元/公斤，安徽周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場5月20日平均價45元/公斤，濟南堤口果品批發(fā)市場5月20日批發(fā)報價20元/公斤。
從上述不同地區(qū)市場報價來看，最低7元/斤就可以買到，和去年25元/斤的價格相比，差距比較大。另外，據(jù)海南一些荔枝種植戶說，他們當?shù)氐睦笾κ召弮r，已經(jīng)跌到了3-4元/斤。
荔枝價格大幅度下滑，對于種植戶來說，辛苦一季種植的荔枝，利潤大幅度減少，甚至可能出現(xiàn)虧損的現(xiàn)象，如果能保持去年的價格，荔枝的利潤還是不錯的，而價格大幅度下滑的情況下，荔枝“妃子笑”或許變成“妃子哭”。
“妃子笑”為何成了“妃子哭”？
截止到2018年，我國荔枝種植總面積為813 萬畝，產(chǎn)量為229.6 萬噸，荔枝種植面積大幅度增加，市場供應增多，是導致荔枝價格下跌的原因之一。
2017 廣東種植面積和產(chǎn)量均占全國的5 成以上，荔枝種植面積411 萬畝、產(chǎn)量131萬噸；廣西荔枝種植面積304 萬畝，產(chǎn)量68 萬噸，面積、產(chǎn)量均居全國第二位；海南種植面積31.13 萬畝；四川荔枝栽培面積達30余萬畝；云南荔枝種植面積11.57萬畝。
據(jù)不少網(wǎng)友說，現(xiàn)在的荔枝沒有以前好吃了，荔枝作為應季的水果，品質(zhì)的好壞很關鍵，如果消費者買了幾次，感覺不好吃，就會放棄荔枝，換成購買其他的水果。針對荔枝品質(zhì)下降的原因，有人說是提前采摘造成的，也有人說品種問題導致的，不論哪種因素，當品質(zhì)下降后，價格只能接受下跌。
前些年荔枝價格高漲，不排除有“炒作”的可能性，隨著種植面積增加，供應的增多，“炒作”因素逐漸降低。另外再加上電商的發(fā)展，一些種植戶直接從產(chǎn)地發(fā)貨，價格非常便宜，荔枝已經(jīng)失去了“炒作”的價值，隨之迎來的就是價格大幅度下滑。
為何市場上的荔枝價格還很高？
產(chǎn)地的荔枝收購價低至3-4元/斤，為何市場上購買的荔枝還需要10元以上呢？
這是很多消費者的疑問，一方面荔枝儲存時間不長，運輸需要一定的時間，運輸費用較高，尤其是北方地區(qū)，不盛產(chǎn)荔枝，從南方運到北方運輸成本高，再加上攤位費、人工等等，導致零售價格較貴。另外一方面，目前廣東的荔枝還沒有大面積上市，等到產(chǎn)區(qū)大面積上市后，價格還會有下跌。
從整體來說，今年荔枝價格大幅度下滑已是事實，我上午買的荔枝8元/斤，大家當?shù)氐睦笾κ裁磧r格呢？
李悅