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關(guān)于成熟42度以上的蜂蜜和封蓋蜜多少錢(qián)一斤價(jià)格好的問(wèn)題,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)其實(shí)蜂蜜的封蓋就代表了一個(gè)度數(shù),我們說(shuō)蜂蜜封蓋,一般是用來(lái)代表蜂蜜的成熟度,而所謂的度數(shù),也是指蜂蜜的成熟度,而蜂蜜根據(jù)不同的蜂種和個(gè)人的銷售能力不同,不管是成熟蜜還是非成熟蜜
關(guān)于成熟42度以上的蜂蜜和封蓋蜜多少錢(qián)一斤價(jià)格好的問(wèn)題,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)其實(shí)蜂蜜的封蓋就代表了一個(gè)度數(shù),我們說(shuō)蜂蜜封蓋,一般是用來(lái)代表蜂蜜的成熟度,而所謂的度數(shù),也是指蜂蜜的成熟度,而蜂蜜根據(jù)不同的蜂種和個(gè)人的銷售能力不同,不管是成熟蜜還是非成熟蜜,其價(jià)格也未必有一個(gè)固定的標(biāo)準(zhǔn),所以這個(gè)問(wèn)題我們可以從下面幾個(gè)方面來(lái)看。
1.42度蜂蜜代表什么?
2.蜂蜜封蓋意味著什么?
3.不同蜂種的蜂蜜價(jià)格差異
4.個(gè)人銷售能力對(duì)蜂蜜價(jià)格的影響
5.成熟蜜的價(jià)格
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42度的蜂蜜代表了什么?
首先我們來(lái)看這個(gè)42度的意思,這里的度數(shù)指的實(shí)際上是波美度,是蜂蜜的濃度。那么42度的蜂蜜度數(shù)算不算高呢?對(duì)于我們常見(jiàn)的蜂蜜來(lái)說(shuō),一般蜂蜜的度數(shù)在36到43度,一般意蜂養(yǎng)殖采用輪番取蜜的方式,一兩天取蜜一次,這種蜂蜜取出來(lái)以后度數(shù)在36到38度左右,但是如果經(jīng)過(guò)人工處理,蜂蜜的度數(shù)是可以提升的,最常見(jiàn)的方法就是“晾干”的方式,把蜂蜜取出來(lái)以后放在干燥的房間里蒸發(fā)水分,達(dá)到市場(chǎng)需要的度數(shù),這種方法一些意蜂養(yǎng)殖者常用,只是我們很多人并不知道。
對(duì)于42度的蜂蜜來(lái)說(shuō),這個(gè)度數(shù)算是蜂蜜中較高的度數(shù)了,可以算是成熟蜜,一般這種蜂蜜封蓋以后要7天左右取蜜才能達(dá)到這個(gè)度數(shù)。這里需要注意一個(gè)問(wèn)題,那就是不同蜜源植物的波美度,有的蜜源植物本來(lái)波美度就較低,就算成熟也難以達(dá)到較高的度數(shù)。
蜂蜜封蓋意味著什么?
我們都知道,蜂蜜是蜜蜂采集花蜜釀成的,蜜蜂采集花蜜以后要經(jīng)過(guò)去除水分和加入蜜蜂活性酶,只有這兩個(gè)條件滿足的情況下,蜜蜂才會(huì)用蜂蠟將蜂蜜封蓋,所以對(duì)于封蓋的蜂蜜來(lái)說(shuō),至少對(duì)于蜜蜂來(lái)說(shuō),這種蜂蜜已經(jīng)經(jīng)過(guò)了蜜蜂的充分處理,屬于成熟蜜。
不同蜂種的蜂蜜價(jià)格差異
我們都知道,現(xiàn)在的蜂蜜分為中蜂蜜和意蜂蜜,意蜂可以算是人工養(yǎng)殖的蜂種,屬于家蜂,是難以在野外生存的,而中蜂雖然經(jīng)過(guò)了馴化,但是馴化程度并不高,就算是人工養(yǎng)殖的,與野生的中蜂也沒(méi)有差別,所以中蜂和意蜂之間,我們可以看成是家蜂和野蜂的差別。在國(guó)內(nèi)很多喜歡蜜蜂的朋友追求野生蜂蜜,對(duì)中蜂蜜愿意出更高的價(jià)格,意蜂蜜由于口碑不如中蜂蜜那么好,所以在價(jià)格上中蜂蜜的價(jià)格相對(duì)較高。
個(gè)人銷售能力對(duì)價(jià)格的影響
說(shuō)到蜂蜜,很多朋友喜歡用魚(yú)龍混雜來(lái)形容,從蜂蜜行情來(lái)看,可以說(shuō)這是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),而消費(fèi)者辨認(rèn)中蜂蜜和意蜂蜜存在巨大困難,銷售者在銷售的時(shí)候概念模糊,這就導(dǎo)致了個(gè)人銷售對(duì)蜂蜜有著較大的影響。
有的銷售者銷售能力強(qiáng),推廣能力強(qiáng),宣傳能力強(qiáng),就算蜂蜜再差,可能都能夠賣一個(gè)好的價(jià)格,但是有的銷售者并不具備較強(qiáng)的推廣能力,導(dǎo)致客戶有限,在這種情況下,就算蜂蜜再好,可能也只能低價(jià)銷售,甚至無(wú)法銷售。
成熟蜜的價(jià)格
從成熟蜜的價(jià)格來(lái)說(shuō),在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)比較混亂,意蜂蜜并沒(méi)有一個(gè)固定的價(jià)格,而且大多以水蜜為主,這也成了市場(chǎng)上的一個(gè)默認(rèn)規(guī)則,所以并不存在成熟與不成熟之說(shuō),基本上以噸位計(jì)價(jià),價(jià)格從幾元一斤到十幾元一斤不等,很少超過(guò)20元一斤,如果我們要評(píng)估意蜂蜜的價(jià)格,可以參考國(guó)外蜂蜜的價(jià)格,因?yàn)橹蟹涫菄?guó)內(nèi)蜂種,國(guó)外并沒(méi)有人養(yǎng)殖,所以國(guó)外的蜂蜜,都是意蜂蜜。
對(duì)于意蜂蜜來(lái)說(shuō),我們能夠在國(guó)內(nèi)買(mǎi)到的,一般審核要求都比較嚴(yán)格,買(mǎi)到水蜜的可能并不大,價(jià)格多在100元一斤以上。
雖然說(shuō)蜂蜜市場(chǎng)混亂,但是中蜂蜜的價(jià)格一直不怎么受到影響,在能夠大規(guī)模生產(chǎn)蜂蜜的地方,中蜂蜜的價(jià)格有向意蜂蜜價(jià)格靠齊的趨勢(shì),但是在廣大農(nóng)村中蜂蜜仍舊是搶手貨,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),根據(jù)蜂部落的觀察,中蜂蜜也沒(méi)有成熟與不成熟之分,僅僅以野生兩個(gè)字價(jià)格就可以上去,邊遠(yuǎn)山區(qū)價(jià)格還是在80到150元一斤左右,部分地區(qū)甚至達(dá)到兩三百元一斤,對(duì)于規(guī)?;a(chǎn)的中蜂場(chǎng)來(lái)說(shuō),二三十元一斤的價(jià)格也有。
丁悅
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