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摘要:荔枝吃多了,不是上火,而是會低血糖!
又到了炎熱的夏季,超市各種應(yīng)季水果也琳瑯滿目,隨著人們生活水平的提高,日常對飲食水果的攝入標(biāo)準(zhǔn)也越來越高。
很多人不知道的是,水果雖美味,但有時(shí)也是奪命的“殺手”!
大概每一年的夏季,都會發(fā)生因?yàn)?strong>“荔枝”而喪命的新聞,這也絕不是危言聳聽。
特別是兩廣地區(qū),這些熱帶水果的產(chǎn)地,去年廣州的一個(gè)病例,一名7歲的小朋友因空腹吃了太多荔枝而昏迷,醫(yī)院診斷為荔枝病,萬幸最后搶救及時(shí),脫離危險(xiǎn)。
但在另外的一條資訊,就不那么幸運(yùn)了!
印度比哈爾地區(qū),47名兒童因?yàn)榇罅渴秤美笾Γw內(nèi)查出荔枝種子毒素,導(dǎo)致這些兒童死于急性腦炎綜合癥。
研究表明,空腹過度食用荔枝,會導(dǎo)致“夜間低血糖”,當(dāng)人體血糖水平下降時(shí),身體會開始代謝脂肪酸,引起體內(nèi)的葡萄糖激增,當(dāng)人體的“葡萄糖合成遭到嚴(yán)重?fù)p害”時(shí),就會造成低血糖和腦部發(fā)炎,嚴(yán)重的直接會喪命。
其實(shí)每一年,都會有關(guān)于荔枝病案例新聞,但仍有很多人對這種案例存疑較多,今天小編就幫大家詳細(xì)科普下。
古往今來,對荔枝贊美的詩句不勝枚舉。東坡就曾有詩云:日啖荔枝三百顆。
事實(shí)上那應(yīng)該是夸張的手法,要是真的“每日吃三百顆荔枝”,估計(jì)他也沒命寫詩了。
每年六月就是“荔枝病”的高發(fā)季,那么,什么是“荔枝病”呢?
荔枝病,就是指空腹食用了大量荔枝過后,導(dǎo)致特定人群發(fā)生低血糖,甚至引發(fā)低血糖性腦病的情況。
在荔枝中,含有一種刺激胰島素釋放的氨基酸,有間接抑制血糖分解的物質(zhì),同時(shí)也有另外的研究表明,吃大量的荔枝會導(dǎo)致人體攝入的果糖太多,引起胰島素上升,人體一旦胰島素過量,就會引發(fā)低血糖,嚴(yán)重者會致死!
早在2000年,廣西一家醫(yī)院就有收治過71位因?yàn)槭秤美笾υ斐傻脱堑幕颊摺?/p>
荔枝病出現(xiàn)這些“低血糖”癥狀,需要趕緊就醫(yī)!
輕微者:出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等癥狀
嚴(yán)重者:可能會四肢厥冷、血壓下降,甚至抽搐或突然昏迷等癥狀,比較嚴(yán)重的也可能出現(xiàn)休克死亡。
荔枝病更多的發(fā)病群體在兒童身上,也有發(fā)病在老人以及特殊群體,由于兒童等特殊群體人體機(jī)能的自我調(diào)節(jié)比較差,滅活胰島素能力不足,就會容易造成低血糖。
所以,這里要重要提醒大家,如果患者食用大量荔枝后,出現(xiàn)了低血糖癥狀,可以根據(jù)癥狀做些基本的急救:
① 輕微低血糖,還沒出現(xiàn)抽搐、昏迷等嚴(yán)重情況的,可以先吃15g碳水化合物,升高血糖!后觀察15分鐘左右,根據(jù)癥狀緩解程度決定是否需要再次吃15g碳水化合物。
② 嚴(yán)重者,如果患者開始神智不清,就不要再擅自喂任何食物或水,以免發(fā)生窒息,要立刻撥打急救電話送醫(yī)治療。
夏季炎熱,避免不了吃荔枝,但只要控制住量和注意飲食,還是可以避免荔枝病的發(fā)生的。
吃荔枝需要注意以下幾點(diǎn):
·忌食沒熟的荔枝
·兒童老人等特殊人群要合理膳食
·控制每天食用量 (成人每天不要超過200克,兒童不要超過100克)
·忌空腹食用,吃荔枝前要先食用些碳水化合物,可降低風(fēng)險(xiǎn)
既然知道了荔枝會造成低血糖,那么,糖尿病患者,是不是可以吃荔枝降糖呢?
答案是:“絕對不能!”
荔枝病患者目前多是兒童,只有僅少數(shù)的老人,因此,成人出現(xiàn)低血糖的很少;荔枝本身也是含糖量很高的,作為糖尿病患者,要是出現(xiàn)低血糖就會很危險(xiǎn)了。
所以,糖尿病患者并不能靠荔枝降糖。
其實(shí)在夏季,除了荔枝不能多吃之外,還有一些水果也是需要控制的:
山楂
山楂是一種有機(jī)酸含量特別高的水果,如果食用過量就會增加胃酸分泌,引起腸胃不適,特別注意的是,也不能空腹吃山楂,避免刺激腸胃影響到食欲。另外,山楂也會傷中氣,針對脾胃脆弱的人群是不宜食用的。
桃類
夏季各種桃類上市,水蜜桃、油桃獼猴桃等,雖說有“桃養(yǎng)人”的說法,但是在炎熱的夏季,也不宜多吃,每日一個(gè)就夠了,貪多也會生熱上火。脾胃不好、容易上火的人,更應(yīng)該少吃。
西瓜
西瓜被稱為“盛夏之王”,夏天高溫,水分流失快,祛暑生津水果,西瓜也是最好的選擇。
但西瓜屬寒性,如果老人兒童短時(shí)間內(nèi)食用過多,會造成胃液稀釋,出現(xiàn)胃腸功能紊亂,從而引起嘔吐、腹瀉,甚至脫水癥狀,所以西瓜,不宜多食。
山竹
夏天燥熱肝火旺盛,這時(shí)候往往會選擇山竹,緩解火氣。泰國人把榴蓮、山竹稱為“夫妻果”,榴蓮過多食用上火,吃幾個(gè)山竹就可以彌補(bǔ)下。
但需要注意的是,山竹富含纖維素,在腸胃里會吸水膨脹,過多食用會引起便秘;另外,山竹是最寒的水果,對于體質(zhì)虛寒者,一定要切忌不能跟西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、苦瓜等寒涼食物一起食用。
芒果
芒果屬于濕熱性水果,吃多了會上火。因此,不宜過量食用芒果,否則會皮膚發(fā)黃,并對腎臟造成損害。
芒果中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質(zhì)等刺激性物質(zhì)也比較多,同時(shí)含有單羥基苯和醛酸等物質(zhì),這種物質(zhì)會刺激皮膚黏膜,所以,有的人接觸到芒果會出現(xiàn)面部皮疹、口唇紅腫、口周發(fā)癢,伴有嘴唇、舌、咽部灼熱感、發(fā)麻等過敏現(xiàn)象,所以在吃完芒果后要及時(shí)清洗接觸過芒果的皮膚,忌過量食用。
寫在最后:
水果可能是人體健康中必備的營養(yǎng)攝入,但要時(shí)刻牢記:過猶不及,用在日常飲食這里,同樣適用。
王龍華
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