世界上最窮的國家 世界上最有錢的國家

“窮到吃土”是一種比喻，但實(shí)際上它確有出處，在一些貧窮的國家真的存在國民吃土充饑的現(xiàn)象，首當(dāng)其沖的就是位于加勒比海北邊的島國海地，據(jù)悉這個國家的面積只有2.78萬平方公里。

海地是全球最貧窮的國家之一，就連一些落后的非洲國家都比它有錢。海地缺乏能源，工業(yè)基礎(chǔ)薄弱，只能發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，三分之二的人都是無業(yè)游民，海地的貧窮已經(jīng)顛覆了人們想象的下限。

因?yàn)橘I不起小麥、面粉等主食，海地的國民只能另尋生路。有人于無意中發(fā)現(xiàn)高嶺土是個好東西，吃起來就像是吃餅干一樣，久而久之海地人便養(yǎng)成了吃土的習(xí)慣。考慮到身體健康的需要，海地人在制作泥餅時也頗為講究。

制作泥餅，需要先像和面一樣將水與高嶺土混合在一起充分?jǐn)嚢瑁敝列纬蓾{糊狀，然后再用細(xì)密的紗布不斷過濾。為了能讓泥餅?zāi)苌l(fā)一點(diǎn)香氣，海地人也會將一些鹽巴、黃油、糖漿與泥漿混合在一起，不過這些材料在海地也比較難得，所以放的劑量少之又少。待這些步驟都完成以后，把泥巴一塊塊鋪在干凈的容器上曬干，曬干后泥餅就可以吃了。

質(zhì)地較純的高嶺土在與水混合后確實(shí)和面團(tuán)很像，最主要的是人體在食用以后會有一種飽腹感。海地人非常鐘愛這種泥餅，將它當(dāng)做一日三餐的主食來食用，而且每餐只需吃一塊就能有飽腹的感覺。

但是，高嶺土也會給人的身體帶來負(fù)擔(dān)，因?yàn)樗臐c作用會導(dǎo)致排泄困難，如若吃的過多會直接致人脹死。再者，這些高嶺土大多是從礦中挖出，寄生蟲很多，即便經(jīng)過暴曬也不能確保它的衛(wèi)生，會在人的身體里埋下疾病的隱患。

海地人明知如此，但是沒有辦法，吃泥餅會影響身體健康，也許有一天會病死，但那是以后的事，如若當(dāng)下不填飽肚子就只能被活活餓死，海地人別無選擇，只能硬著頭皮去吃，因?yàn)轲囸I的感覺實(shí)在太難熬了。

其實(shí)在中國大饑荒時期也曾發(fā)生過類似的現(xiàn)象，比如人們?yōu)榱颂铒柖亲佣コ圆莞蜆淦ぃ@些東西在人的肚子里根本無法消化，只是為了充饑而不得已的手段?？船F(xiàn)如今大家不僅能吃得飽，還能吃的好，吃的講究，真的是要感謝那些為祖國做出貢獻(xiàn)的人，同時我們也應(yīng)當(dāng)珍惜如今的每一粒糧食，實(shí)在是得來不易。