荔枝可以說(shuō)是我國(guó)嶺南地區(qū)的代表性水果之一，其色、香、味俱全，而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。由于市場(chǎng)需求性高，也良好地推動(dòng)了荔枝產(chǎn)業(yè)在我國(guó)的迅速發(fā)展，不僅產(chǎn)地遍布越來(lái)越廣，而且品種資源也是一應(yīng)俱全。隨著種植技術(shù)的發(fā)展，目前荔

荔枝可以說(shuō)是我國(guó)嶺南地區(qū)的代表性水果之一，其色、香、味俱全，而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。由于市場(chǎng)需求性高，也良好地推動(dòng)了荔枝產(chǎn)業(yè)在我國(guó)的迅速發(fā)展，不僅產(chǎn)地遍布越來(lái)越廣，而且品種資源也是一應(yīng)俱全。隨著種植技術(shù)的發(fā)展，目前荔枝可以做到一年四季供應(yīng)市場(chǎng)，但要說(shuō)最佳食用時(shí)期，正值當(dāng)下初夏時(shí)節(jié)。而就在這荔枝火熱銷售季，其價(jià)格卻出現(xiàn)了大幅度下降，對(duì)此不少消費(fèi)者也是大吃一驚，尤其是妃子笑價(jià)格更是跌至3元一斤。那么荔枝價(jià)格大跳水是什么原因?qū)е碌哪兀坷笾Φ淖钚聝r(jià)格行情又是怎樣？下面小編就帶大家具體來(lái)了解一下。

目前荔枝價(jià)格多少錢一斤？

據(jù)惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地消息，截止到5月27日，各產(chǎn)地的荔枝批發(fā)報(bào)價(jià)為（僅供參考）：廣東陽(yáng)江市陽(yáng)西縣玉荷包荔枝3元/斤；江蘇蘇州市昆山市妃子笑荔枝7.16元/斤；湖南長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)妃子笑荔枝4元/斤；廣東茂名市電白區(qū)妃子笑荔枝2元/斤；廣西北海市合浦縣妃子笑荔枝3.23元/斤；廣東廣州市增城區(qū)桂味荔枝7.5元/斤；云南臨滄市永德縣桂味荔枝3元/斤；廣西欽州市靈山縣三月紅荔枝3.5元/斤；廣東東莞市東莞市白蠟荔枝4.7元/斤；福建漳州市漳浦縣荔枝王15.92元/斤；海南海口市秀英區(qū)荔枝王10元/斤；安徽合肥市長(zhǎng)豐縣白糖罌荔枝5.8元/斤；廣東陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)白糖罌荔枝4元/斤；云南紅河哈尼族彝族自治州河口瑤族自治縣白糖罌荔枝5元/斤；廣東汕頭市潮南區(qū)糯米糍荔枝3元/斤等。

荔枝價(jià)格大跳水的原因

1、市場(chǎng)產(chǎn)量過(guò)剩

我國(guó)是荔枝的生產(chǎn)大國(guó)，年均產(chǎn)量在200萬(wàn)噸左右。截至2020年，我國(guó)南方各地荔枝種植總面積約為810.46萬(wàn)畝，其中主產(chǎn)省份廣東所產(chǎn)的荔枝總體長(zhǎng)勢(shì)較好，荔枝成花、坐果形勢(shì)整體明顯優(yōu)于去年。產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)明顯，再加上近一段時(shí)間廣東徐聞和茂名等地的荔枝集中上市，造成市場(chǎng)上產(chǎn)量過(guò)剩，荔枝價(jià)格開(kāi)始出現(xiàn)明顯下滑。

2、消費(fèi)需求下降

在前幾年的荔枝銷售過(guò)程中，劣果問(wèn)題較為突出，造成了消費(fèi)者的需求下降。而且5-6月時(shí)期，西瓜等國(guó)內(nèi)其它競(jìng)品水果也相繼“突圍”，荔枝面臨的市場(chǎng)壓力可想而知，若不降價(jià)的話就更沒(méi)人愿意買了。

3、高溫天氣影響

夏季氣溫逐漸升高，末端不能及時(shí)走貨，導(dǎo)致產(chǎn)品不能及時(shí)消化。而且荔枝是一種非常不容易保存的時(shí)令水果，賣不出去就只能扔掉了。因此，只能主動(dòng)降價(jià)才行，至少不會(huì)虧損。

4、進(jìn)口荔枝沖擊

和其他水果一樣，我國(guó)每年也是會(huì)從其他國(guó)家進(jìn)口一些荔枝的。畢竟不少人也是喜歡吃進(jìn)口荔枝，畢竟口感和品質(zhì)方面要更為突出一些。而本身國(guó)內(nèi)荔枝就供過(guò)于求了，國(guó)外荔枝再來(lái)分一杯羹，荔枝的價(jià)格自然就會(huì)下降。

荔枝后續(xù)走勢(shì)會(huì)是怎樣？

早在三四月份的時(shí)候，荔枝由于剛上市，市場(chǎng)供應(yīng)量較少，因此其價(jià)格表現(xiàn)還是比較優(yōu)越的，一般都賣到了三四十元一斤。但由于今年各產(chǎn)地都迎來(lái)了豐收，再加上集中上市的影響，荔枝價(jià)格一路下跌。就拿廣州來(lái)說(shuō)，一天有上百萬(wàn)斤批發(fā)量，根本賣不完。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)看，目前妃子笑荔枝市場(chǎng)均價(jià)為5.58元/斤，周環(huán)比跌22.18%；白糖罌荔枝5.22元/斤，周環(huán)比跌11.82；而廣東本地的一些荔枝，像妃子笑等更是跌至3元以下的價(jià)格。

但并不是所有的荔枝品種都出現(xiàn)了價(jià)格暴跌的現(xiàn)象，像荔枝王、掛綠、桂味、仙進(jìn)奉等高檔荔枝品種，不但銷路較好，而且其售價(jià)還較高。但這些高檔荔枝市場(chǎng)占比較小，不像妃子笑那樣能夠給人直觀的降價(jià)或者漲價(jià)的感受。而至于后續(xù)走勢(shì)，到了6月份，還會(huì)繼續(xù)有晚熟荔枝品種供應(yīng)市場(chǎng)，因此預(yù)計(jì)荔枝或繼續(xù)保持下跌趨勢(shì)，大家要做好心理準(zhǔn)備。

荔枝怎么挑選品質(zhì)好？

荔枝價(jià)格下降，對(duì)于消費(fèi)者而言肯定是一件值得高興的事，幾元一斤的價(jià)格無(wú)論是哪一階層的消費(fèi)者基本都具備購(gòu)買能力。而買的人多了，如果荔枝的品質(zhì)滿足不了自己的預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)，那就會(huì)很失望，因此注重挑選方法很重要：

1、看形狀

如果荔枝形狀圓潤(rùn)飽滿，一般品質(zhì)都不會(huì)太差，若形狀比較奇怪，甚至畸形的，則不建議購(gòu)買。

2、看顏色

荔枝并不是越紅就越好，建議大家購(gòu)買那種青紅相間的，比較新鮮，而且口感也較好。

3、看枝干

看荔枝上面是否有很長(zhǎng)的枝干，若有則說(shuō)明剛采摘下來(lái)不久，比較新鮮，可以放心購(gòu)買。

4、捏一捏

購(gòu)買荔枝的時(shí)候，可以捏一捏，如果不軟不硬，而且有彈性，則說(shuō)明荔枝成熟度較好，品質(zhì)較高。而捏起來(lái)太硬的荔枝建議不要購(gòu)買。

總的來(lái)說(shuō)，荔枝價(jià)格大跳水的根本原因還是產(chǎn)量有些過(guò)剩了，而且早些時(shí)候荔枝價(jià)格也賣得很貴，為了增加消費(fèi)需求，荔枝價(jià)格的下調(diào)也是可以預(yù)料得到的，而且后續(xù)估計(jì)還會(huì)有所下降。不過(guò)，產(chǎn)地荔枝價(jià)格雖然便宜，但超市里賣的荔枝大概還是在10元一斤左右的水平，也不算貴，喜歡吃荔枝的朋友們完全可以大飽口福了。而面對(duì)荔枝價(jià)格的大跳水，不少網(wǎng)友紛紛調(diào)侃道妃子笑變成妃子哭了。不知道大家有何看法呢？你有沒(méi)有買到價(jià)格便宜的荔枝呢？歡迎留言討論。