玉林牛巴多少錢一罐（廣西人愛吃的7種）

本期廣西人愛吃的7種“奇葩美食”，吃過4種以上的，我敬你是條漢子說到廣西的美食，你第一個能想到的是什么呢？我覺得我最愛的廣西美食還是柳州的螺螄粉，雖然聞起來很臭，但是吃起來那是真的香。其實，廣西的美食品種很多很多，除了螺螄粉之外，像檸檬鴨、

本期廣西人愛吃的7種“奇葩美食”，吃過4種以上的，我敬你是條漢子

說到廣西的美食，你第一個能想到的是什么呢？我覺得我最愛的廣西美食還是柳州的螺螄粉，雖然聞起來很臭，但是吃起來那是真的香。其實，廣西的美食品種很多很多，除了螺螄粉之外，像檸檬鴨、梧州紙包雞、靈馬鯰魚、玉林牛巴、桂林米粉等等，都是全國有名的，吃過的外地游客也無一不贊不絕口。但你知道嗎？在廣西除了有這些大家熟知的美食之外，還有很多比較奇葩的美食，這些奇葩美食只有當?shù)厝烁页裕籍敵尚念^愛，但是對于外來游客們來說，那簡直就是黑暗料理，根本不敢下嘴。今天瘦猴就跟大家分享7種廣西的奇葩美食，如果你吃過4種以上，我一定敬你是條漢子。

第一種：羊癟湯

很多人一定還不知道什么是羊癟，先跟大家解釋一下。所謂羊癟就是從羊的胃和小腸里取出來的還沒有完全消化的食物，從這些食物里擠出來的液體就叫羊癟。因為羊常年吃各種草，所以大家又稱之為“百草湯”。廣西的羊癟湯就是在羊癟里加入羊肝、羊肚和多種素食食材一起煮出來的美食。羊癟湯在廣西苗族是用來招待貴賓的上乘菜，在廣西的很多餐館里都有這道美食，但是除了本地人敢吃，外來食客真沒幾個敢吃的。

第二種：豬血腸

豬血腸是廣西德保縣的著名小吃。豬血腸是把豬血和白米一起混合后磨成漿，然后加入香料拌勻，再灌入豬腸里，用蒸籠蒸熟后切成片，可以炒著吃，也可以蘸料汁吃。在本地人眼里這是非常美味的美食，但是對于外地人來說單單是看到那紅通通的豬血就不敢下嘴了，感覺會有血腥味。

第三種：酸筍

酸筍是廣西的傳統(tǒng)調(diào)味美食。說是酸筍，其實聞起來是臭筍，可以說是奇臭無比。有很多人不敢吃柳州螺螄粉，覺得味道太臭了，這螺螄粉里的臭味就是來自于那一小包酸筍。酸筍在廣西可以單獨吃，也可以和其他食材一起炒著吃，或者調(diào)味用，總之不管是怎么吃，那臭味都是無法掩蓋的，外地人真沒幾個受得了的。

第四種：牛歡喜

聽著名字是不是覺得還挺好聽的？但你知道什么是牛歡喜嗎？所謂牛歡喜就是指母牛的生殖器，聽完是不是忍不住咽了一下口水。這道美食對于外地人來說簡直就是黑暗料理，但是在本地人眼里這可是招待貴賓才會有的上等美味。

第五種：屈頭蛋

相信很多人一定聽過毛雞蛋和活珠子吧，屈頭蛋就是和活珠子類似的東西，是雞或者鴨蛋在胚胎中剛剛開始孵化成型的時候，人工終止孵化，然后加以輔料一起制作而成的美味。敢吃毛雞蛋和活珠子的人一定敢吃廣西的屈頭蛋，其他的人就很難說了，比如我就是被朋友慫恿過好幾次都沒敢下嘴。

第六種：酸魚酸肉

酸魚酸肉是廣西柳州的苗族人招待客人和逢年過節(jié)時必備的特色美食。特別是酸魚，在苗族辦喜事的時候更是必不可少的，上門接新娘子的時候必須要帶上兩條酸魚，這樣才認為是厚禮。本地人都覺得很香很好吃，但是我們外地人是真吃不慣。

第七種：烤豬眼

去年國慶節(jié)去江蘇徐州玩的時候，在一家燒烤店里看到了烤羊眼，當時愣是沒敢下嘴。在廣西這里又有一道差不多的奇葩美食：烤豬眼。我看燒烤店里的老板直接把新鮮的豬眼睛腌制好，然后就用竹簽串起來，一邊烤一邊刷上料汁，烤的是油滋滋的。看到他們本地人那是一口一個，看得我們都傻眼了。

以上就是廣西人愛吃的7種“奇葩美食”，每種都是本地人的心頭愛，你吃過幾種呢？凡是吃過4種以上的，我一定敬你是條漢子。當然，廣西本地人不能算，因為對于本地人來說這些都是讓人垂涎三尺的美味。