科技改變生活 · 科技引領未來
科技改變生活 · 科技引領未來
曾經的“陽光玫瑰”，猶如葡萄女皇，哪個超市價位都在500克／300元以上，被譽為“葡萄中“愛馬仕””、“網紅明星水果”。飯冰冰500元一斤的“香印青提”也屬陽光玫瑰系。這樣的水果，普通老百姓自然吃不起。幾年過去了，這種“奢侈品水果”是否還傲
曾經的“陽光玫瑰”，猶如葡萄女皇，哪個超市價位都在500克／300元以上，被譽為“葡萄中“愛馬仕””、“網紅明星水果”。飯冰冰500元一斤的“香印青提”也屬陽光玫瑰系。這樣的水果，普通老百姓自然吃不起。
幾年過去了，這種“奢侈品水果”是否還傲嬌于進口水果天花板？
記者調查了云南、江西、四川等多個陽光玫瑰產區，發現批發價已跌至十幾元甚至7、8元一斤。不少網友驚呼：“水果藏獒”，不掛日本哪能賣這么高的價？
實際上，陽光玫瑰還真不是炒起來的，2010年我國引進陽光玫瑰品種前，陽光玫瑰在日本售價折合RMB也是300元左右，一顆葡萄10元。
真正陽光玫瑰在日本只有兩個級別，一種是青提之王“大地的水滴”，進口到中國600元一斤左右，一串售價高達1300元，只有0.03%陽光玫瑰可以掛“水滴”地理標志；另一種“香印”或“晴王”，就是冰姐吃的270~400元不等陽光玫瑰。
那不過就是一串葡萄，為何價錢直追澳龍？
陽光玫瑰系誕生于日本長野縣，是農藝科技人員嚴格按照植物生理學嫁接出的優質水果，口感達到頂級葡萄標準，肉脆、果粒大、濃香。
陽光玫瑰種植技術要求極高，在日本一直小規模品質種植，為保證糖度，每束上只掛果一串，杜絕碩果累累。花果管理要求精細把握果穗形狀，統一修整圓柱形，每穂40顆左右，排列整齊，穗重500克左右，糖度18%，達不到這個標準，均不能稱為陽光玫瑰。
根據2019“獲得我國檢驗檢疫準入新鮮水果輸出國家／地區名錄”，我國只批準了日本蘋果、梨兩種水果進入中國市場。
也就是說，如今市場上所有陽光玫瑰幾乎都不是進口水果，而是本土化陽光玫瑰。本土化種植，果管、光控、溫控、穗形、糖度能不能達到陽光玫瑰標準？幾乎不用考慮。
2020年中科院數據：我國陽光玫瑰種植面積已達80萬畝，云南、四川、陜西、江西、遼寧……還在擴種，預計突破100萬畝，是日本的43倍。
湖南種澧水植戶李偉表示，他2016年種植陽光玫瑰時，全縣只有一二百畝，如今喜破2.4萬畝。2020年云南建水陽光玫瑰產量突破10000噸，一個縣是日本N倍。
日本陽光玫瑰，2020年葡萄出口總額1.4億日元，人民幣與日元匯率1:16.9，日本葡萄出口總額只有幾百萬RMB，國內也同樣。我國建水一個縣就是4.8億，日本座火箭追不上。
陽光玫瑰本土化后，株株碩果累累，種植面積與產量豪放背后，品質化自然無緣。記者8月18日采訪消息，全國陽光玫瑰平均又跌了5元，為8~13元一斤，其中陜西最低，批發4元一斤。如今，葡萄女皇終于飛入尋常百姓家，為何又讓人高興不起來？
陽光玫瑰之所以揮淚大甩賣，筆者認為主要這幾個原因：
種植技術不過關，品質不一
單純追求高母產，過度催早
缺乏品質匠心，利益至上。
說起葡萄，不得不說中國葡萄圣地新疆，新疆葡萄品種達數百種，品質不一，價格也不一，無核白葡萄、馬奶子、紅寶石、喀什哈爾、梭梭、克倫等高低拉平，平均500克3.5元左右，其中頂級品種也有賣到15~30元一斤的，幾乎和葡萄女皇一個檔次。
中國人最普通一句話，“怎么變味了”，或許，這就是陽光玫瑰一路泛綠最根本原因吧？你認為呢？
馬夕