科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來(lái)
在我們老家,很多人家里都養(yǎng)了鴨子,每到逢年過(guò)節(jié)時(shí)總會(huì)宰上幾只作為盤(pán)中餐。但是在我的印象中,我們家每次吃鴨子時(shí)鴨脖都是扔掉的,第一是覺(jué)得鴨脖子上沒(méi)肉,第二是覺(jué)得鴨脖子不干凈,因?yàn)槁?tīng)很多人說(shuō)鴨脖子上淋巴很多,吃多了不好,是不是真的我也不知道。對(duì)
在我們老家,很多人家里都養(yǎng)了鴨子,每到逢年過(guò)節(jié)時(shí)總會(huì)宰上幾只作為盤(pán)中餐。但是在我的印象中,我們家每次吃鴨子時(shí)鴨脖都是扔掉的,第一是覺(jué)得鴨脖子上沒(méi)肉,第二是覺(jué)得鴨脖子不干凈,因?yàn)槁?tīng)很多人說(shuō)鴨脖子上淋巴很多,吃多了不好,是不是真的我也不知道。
對(duì)于很多城里人來(lái)說(shuō)卻恰恰相反,說(shuō)起鴨脖很多人想到的是下酒好菜,想到的是美味零食。市場(chǎng)上有很多專門(mén)賣(mài)鴨脖的門(mén)店。今天瘦猴就和大家一起來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下全國(guó)最出名的三家鴨脖都有哪些,絕味鴨脖僅能排第二,第一名的位置難以撼動(dòng),喜歡吃鴨脖的朋友不妨一起來(lái)了解一下。
一:周黑鴨
周黑鴨是一家專門(mén)從事鹵制品的企業(yè),是由創(chuàng)始人周富裕先生在2002年首創(chuàng)于湖北省武漢市。周黑鴨現(xiàn)在在全國(guó)有近兩千家門(mén)店,員工超過(guò)一萬(wàn)人,并且于2016年11月在香港聯(lián)合交易所主板上市。
相信很多人都吃過(guò)周黑鴨的鴨脖,剛?cè)肟诘臅r(shí)候感覺(jué)有點(diǎn)甜甜的,然后會(huì)越來(lái)越辣,吃完以后嘴邊還會(huì)留有余香。
二:絕味鴨脖
絕味鴨脖也是一家上市公司,是2017在上海證券交易所上市的。絕味鴨脖正如它的名字一樣,口味很獨(dú)特,吃到嘴里有很強(qiáng)的回味感,鴨脖鮮、香、麻、辣,是很多人的最愛(ài)。
小編第一次吃的鴨脖就是絕味的鴨脖,當(dāng)時(shí)覺(jué)得我們?cè)诩叶疾怀缘镍啿弊釉趺纯梢宰龅眠@么好吃,這是我對(duì)鴨脖的第一印象。
三:煌上煌
煌上煌是最早做鴨脖的,1993年就成立了,并且在2012年成功的在深交所掛牌上市,這也是鹵菜行業(yè)里第一個(gè)上市的公司,當(dāng)時(shí)引起了不小的影響。
很多人可能在想,現(xiàn)在賣(mài)鴨脖的大多都是周黑鴨和絕味,很少聽(tīng)到煌上煌的名字了,其實(shí)這跟煌上煌的產(chǎn)品定位和門(mén)店數(shù)量有關(guān),有數(shù)據(jù)顯示,絕味鴨脖的全國(guó)門(mén)店是煌上煌的兩倍。這也是為什么最早做鴨脖的煌上煌被后來(lái)居上的周黑鴨和絕味反超的原因。不過(guò)說(shuō)句公道話,這三家的鴨脖小編都有吃過(guò),煌上煌的味道其實(shí)不比其他兩家差,而且價(jià)格還比其他兩家便宜。
周黑鴨、絕味鴨脖、煌上煌,中國(guó)鴨脖行業(yè)的三大巨頭,每家的口味做得都各有千秋。你們覺(jué)得哪種鴨脖更好吃?這三家鴨脖你們都吃過(guò)哪幾種?歡迎大家一起交流分享。
陳悅
版權(quán)所有 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證備案號(hào):遼ICP備14006349號(hào)
網(wǎng)站介紹 商務(wù)合作 免責(zé)聲明 - html - txt - xml