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做生意不分大小,今天要講的是一家“蛋糕店”。蛋糕店作為小型投資行業(yè),確實不屬于大熱門。但是由于每個人每年都要過生日,再加上廣大朋友們對甜品的熱愛,蛋糕店這兩年表現(xiàn)不俗。蛋糕店最重要的就是回頭客,那么蛋糕店該如何吸引客戶呢?今天我們就給大家?guī)?/p>
做生意不分大小,今天要講的是一家“蛋糕店”。蛋糕店作為小型投資行業(yè),確實不屬于大熱門。但是由于每個人每年都要過生日,再加上廣大朋友們對甜品的熱愛,蛋糕店這兩年表現(xiàn)不俗。
蛋糕店最重要的就是回頭客,那么蛋糕店該如何吸引客戶呢?今天我們就給大家?guī)硪粋€單親媽媽開蛋糕店,利用一個“家長群”精準獲客,一年收入50萬的案例,教教大家如何讓客戶持續(xù)消費。這個案例所使用的方法呢,各行各業(yè)都可以使用,希望對大家能有幫助。
單親媽媽開蛋糕店,一人盤活一家店
今天要給大家講的這家蛋糕店的老板呢姓張,張姐今年才35歲,不過呀,他已經(jīng)有了一個10歲的兒子。這些年呢,張姐都是一個人撫養(yǎng)兒子長大,因為他的丈夫在一次工作意外中離開了她們。張姐很快調(diào)整好自己的情緒,一步一步將兒子拉扯長大。并且后面開了這家蛋糕店,一開始大家都勸他不要開蛋糕店,開一家餐飲店多好,生意肯定好。
張姐自然知道開餐飲店比蛋糕店生意好得多,可是呀自己只有一個人想要盤活一家餐飲店,太難了。所以幾番周轉(zhuǎn)之下,張姐還是決定開了這家蛋糕店,畢竟一個人忙碌下來,剛剛好,不求發(fā)大財,只求自己和兒子的生活能過得去。
張姐開這家蛋糕店的初衷呢,也是想要補貼母子倆的家用,可誰知道這一家蛋糕店開到最后,卻比他之前上班掙得還要多。這里面除了張姐為人地道,蛋糕味道做得好之外,還要得益于張姐在開業(yè)期間做的一場小活動。成功地將附近小朋友的眼球吸引了,只用了短短幾天時間,就獲得了總計1500位家長的幾個客戶群,現(xiàn)在呀,周圍這些家長們,只要一有孩子過生日都會到他的店里來購買。你知道張姐是怎么操作的嗎?接下來我們就一起來看一下。
找準用戶需求,打造“家長群”
張姐發(fā)現(xiàn)店里面有一款小蛋糕,賣得非常火,這款小蛋糕的造型獨特,價格呢,賣到15塊錢,大多都是小孩子過來捧場。于是張姐就決定用這塊小蛋糕來當(dāng)噱頭,吸引更多的小朋友進店,當(dāng)然光是一個品類肯定不夠,于是張姐又研發(fā)了各種小動物的造型,這一下交朋友路過肯定跑不掉了。
張姐的活動內(nèi)容是:每天拿造型獨特的小蛋糕,免費贈送100個。由于是免費的活動,再加上造型獨特,很多小朋友都拉著家長前來購買,家長一聽到是免費的,這個蛋糕呢,很快就送出去了100分。
張姐也通過這個活動成功把這些領(lǐng)取更高的家長加入了客戶群,幾天下來鎖定了3個群,總共是1500個會員。整個活動下來離不開4個關(guān)鍵點:低成本、高價值、高誘惑、相關(guān)聯(lián)。
當(dāng)然蛋糕免費送對于張姐來說肯定是賠本賺吆喝的事情,要問盈利的話,我們還要從張姐的第2個充值活動說起。
累積了客戶群之后,張姐又推出了一個充值活動,現(xiàn)在只要在張姐的蛋糕店里充值68元。即可免費獲得一個價值68元的蛋糕,這個蛋糕呢,不管從造型和用量來說都是非常的值得。并且呀,除此之外這68元的現(xiàn)金還可以作為后期買東西繼續(xù)使用,享受店鋪9折優(yōu)惠。很多顧客聽到這里就已經(jīng)辦卡了,但是張姐的活動呢還沒有結(jié)束。(當(dāng)然這里舉的活動案例只是很簡單的一些方法,專欄中還收納了很多其他各行業(yè)的經(jīng)營思路和多個高招,更多有關(guān)實體店的“套路”,可以點擊下方合集查閱)
充值之后還有30個小蛋撻,可以免費獲得。不過這個蛋撻數(shù)量有限,每天只能免費領(lǐng)取三個。畢竟這么多人每天都過來領(lǐng),一次性領(lǐng)完的話有點吃不消。那么送了這么多的優(yōu)惠,張姐還怎么盈利呢?那么接下來我們就一起來分析一下張姐,葫蘆里到底賣的是什么藥。
盈利分析,羊毛出在羊身上
其實要通篇拉下來看這個活動很簡單,這個活動應(yīng)該是我講的活動中最簡單最通俗易懂的了。也就是一個主產(chǎn)品免費,然后利用他來吸引更多的顧客進店從而引出下面的通知活動將顧客鎖定為店鋪的長期會員。
成為長期會員之后,顧客肯定會經(jīng)常進店消費。因為張姐贈送了這么多的禮品,顧客肯定要過來領(lǐng)的吧。這個蛋撻每次進來領(lǐng)3個,跟朋友一起看到其他新鮮的蛋糕,家長肯定會給小朋友購買的,那么這個原價就能直接抵消掉但他的成本。
并且張姐利用這樣的方式把顧客鎖定為長期會員,建立了客戶群,私密流量是花再多的錢都買不到的。店里有活動,根本就無需鋪張,直接在群里面通知一聲即可,現(xiàn)在基本上每天都會有人過生日,張姐為人老實地道贈送各種各樣的東西來長期維護會員關(guān)系,那么慢慢的培養(yǎng)了顧客的消費習(xí)慣,顧客自然會長期在張姐的店鋪消費。
好了,今天的案例就分享到這里,財富背后的秘密才是真正的財富。我的專欄,為你提供了600多套門店實戰(zhàn)案例,從如何低價吸引10000名顧客,到如何轉(zhuǎn)變0利潤規(guī)則,使用商業(yè)策略,最后讓你獲得成百上千萬利潤的方法,手把手告訴你如何逆風(fēng)翻盤,如果你的店剛好出現(xiàn)倒閉的風(fēng)險,那么你不妨看上一看。
何熙
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