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大家好,我是大磊,新年過的可是真快,今天就是大年初二了,這一天既是迎財(cái)神的日子,同時(shí)也是出嫁的女兒回娘家的日子。一般在初二這一天,出嫁的女兒都會(huì)選擇回娘家,帶上老公和兒女,買上大包小包的禮物,回家給父母拜年,所以民間又把這一天稱為“姑爺節(jié)”
大家好,我是大磊,新年過的可是真快,今天就是大年初二了,這一天既是迎財(cái)神的日子,同時(shí)也是出嫁的女兒回娘家的日子。
一般在初二這一天,出嫁的女兒都會(huì)選擇回娘家,帶上老公和兒女,買上大包小包的禮物,回家給父母拜年,所以民間又把這一天稱為“姑爺節(jié)”,“迎婿日”。
閨女回娘家,一般都是要準(zhǔn)備多一些的禮品,其實(shí)說(shuō)到送禮,從傳統(tǒng)意義上來(lái)說(shuō)還是有一些講究的,如果走親戚不懂這些禮數(shù)和一些老規(guī)矩,結(jié)果會(huì)鬧出來(lái)很多尷尬。
所以大年初二回娘家,送禮有講究,記得“3送3不送”,弄懂這些老規(guī)矩,生活如意又吉祥,下面就一起來(lái)了解一下吧。
【送禮講究3送3不送】
1.送禮送雙不送單
在我國(guó)的傳統(tǒng)文化里面,雙代表:好事成雙,成雙成對(duì),雙喜臨門,寓意吉祥如意,而單代表:形單影只,鸞只鳳單,孤行單影,寓意孤獨(dú),孤單,所以送禮也要講究雙數(shù),講究平衡,以博得家人的歡心,為新年討個(gè)好彩頭。
2.送紅不送白
中國(guó)的新春佳節(jié),一般都流行紅色,比如紅色的春聯(lián),紅色的福字,紅色的衣服,紅色的煙花爆竹,寓意鴻運(yùn)當(dāng)頭,紅紅火火,而送禮也要送對(duì)顏色,因?yàn)榧t色還代表著喜慶,祥和,歡慶,女兒初二回娘家,當(dāng)然要選擇紅色的禮品包裝,忌諱送白色的禮品。
3.送寓意好的,不送諧音不吉利的禮品
在我國(guó)的禮品文化中,送禮還要講究諧音,譬如,送禮就不送梨,梨代表分離,不送鐘表,而鐘和"終"的音相同,還有送鞋(邪)等諧音不好的禮物,這些都不吉利,盡量不要去選擇這樣的禮品,避免弄巧成拙。
送禮就要送一些諧音比較好的,比如回娘家送禮要有面條,寓意條條順,送桂圓,麻團(tuán),寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,送酒寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久,送幾條魚寓意年年有余,家庭富裕,其實(shí)每年陪老婆回娘家走親戚,我們都會(huì)買雙數(shù)禮品,也盡量避免選擇那些諧音不好的禮物,就是過年圖個(gè)吉利。
女婿到了岳父母家里,一般都要下廚房露一手,做一道寓意吉祥的菜肴,下面就給大家分享一道糖醋魚的菜譜,喜歡的朋友可以試試。
【糖醋魚】
1.準(zhǔn)備鯉魚一條,先去魚鱗和內(nèi)臟,從魚頭處下刀,貼住魚的脊骨在兩面打上花刀,用流水清洗干凈,放入盆中,加入蔥段,姜片,食鹽,料酒,用手涂抹均勻,腌制10分鐘。
2.取一個(gè)小盆,打入一個(gè)雞蛋,加入適量的清水,加入一勺植物油,適量的面粉,一勺玉米淀粉,用手?jǐn)嚢杈鶆颍衙婧龜嚢璩衫z狀。
3.蒜子一個(gè)拍扁剁碎,大蔥半根切成蔥花,和蒜末放在一起備用。
4.炒鍋燒熱,倒入食用油,油溫五成熱時(shí),把腌好的鯉魚裹勻面糊,再提起魚尾,先把魚頭下入鍋中,把魚頭慢慢地炸定型,再慢慢的下入魚身,把熱油不斷的澆在魚身上面,開大火炸五分鐘,把魚肉炸透炸熟擺入魚盤中。
5.重新起鍋添入食用油,倒入蔥蒜末爆香,加入一勺清水,一大勺白糖,一小勺食鹽,半勺白醋,一大勺橙汁,半勺番茄醬,連續(xù)攪拌,把湯汁熬至粘稠以后,淋入半勺熱油,攪拌均勻,把湯汁澆在魚身上,撒上白芝麻,擺上香菜點(diǎn)綴,美味即成。
6.好了,一道香甜酥脆的糖醋魚就做好了,喜歡的朋友可以在家里試一下。
好了,今天關(guān)于初二走親戚的話題就聊到這里了,如果您有不同的看法和建議,歡迎在評(píng)論區(qū)留言,感謝您的閱讀,我們下期再見。
張夕林
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