1956酒多少錢(qián)一瓶（茅臺(tái)圖鑒系列之五）

我們知道，現(xiàn)在一瓶茅臺(tái)酒從開(kāi)始生產(chǎn)到出廠(chǎng)需要5年時(shí)間。這一標(biāo)準(zhǔn)，是從什么時(shí)候開(kāi)始，你知道么？原來(lái)是在1956年2月，國(guó)家食品工業(yè)部發(fā)文通知：為保證茅臺(tái)酒質(zhì)量，要求適當(dāng)延長(zhǎng)茅臺(tái)酒酒齡，新生產(chǎn)的茅臺(tái)酒必須儲(chǔ)存滿(mǎn)3年以后，才能勾兌出廠(chǎng)。從這一年開(kāi)

我們知道，現(xiàn)在一瓶茅臺(tái)酒從開(kāi)始生產(chǎn)到出廠(chǎng)需要5年時(shí)間。這一標(biāo)準(zhǔn)，是從什么時(shí)候開(kāi)始，你知道么？

原來(lái)是在1956年2月，國(guó)家食品工業(yè)部發(fā)文通知：為保證茅臺(tái)酒質(zhì)量，要求適當(dāng)延長(zhǎng)茅臺(tái)酒酒齡，新生產(chǎn)的茅臺(tái)酒必須儲(chǔ)存滿(mǎn)3年以后，才能勾兌出廠(chǎng)。從這一年開(kāi)始，茅臺(tái)酒原酒生產(chǎn)周期約一年，儲(chǔ)存三年后才能勾兌，勾兌后再儲(chǔ)存一年，出廠(chǎng)酒齡約五年。

1956年 內(nèi)銷(xiāo)五星牌茅臺(tái)酒，為繁體“貴”土陶瓶。下圖中該瓶于2011年3月嘉德拍賣(mài)會(huì)上以184萬(wàn)成交（Lot 6157）。

1956年 內(nèi)銷(xiāo) 五星茅臺(tái)酒

下圖1956年 五星牌茅臺(tái)酒于2011年1月 北京瀚海拍賣(mài)會(huì)上以179.2萬(wàn)成交。

真假鑒別特征

1956年五星茅臺(tái)酒仍然采用土陶瓶。封口于1954年、1955年基本相同，土陶瓶+軟木塞+尿泡皮+青麻絲+封口紙。

正標(biāo)上的“貴”字為繁體字（1957年開(kāi)始使用簡(jiǎn)化字）。正標(biāo)上“貴”字和“廠(chǎng)”字手寫(xiě)體的錯(cuò)誤，仍然沒(méi)有得到糾正，繼續(xù)使用。

正標(biāo)廠(chǎng)名落款為：地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠(chǎng)出品，品字三口相連。

茅臺(tái)官方記載：1956年3月，將正標(biāo)上的“貴州茅苔酒”中的“苔”改為“臺(tái)”（實(shí)際1955年可能已經(jīng)開(kāi)始）。

正標(biāo)“中外馳名”字樣由金色改為褐色。

由于1955年背標(biāo)印刷量很大，繼續(xù)使用印有“一九五五”年日期的背標(biāo)。生產(chǎn)日期，則開(kāi)始在背標(biāo)上用人工打碼機(jī)進(jìn)行標(biāo)注。

名家點(diǎn)評(píng)

毫無(wú)疑問(wèn)，“貴”字標(biāo)圖陶瓶五星茅臺(tái)酒，是整個(gè)茅臺(tái)收藏系列中的頂尖品種 - 趙晨

相關(guān)紀(jì)事

1956年3月，將正標(biāo)上的“貴州茅苔酒”中的“苔”改為“臺(tái)”。

1956年茅臺(tái)酒產(chǎn)量 274噸，其中內(nèi)銷(xiāo)260噸，外銷(xiāo)14噸。

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