科技改變生活 · 科技引領未來
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相信大家都有過這樣一段經歷：每當夏日天熱時，廚房就會彌漫著一股難以忍受的異味。那怕倒垃圾的次數再多，這股異味都揮之不去。這是什么原因導致的呢？一般情況下，廚房異味主要有臭味、霉味和油煙味，相應地來源于垃圾桶、水槽和廚電處。我們日常處理時大都
相信大家都有過這樣一段經歷：每當夏日天熱時，廚房就會彌漫著一股難以忍受的異味。那怕倒垃圾的次數再多，這股異味都揮之不去。
這是什么原因導致的呢？一般情況下，廚房異味主要有臭味、霉味和油煙味，相應地來源于垃圾桶、水槽和廚電處。我們日常處理時大都只做了垃圾桶和水槽的處理，廚電方面卻很少清洗。因此，廚房里面總是會彌漫著一股油煙味。
而這股油煙味主要來源于兩個地方：廚電產品上和煙道處。想要祛除異味，這些對策大家可以了解一下。
一、廚電處理對策
長期烹飪，家里的廚電產品（油煙機和燃氣灶）上都會沾染上許多不小心撒上的湯汁和四處飛濺的油漬，從而散發出一股難聞的異味。
對此，我們可以在每次做飯后，養成隨手清潔廚電的好習慣，并定期進行深度清潔，保持廚房各類電器的干凈整潔。
如果家里有條件的話，大家還可以安裝一臺性能較好的油煙機，減少跑煙情況的發生。
比如，史麥斯T903油煙機，創新采用納米不沾油進煙網，碰撞式進煙網設計，易拆易潔，內腔無油，降低煙機附著油脂的量，既減少異味產生，又能更好清潔機器。
二、煙道處理對策
家里廚房煙管設計不科學，比如煙管過長或拐彎過多，都會導致廚房油煙長時間滯留，難以排盡，產生異味。或者小區公共煙道環境惡劣，家里的廚房也會發生油煙倒灌情況，總是聞到別人家的油煙味。
對此，我們一方面可以在副煙道安裝一個止逆閥，有效防止油煙倒灌，避免廚房串味。
另一方面，可以請專業的預埋煙管團隊進行煙管設計與安裝，盡量減少煙道的長度與彎道，防止油煙滯留而產生異味。
廚房異味重，不僅影響大家烹飪心情，而且還容易滋生細菌。所以，大家在做清潔時，一定要做好各方面的清潔處理，長久保持廚房清新無味。
陳書