本內容來源于@什么值得買APP,觀點僅代表作者本人|作者:老衲不老創作立場聲明:一個行外人的瞎忽悠:非業內人士,非利益相關,非帶貨網紅,非廣告代言。純民間科普。冬天到了,又到了很多茶友煮白茶度日的時節了。白茶,作為近幾年風頭最旺的茶類之一,
本內容來源于@什么值得買APP,觀點僅代表作者本人 |作者:老衲不老
創作立場聲明:一個行外人的瞎忽悠:非業內人士,非利益相關,非帶貨網紅,非廣告代言。純民間科普。
冬天到了,又到了很多茶友煮白茶度日的時節了。
白茶,作為近幾年風頭最旺的茶類之一,在市場上的熱度持續上升,市場價格也逐年飛漲。很多茶友都是普洱+白茶兼修的路子,老衲自己平時也是喝生普之余,偶爾喝點白茶換換口味。關于白茶,尤其是很多新茶友只是沖著白茶比較熱門去選購,但對白茶的一些基礎常識并不了解,導致購買的時候有些摸不著頭腦。今天,老衲便從八個方面詳細聊聊白茶的一些基本常識。
【聲明】:中國茶文化博大精深,一個茶葉大類所涉及的知識遠不是一篇短文可以涵蓋的,本文僅限于白茶一些基礎常識的分享,不涉及個人好惡及具體的購買意見。如您認為老衲說的不對,以您的認知為準,歡迎評論區友好討論。
本文篇幅略長,共計近12000字,干貨較多,建議先收藏,以備日后隨時溫習查閱。
一、概念
1、歷史記載
在我國古代眾多與茶相關的典籍中,關于“白茶”的相關記載有很多,但這其中對“白茶”所指并不相同,總體來說大致有三: