西安豬肉價格今日價（豬價連漲四旬）

進入5月以來，豬價繼續(xù)上漲。5月10日，華儲網宣布，將于13日進行第7批中央豬肉收儲。本次又是4萬噸，能否進一步提漲市場？第七批中央凍豬肉收儲4萬噸5月10日，華儲網發(fā)布關于2022年第七批中央儲備凍豬肉收儲競價交易有關事項的通知稱，本次收

進入5月以來，豬價繼續(xù)上漲。5月10日，華儲網宣布，將于13日進行第7批中央豬肉收儲。本次又是4萬噸，能否進一步提漲市場？

第七批中央凍豬肉收儲4萬噸

5月10日，華儲網發(fā)布關于2022年第七批中央儲備凍豬肉收儲競價交易有關事項的通知稱，本次收儲掛牌競價交易4萬噸。

通知明確，本次收儲品種為符合國家標準GB9959.2的Ⅱ號、Ⅳ號分割凍豬瘦肉，必須是收儲交易日之后生產加工的產品。　　

通知還指出，本次收儲交易按標的進行，每個標的為300噸，不足300噸的按一個標的計。此外，每個標的凍豬肉品質與包裝要完全相同(即同一屠宰加工企業(yè)、品名、重量和注冊商標等)。　

通知明確，交易時間為2022年5月13日下午13:00-16:00；交易上限價按照國家有關部門文件要求進行配置，并在電子交易系統(tǒng)公布。

前六批收儲成交率僅44.87%

據農財寶典·新牧網統(tǒng)計，自2022年以來，華商儲備商品管理中心有限公司累計收儲掛牌競價交易23.8萬噸凍豬肉。本次收儲后，年內累計收儲量將達27.8萬噸。

5月5日，發(fā)改委表示，截至4月27日，全國生豬出場價格為15.22元/公斤，比4月20日上漲7.33%；主要批發(fā)市場玉米價格為2.90元/公斤，較4月20日持平；豬糧比價為5.25，較4月20日上漲7.36%，此前為連續(xù)九周進入過度下跌一級預警區(qū)間。

既然豬糧比價已經退出了一級預警區(qū)間，國家為啥還要繼續(xù)收儲呢？按照《完善政府豬肉儲備調節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》（2021年）要求，當豬糧比價低于5：1，發(fā)布生豬價格過度下跌一級預警，啟動臨時儲備收儲；當豬糧比價連續(xù)3周處于5∶1~6∶1，或能繁母豬存欄量單月同比降幅達到 5%，發(fā)布二級預警，并視情啟動收儲。

所以，雖然目前豬糧比有所回升，但仍處于二級預警區(qū)間，所以啟動收儲也是合理的。既在一定程度上增加了市場需求，也向市場釋放積極信號，有利于更好地引導和穩(wěn)定市場預期。

不過，值得注意的是，2022年至今的前六個批次收儲，計劃收儲23.8萬噸，實際收儲僅為10.68萬噸，成交率僅44.87%。

其中第四批收儲只成交了0.3萬噸，第五批全部流拍，第四批收儲只成交了0.18萬噸。業(yè)內認為，近期豬價上漲，收儲掛牌價對競標企業(yè)已經沒有吸引力。

豬價連漲4旬！多地缺豬

國家統(tǒng)計局數據顯示，生豬(外三元)價格自3月下旬以來連續(xù)回升，每千克價格4月下旬價格為14.6元，較3月中旬的11.9元上漲了2.7元。具體來看，3月下旬、4月上旬、4月中旬、4月下旬分別上漲0.3元、0.3元、0.5元和1.6元。

據新牧網監(jiān)測的生豬報價信息統(tǒng)計，5月10日新牧豬價指數96.25，全國生豬均價為7.73元/斤，較上周同期上下調0.2元/斤。全國豬價已基本回到成本線。

當前全國部分地區(qū)外三元生豬主流出欄價：

東北地區(qū)：豬價繼續(xù)走高，下游抵觸漲價，白條反饋走貨不暢，遼寧規(guī)模場出欄價上調到7.5元/斤，吉林規(guī)模場出欄價上調到7.4元/斤，內蒙、黑龍江規(guī)模場出欄價上調到7.5元/斤。

華北及西北地區(qū)：豬價窄幅上調，本地企業(yè)調價后走貨有難度，河北規(guī)模場出欄價上調到7.6元/斤，陜西地區(qū)規(guī)模場出欄價上調到7.6元/斤，山西規(guī)模場出欄價上調到7.5元/斤。

華中地區(qū)：豬價漲幅分化，河南外調需求上升，本地出欄價漲幅最大達0.5元/斤，湘鄂兩地漲幅相對較小，河南規(guī)模場出欄上調到7.9-8.1元/斤，湖北規(guī)模場出欄價格上調到7.6-7.8元/斤，湖南規(guī)模場出欄價上調到7.5-7.7元/斤。

華東地區(qū)：豬價整體上揚，屠企抵觸高價收豬，散戶出欄積極，預計價格漲幅有限，安徽規(guī)模場出欄上調到7.9元/斤，江蘇規(guī)模場出欄上調到7.8元/斤，山東規(guī)模場出欄價上調到7.9元/斤；江西規(guī)模場出欄價上調到7.9-8.0元/斤，福建規(guī)模場出欄價上調到8.2元/斤。

西南地區(qū)：豬價繼續(xù)走高，散戶加快出欄屠企采購難度減低，四川規(guī)模場出欄價上調到7.7元/斤，重慶主流出欄價上調到7.65元/斤，貴州規(guī)模場出欄價上調到7.50元/斤。

華南地區(qū)：豬價破九，毛批市場行情大部分轉差，頭豬價格在9.3-9.6元/斤之間，廣東規(guī)模場出欄價上調到8.7-9.1元/斤，廣西規(guī)模場出欄價上調到7.9-8.1元/斤。

新牧網豬價指數分析部認為，價格拉升后散戶出欄積極性上升，除部分受政策影響的地區(qū)價格大幅上調外，多地屠企開始抵觸高價采購，價格上揚受阻，評估短期內全國豬價漲幅縮窄。建議廣大養(yǎng)殖企業(yè)堅定信心，保持正常的出欄節(jié)奏。