科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
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哈嘍大家好我是柚子，雪媚娘這個(gè)名字真的很撩人，相信這個(gè)名字已經(jīng)是不在陌生的名字了，去烘焙店買要8元一個(gè)，在家做成本卻不到2塊錢就可以了，下面來看一下是如何制作的呢！食材：一雪媚娘皮：水磨糯米粉130g玉米淀粉40g純牛奶200g白糖60g熱
哈嘍大家好我是柚子，雪媚娘這個(gè)名字真的很撩人，相信這個(gè)名字已經(jīng)是不在陌生的名字了，去烘焙店買要8元一個(gè)，在家做成本卻不到2塊錢就可以了，下面來看一下是如何制作的呢！
食材：
一 雪媚娘皮：水磨糯米粉130g 玉米淀粉40g 純牛奶200g 白糖60g 熱水20g 黃油25g
二 糕粉：50g
三 餡料：奧利奧碎 奶油 水果（喜歡啥水果就放啥水果）
步驟：
1，先把糕粉放進(jìn)不粘鍋里炒一下，待會做雪媚娘皮的時(shí)候用，防粘，炒到稍微變黃就可以啦
2，準(zhǔn)備做雪媚娘皮，首先把白糖放進(jìn)熱水里里融化，然后加入牛奶混合，在把玉米淀粉和糯米粉混合一起攪拌均勻
3，攪拌好的面糊過濾一下，這樣做出來的餅皮更細(xì)膩，口感更好
4，過濾好后把面糊蓋上一層保鮮膜上大火蒸30分鐘左右
5，蒸面糊的同時(shí)來把黃油隔熱水融化
6，面糊蒸好后趁熱把黃油倒進(jìn)來，和好一個(gè)面團(tuán)，這里會很粘可以帶個(gè)手套
7，混合好后涼涼
8，涼涼面團(tuán)的同時(shí)把奶油打發(fā)
10，涼涼的面團(tuán)像包餃子一樣把他分成大小均勻的小擠子，像搟餃子皮一樣搟成一個(gè)圓餅
11，然后我們把餅皮放進(jìn)磨具里放一層奶油，放一些奧利奧碎或者水果也行，然后在放一層奶油，把他包起來就完成了
12，做好可以直接吃，香甜軟糯，也可以放冰箱冷藏冷凍都可以，怎樣都好吃到不行不行的
自己做簡單干凈又好吃還省錢，大家趕快試一試吧，祝大家成功
劉俊遠(yuǎn)