開個面館要多少錢（苦命大姐開面館）

現在基本上大街小巷都可以看見面館，為什么？主要就是因為開面館的成本相對較低，而且利潤又比較高，上手也容易，在四川綿陽，就有一家生意非常好的面館，每天都差不多可以賣出去上千碗面，一年下來老板娘都賺瘋了，背景介紹老板娘是一位中年女性，大家都喊她

現在基本上大街小巷都可以看見面館，為什么？主要就是因為開面館的成本相對較低，而且利潤又比較高，上手也容易，在四川綿陽，就有一家生意非常好的面館，每天都差不多可以賣出去上千碗面，一年下來老板娘都賺瘋了，

背景介紹

老板娘是一位中年女性，大家都喊她楊姐，楊姐的經歷也是非常坎坷，父母雙亡，后來第一任老公也因病去世，楊姐年紀輕輕就成了寡婦，而第二任老公又因為在公路上突發癲癇，出車禍去世了，對于楊姐而言，生活的挫折太多了。

不過好在她還是一位堅強的女性，現在雖然說單身一人帶著孩子，但是開著面館也還能夠維持生計，說實話，雖然說楊姐的面館現在生意這么好，但是這離不開她的朋友提供的幫助。

說是朋友，實際上也是她的追求者，楊姐雖然不是那種美艷的女人，但是成熟、持家，很多同齡的男性都更加傾向于選擇這種女性作為自己的配偶。

現在開面館的人多得很，基本上在街上多走幾步路就有一家面館，所以說剛開始楊姐開面館的時候，生意也比較差，特別是她的投資比較少，面館整體看起來跟其他的面館比起來要低端一些。

那么最后楊姐究竟是使用了怎樣的方法讓面館生意好起來，并且年賺90萬的呢？如果說出這個方法的話，大家肯定都會覺得非常簡單，那么到底是什么方法呢？

方法介紹

一、吃面挑戰，勝利者免單

想要做實體店賺錢的人一定要記住一點，那就是顧客的感受非常重要，什么意思？就是說一定要讓顧客不覺得自己在消費，而是沉浸在一種快樂的氣氛當中，這樣一來顧客就算消費也會變成一件快樂的事情。

而面館推出的活動就是能夠達到這樣的結果，按照面館的規定，推出了一個叫做吃面挑戰的活動，顧客只需要使用電話號碼注冊一個會員就可以參加，一個月以內只要吃面最多的顧客就可以獲得免單服務。

什么意思？也就是說參加吃面挑戰的顧客有很多，而在一個月會進行一次統計，在面館消費次數最多的人可以獲得免單服務，他過去所有消費金額都會由面館直接返還。

這看起來是不是非常瘋狂？給顧客直接免單，那么各位舉的這究竟是對面館有利還是對顧客更加有利呢？顯然是對面館更加有利，因為參加挑戰的顧客很多，他們吃面是需要付錢的，只不過勝利的幾位顧客可以獲得返現而已，但是一定會有不少的顧客需要全額支付，由于面館的成本較低，即使給幾位顧客全免也是完全可以接受的。

“思路決定出路”。這里舉的活動（行業）案例只是老師很少一部分的方法。當自己找不到門道的時候可以多看看專欄中高手的玩法是怎樣的，別人的經驗就是你成功的階梯！

想必肯定會有朋友說，難不成顧客都是傻子們？他們肯定自己也會算的呀，要是不劃算肯定就不會參加。

當然，這是肯定的，顧客一個個的精明得不得了，所以除了第一招以外還有第二招，讓顧客可以乖乖地“上鉤”。

二、參加挑戰的顧客享受9折優惠，并且消費達到10次還免單一次

雖然說現在搞優惠活動的實體店不少，但是像面館這種，打折的也并不多，就算有，也不會像楊姐面館這樣。

對于一些顧客來說，是希望可以參加挑戰的，但是覺得不劃算，而現在好了，面館直接給參加挑戰的顧客打9折，并且只要顧客消費10次就享受一次免單，這對于大多數的顧客而言都是可以接受的。

所以在面館推出了這第二個活動以后，參加挑戰的人數激增，而這樣一來，在面館消費的人數也在激增，有了源源不斷的顧客，面館賺錢也是必然的事情了。

經驗總結

不管是做什么生意，顧客都是第一位的，所以說只要有了顧客，生意是不可能不會好的，而做實體店的關鍵實際上是在于，如何能夠吸引顧客到店鋪里面來，只要能夠吸引顧客上門，那么也就成功了一半了。

當然了，自身的努力以及其他方面的因素也不能夠忽略，做生意實際上是全面性的“挑戰”。

所以不管你是做什么的，同樣可以搞一個類似的這種活動，或者在下方專欄合集中找找更適合自己的營銷方案。

案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分，如果你現在經營困難，如果你缺少顧客，如果你的產品賣不出去，不妨可以在專欄合集中找找是否有適合自己的行業，看看聰明人是怎么做生意的。