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以低熱量、低脂、低糖、高纖維為標簽的輕食,受到越來越多中國年輕人的青睞,悄然成為一種“新食尚”。一家來自內蒙古武川縣的企業——內蒙古燕谷坊生態農業科技(集團)股份有限公司,找到了“每滿生活”平臺,他們希望把當地的好燕麥帶給杭州市民。點擊下方
一家來自內蒙古武川縣的企
業——內蒙古燕谷坊生態農業科技(集團)股份有限公司,找到了“每滿生活”平臺,他們希望把當地的好燕麥帶給杭州市民。點擊下方小程序即可購買
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武川縣被譽為“燕麥故鄉”
有機燕麥產量可達畝產百斤左右
說起燕麥,那不得不提內蒙古武川縣,武川地處北緯41°—43°。這個緯度是世界公認的裸燕麥黃金生長緯度,陰山以北、蒙古國以南這一狹長地帶,是裸燕麥的誕生地,尤以武川裸燕麥為佳,因此,武川縣的燕麥遠近聞名,被譽為“燕麥故鄉”。
武川的氣候類型屬于溫帶大陸性氣候,日照充足,平均日照16小時。晝夜溫差、冬夏溫差大,冬長夏短,年平均氣溫3℃,無霜期124天,這種光照、氣候正適合燕麥生長。
另外,武川土地嚴重沙化且多為鹽堿地,燕麥耐土地貧瘠,耐適度鹽堿,燕麥根系發達,固結沙粒。收割時,燕麥根系留在土中,轉化成有機質,進一步聚沙成土,從而將沙漠還原成良田。
“由于武川的地理、氣候條件特殊,使得當地的燕麥沒有病蟲害,也不需要施化肥,燕麥自然天成,綠色健康。可以說,燕麥是大自然對這里一份特殊的饋贈。”燕谷坊企劃中心副總監王聞說。
除了得天獨厚的自然條件,燕谷坊的燕麥能獲得國內眾多粉絲的喜愛,還與它精細的種植有著密不可分的關系。
燕谷坊選育的燕麥品種,獲得內蒙古自治區重大科技專項項目審批,其燕麥種植采取大面積、機械化、綠色生態化方式,完全實現有機種植,目前純天然有機燕麥產量可達畝產百斤左右。
簽約農戶超5000多戶
小種子助力當地產業扶貧
為了帶動當地農民增收,助力武川縣產業扶貧,燕谷坊自2015開始,與當地農戶實行燕麥簽約種植,發放燕麥籽種200多噸,每年的訂單收購價高于市場價30%,每年訂單燕麥2萬多噸。
一紙簽約合同使得當地燕麥農戶吃到了“四不愁”定心丸:不愁劣種坑農,不愁種植技術中的盲點,不愁燕麥賣不出去,不愁價格賣不上去。
目前,燕谷坊的簽約農戶已由118戶發展到5000多戶,種植面積由起初的不足5萬畝發展到如今的近50萬畝,成功助力武川縣脫貧摘帽
燕谷坊經過近十年的發展,目前在內蒙古投資興建了業內第一個全谷物科技產業園,推廣50萬畝裸燕麥種植,年產燕麥全谷物產能達11萬噸/年,產值達40億元。
近年來,燕谷坊也榮獲國內多類榮譽,成為國家高新技術企業、農牧業產業化重點龍頭企業、內蒙古自治區扶貧龍頭企業,國家科技部“十三五”傳統雜糧創新裝備智能智造項目(燕麥)實施單位,并成為我國2020年第十四屆冬季運動會全谷物獨家供應商。
每款產品買二贈一
燕麥胚芽米榮獲國內外多項認證
燕谷坊已經開發了三十多個品種的燕麥產品,包括燕麥胚芽米主糧系列、各種以燕麥為原料或主料的新型小吃飲品等。
這其中,“王牌”產品就是燕麥胚芽米。有人會疑惑,燕麥胚芽米與普通燕麥米有什么不同?
記者了解到,普通燕麥米,外殼堅硬、含有芒刺,不容易煮熟、口感不好,而且不利于腸胃消化以及營養吸收。而燕麥胚芽米,經過碾壓,去掉外殼和刺芒,保留了裸燕麥原有最核心營養價值的麩皮和全胚芽,煲粥后口感滑Q糯彈。
“目前,我們的燕麥胚芽米獲得了國家綠色食品認證、美國100%全谷物認證,世界上食品安全等級最高的認證之一的猶太潔食認證等榮譽。”
王聞告訴記者,燕谷坊的燕麥胚芽米破殼采用的是自主研發的國家專利技術“雙渦流研碾”創新工藝。這一技術突破解決了傳統碾磨法始終不能去除裸燕麥的硬殼和芒刺的問題,將裸燕麥精細地一層一層破壁、去殼、去芒、去糙,保留胚芽。“該技術使得我們生產的燕麥胚芽米好米率90%,脫皮率90%,留胚率96%。”
除了燕麥胚芽米,燕谷坊也給大家帶來了高纖燕麥麩、燕麥蘇打餅干、燕麥黑醋以及亞麻籽油、有機黑米、有機薏仁米、有機糯米、有機綠豆、有機紅豆。
燕谷坊的產品此前一直是在線下銷售,比如百聯集團、大潤發、永輝超市等大型商超賣場,老百姓藥房、益豐大藥房、杏一藥房、華氏大藥房等連鎖藥房,全家便利店、快客、便利蜂等24小時便利店和盒馬鮮生等線下渠道。
從2015年開始,燕谷坊開始布局線上銷售渠道,現有天貓、京東、拼多多等線上品牌旗艦店鋪等第三方平臺,自有“味來智選”APP雙線發展布局,這次找到“每滿生活”,也是希望拓展線上渠道。
為了讓大家吃到他們的燕麥,燕谷坊給出了超值福利,“每滿生活”平臺上所有燕谷坊同款產品全場買2送1(可疊加),也就是說花2件的錢,可以拿到3件,該活動一直持續到11月15日。
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每滿記者/商報記者 劉迅
值班編輯:陳敏
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何熙一