科技改變生活 · 科技引領未來
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潮人說：自助的日料不是沒有的！前幾天小編看到一條有意思的新聞，它是這樣的↓↓↓重慶的孔女士要請朋友吃飯，便在網上找了一家口碑不錯的日本料理，一行17人大快朵頤之后，結賬時發現吃了14535元，孔女士傻眼了，追問店家：“你們網上標價是302元
自助的日料不是沒有的！
前幾天小編看到一條有意思的新聞，
它是這樣的↓↓↓
重慶的孔女士要請朋友吃飯，便在網上找了一家口碑不錯的日本料理，一行17人大快朵頤之后，結賬時發現吃了14535元，孔女士傻眼了，追問店家：“你們網上標價是302元/位，不是自助餐嗎？”店家說：“網上標的是人均消費，不是自助餐。”
店家也不樂意啊，覺得自己遇到碰瓷的，跑出來解釋了一下。
被當成自助狂吃一頓，
最后還把剩菜退了打了折……
就算是自助，剩菜還得罰錢呢。
不過講真，一頓日料吃下來真的好貴，
如果有自助可以隨便吃，當然比較好。
所以，小編搜羅了廣州的日料自助餐廳，
交了錢就可以放開肚皮隨便吃啦！
極尚迷鯉
如果刺身是心頭好，來到極尚當然不能錯過。先不說它貴，出品是真的是對得起這個價格！除了三樣限定刺身以外，其他的都是任點的，正好每樣的分量小，可以嘗到很多菜品，刺身爽甜新鮮啖啖肉，甚是滿足。還有熟食清酒煮鮑魚，板燒牛肉粒，辣椒海螺，法式鵝肝都推薦！
自助餐價格：398一位（網上有團購，可以便宜一點~）
地址： 體育東路160號平安大廈3樓(中國銀行天河支行)
銘門盛宴藝術海鮮姿造(珠江新城店)
銘門的自助餐號稱廣州除了五星級酒店之外最好的自助餐，看了一下食材的確是高級，各種刺身，鵝肝，海鮮，長白山人參……飲料果汁是鮮榨的，紅酒，預調和現調雞尾酒都有，每位限量贈送一碗魚翅，一份刺身拼盤，里面有龍蝦、鰲蝦、牡丹蝦、海膽、生蠔，都很美味。其他擺著的都可以隨便拿……
自助餐價格：499一位（網上有團購，可以便宜很多~）
地址：臨江大道57號中和廣場五樓(廣州省博物館)
Mr.Fish魚鮮生海鮮放題
以刺身、海鮮等為主的日式料理店，分自助餐區和定食區。自助餐的話每人有三選一的高級限量食材：小青龍、和牛刺身、藍鰭吞拿魚，如果三個人同去的話正好可以湊齊。其他菜品，刺身、火鍋、壽司、鐵板類、甜品基本都是不限量的，新鮮又好吃。嗯，最后就是冰淇淋是哈根達斯，紅酒隨便喝，哈哈哈！
自助餐價格：390一位（網上有團購，可以便宜一點~）
地址：珠江新城花城大道85號高德置地冬廣場5樓507-512鋪
CHA CHA 日式烤肉(中石化大廈)
開了好幾年的一家日式烤肉，有單點和自助之分，很多喜歡吃肉的小伙伴都表示好吃而且會再去的一家店。肉的味道調得很好而且不限量，除了生肉自己烤以外，熟食也不少。自助的話，店內的招牌卡魯比可以多點一點，很好吃~
自助餐價格：118一位或者138一位，菜品稍有區別。（網上有團購的非自助雙人或者三人餐，如果食量小這個比較劃算）
地址： 體育西路191號中石化大廈佳兆業廣場B1樓B01號
October's 拾月日式料理餐吧(江南西店)
藏在江南西的小店，雖然從出品的精致度和特色性來看比較一般，但單憑那刺身的厚度和新鮮口感就值得來吃一次。每位放題會有兩小時的就餐時間，除了飲料要加錢以外，其他壽司、刺身、拉面、凈食都是任吃的。
自助餐價格：晚餐150一位（網上有團購，可以便宜不少~）
地址：江南西88之2后座(近江南西郵局)
凱膳會
一家日料放題，運氣好的時候，可以坐到臨江的位置，超大的落地玻璃窗，江景一覽無余。刺身、壽司、烤物、炸物、飯、拉面這些都是可以不限量點的，飲料和小吃就要自己去拿。刺身種類雖然不多，但是全部都是新鮮厚切的哦~
自助餐價格：晚餐198元一位（網上有團購，可以便宜不少~）
地址：沿江東路418號海港城4樓404-405
東渡鐵板燒自助餐(新華店)
一家主打鐵板燒的自助，當然刺身之類的也是有的。烤物里面鰻魚和羊腿不錯；各種刺身不限，很新鮮，三文魚特別厚，好肥美；各種湯的味道也很鮮美。不過在大廳吃的話油煙味會比較重，如果人比較多，選擇包廂會比較合適哦~
自助餐價格：178元一位（網上有團購，可以便宜不少~）
地址： 喜立登飲食風情街E棟12-13號
電話： 020-22960229（這家需要提前一天預約哦）
溫馨提示，很多店都是自助餐或定食并存的，問清楚后下單咯~（PS：價格以店內為準，有些時候自助餐團購價格會高過店內活動價格，到店再團也不遲噠！）
日料這么貴，想吃回本怎么破？！
答案是：多吃幾盤刺身！！！
“刺身”在日語里，可以指任何切片生吃的肉類,
只是咱這兒最常見的刺身主料多為海魚,
中文才會以“生魚片”一詞指代刺身。
刺身還有馬肉刺身、雞腿刺身、豬腸刺身等。
此外，
“刺身”這道菜，還必須包含一個重要概念
新鮮，極致的新鮮。
因為如果不新鮮，生吃肉類，就很容易感染細菌或寄生蟲。
也因此，刺身自發明以來，在日本內陸其實是可望不可及的奢侈吃法。
刺身應從相對清淡的原料吃起，通常次序如下：
北極貝、八爪魚、象拔蚌、赤貝、帶子、甜蝦、海膽、魷魚、金槍魚、三文魚、劍魚。
好多人都誤認為吃刺身時蘸芥末是為了殺菌，其實不然———
這只是為了更好地調動魚生的原汁原味。
正宗的吃法是刺身一面蘸醬油，
一面放芥末，這樣入口味道更加有層次感。
不可多得的美味
三文魚腩刺身
吃完一種魚的刺身，最好是再吃一口黃瓜或蘿卜絲，或是吃一小片生姜，
以便你再品嘗另一種魚的刺身。
小編最愛的
甜蝦刺身
晶瑩剔透爽滑鮮嫩的
北海道鮮帶子刺身
愛吃日料的小伙伴，
趕快走起吧！
馬夕一