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說到農(nóng)村,我們首先想到的必然是地廣人稀,然后山上有著許許多多我們叫不出名字的植物或者樹木,在這些植物或者樹木中,還有很多是我們叫不出名字的,甚至很多植物看起來一模一樣,但是卻不是同一種植物,有的可以吃,有的有不能吃。說起魚香菜,相信我們每個
說到農(nóng)村,我們首先想到的必然是地廣人稀,然后山上有著許許多多我們叫不出名字的植物或者樹木,在這些植物或者樹木中,還有很多是我們叫不出名字的,甚至很多植物看起來一模一樣,但是卻不是同一種植物,有的可以吃,有的有不能吃。
說起魚香菜,相信我們每個人都不陌生,尤其是喜歡吃火鍋的朋友,應(yīng)該說都知道魚香菜。如果我們有在農(nóng)村生活過的經(jīng)驗,相信很多朋友還認識另外一種植物,看起來外觀和魚香菜差不多,而且這種植物還有可能和魚香菜混合在一起生長,從外觀上還難以區(qū)分到底是魚香菜還是這種植物,它就是溪黃草。
溪黃草是啥?
溪黃草其實就是一種看起來和魚香菜很像的多年生草本植物,如果我們不仔細觀察,確實較難看出溪黃草和魚香菜的區(qū)別,但是如果我們仔細看,外觀上魚香菜和溪黃草還是有很大差別的,魚香菜的葉片看起來要比溪黃草厚實得多,而且魚香菜的植株上比較干凈,但是溪黃草的植株上看起來有細小的絨毛。當(dāng)然,如果我們從外觀上無法辨認,其實最好的方法就是通過聞。
魚香菜的味道非常特殊,而且很濃,這點我們是非常清楚的,雖然溪黃草也有香味,但是味道和魚腥草是完全不同的,所以在小時候我們?nèi)フ~香菜的時候,辨別到底是魚香菜還是溪黃草的方法,就是通過聞。
為啥身價大漲?
作為農(nóng)村人,說魚香菜都知道是作為調(diào)料吃的,甚至有的朋友直接作為蔬菜吃,在農(nóng)村很多人家都會種植一些,但是要說溪黃草,很多農(nóng)村人雖然看到過,但是知道叫溪黃草的人都不多,關(guān)鍵原因就在于溪黃草我們很多人是不吃的,根據(jù)目前網(wǎng)絡(luò)上的銷售情況來看,溪黃草在網(wǎng)絡(luò)上的銷售價格達到了46元每斤,這個價格可是直逼我們認為價格應(yīng)該比較高的魚香菜的,那么到底是什么原因?qū)е略?jīng)在農(nóng)村一文不值的溪黃草瞬間價格大漲呢?主要有兩個原因。
第一:成了野菜
溪黃草其實還有很多名字,其中一個名字就叫香茶菜,從這個名字我們不難看出,溪黃草有可能是一種蔬菜。確實溪黃草之所以價格會增加,其中一個原因就是因為其可以作為蔬菜。
過去的時候可能很多朋友并不知道溪黃草可以作為蔬菜,但是隨著人們的生活水平的提升,很多朋友開始研究蔬菜,知道了溪黃草可以作為野菜吃,這才提升了其價值。
第二:可以作為茶
我們可以進入目前國內(nèi)的各大商城進行檢索,當(dāng)我們搜索溪黃草的時候會發(fā)現(xiàn)大量的由溪黃草加工而成的產(chǎn)品,主要就是溪黃草茶,這或許就是溪黃草的真正價值所在,根據(jù)小編的觀察,網(wǎng)絡(luò)上銷售的溪黃草茶價格還不低,而且銷量還比較大,可見溪黃草作為飲用茶應(yīng)該已經(jīng)有較長時間。
第三:作為中藥材
作為農(nóng)村常見的植物,溪黃草除了作為蔬菜和茶之外,和很多其他植物一樣,溪黃草也是可以作為中藥材的。
你還知道溪黃草的哪些用途呢?歡迎下方給我們留言分享,我們下期再見。
張同華
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