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過去河邊常遇到,如今主要靠養(yǎng)殖,畝產(chǎn)千斤產(chǎn)值卻近10萬元在廣大的農(nóng)村地區(qū),遍布各種野生的動植物。正所謂“靠山吃山,靠水吃水”,在農(nóng)村的山上有無數(shù)的野菜、野果,還有珍貴的藥材,而在靠近河流、水庫和湖泊的地方,水里面自然也是有各種各樣的“野貨”
過去河邊常遇到,如今主要靠養(yǎng)殖,畝產(chǎn)千斤產(chǎn)值卻近10萬元
在廣大的農(nóng)村地區(qū),遍布各種野生的動植物。
正所謂“靠山吃山,靠水吃水”,在農(nóng)村的山上有無數(shù)的野菜、野果,還有珍貴的藥材,而在靠近河流、水庫和湖泊的地方,水里面自然也是有各種各樣的“野貨”。
它們作為大自然的“饋贈”,不僅給周圍一帶的村民帶來了多樣化的美食,同時還是致富的一種途徑。
像河流、湖泊里面,就有各種各樣的魚類,既能捕撈來改善生活,還能拿到集市賣錢。
雖然現(xiàn)在很多地方都已經(jīng)禁漁了,可是在過去不少人就是靠打魚為生。
其中,甲魚就是在過去十分常見的一種“野貨”,在一些水庫、水塘和河邊就經(jīng)常遇到它們在岸邊曬太陽。
可是如今主要是靠養(yǎng)殖為主,它的畝產(chǎn)可達(dá)千斤,而畝產(chǎn)值卻高達(dá)近十萬元。
甲魚的小簡介
提到甲魚,它的大名可以說是無一不知無人不曉了。在民間一般叫它團(tuán)魚,或者是直呼它為“王八”。
甲魚和烏龜一樣都是爬行動物,并且長得還很像,但是這卻是兩種不同的動物。甲魚是龜鱉目鱉科軟殼水生龜?shù)慕y(tǒng)稱,在全球一共有多達(dá)20余種。
其中在我國較為常見的就是中華鱉。
既然名字帶有一共魚字,自然甲魚的生長環(huán)境是離不開水的,它們主要是在河流、水庫和魚塘等水流相對比較平緩的地方生長。
有時候在一些山區(qū)的深潭、河流中也能見到它們的身影。
甲魚作為一種變溫動物,它們對溫度是非常敏感的,當(dāng)外界的溫度低于15℃了,就會停止進(jìn)食了,一般也就是潛伏在水底的泥沙中冬眠。
甲魚之所以分布在南方地區(qū),并且有些地區(qū)足足有近半年的時間甲魚都是在冬眠。遇到天氣好的時候,甲魚就會從水里面露出來,在岸上,或者是水草上面“曬太陽”,其實就是為了借助于太陽給自己來“殺菌”。
正因為甲魚一年中有差不多大半年都在冬眠,所以野生的甲魚生長十分緩慢,一般一年也難以長到二兩肉。
幸好這種動物的壽命長,有些能活幾十年,甚至更長,也就不難理解為何能抓到近十斤重的大甲魚了。
如今主要靠養(yǎng)殖
過去南方很多地方都有野生的甲魚分布,在夏季的時候野外就常見到甲魚在曬太陽,有時候去農(nóng)田里干活了,都能徒手抓到好幾只甲魚。相信很多上了年紀(jì)的老人,以前沒少在野外抓甲魚。
不過,大家可不要以為甲魚是一種很溫順的動物,實際上它只是很擅長偽裝,這可是一種十分的兇猛的動物。
甲魚是不折不扣的肉食性的魚類,它們主要是田螺類,蛤蜊等軟體動物為食,當(dāng)然了也吃魚、蝦以及動物尸體,像很多水中死掉的動物就常被它們捕食,只因甲魚很笨拙追不到活魚。
而且甲魚還有一個特性,咬住了東西就不會輕易松口。相信很多人都有聽說過,說的是甲魚咬住了就要等到打雷才會松口。
其實這個是夸張的說法,被甲魚咬住了,千萬不要用力拉扯,或者是想要傷害甲魚,那樣只會越咬越緊。只要把它們放在水中就會很快松口了。
但是現(xiàn)在野生的甲魚已經(jīng)十分罕見了,只有一些懂技術(shù)的人才知道去野外釣甲魚了。
不過由于甲魚非常的滋補(bǔ),是一種上等筵席的優(yōu)質(zhì)材料,并且市場需求量很大,所以在南方不少地區(qū)都有人養(yǎng)殖甲魚。
而且養(yǎng)殖甲魚的利潤還是非常可觀的,如果技術(shù)很成熟,一般畝產(chǎn)甲魚可以達(dá)到一千斤。而這些養(yǎng)殖的甲魚,在市面上的售價也不便宜,普遍都能賣到45-70元一斤。
有些地方養(yǎng)殖的甲魚成為了品牌,價格更是高達(dá)120元一斤,所以養(yǎng)殖甲魚平均一畝的產(chǎn)值接近10萬元了。
甲魚值得養(yǎng)殖嗎?
相比于之前,這幾年養(yǎng)殖甲魚的農(nóng)民是要增加了不少,像我家鄉(xiāng)衡陽這邊的“長永甲魚”品牌就如今做得很成功了,年產(chǎn)值可以達(dá)到3000多萬元。
有些人可能會心動了,既然甲魚養(yǎng)殖的利潤如此高,那可以養(yǎng)殖嗎?其實甲魚的養(yǎng)殖還是比較困難的,并且它的投入也是比較高的。
首先是甲魚對水質(zhì)要求很高,也就是對生長環(huán)境有著很苛刻的要求,概括起來就是“三喜三怕”,即甲魚喜歡安靜,向陽,并且水質(zhì)干凈的環(huán)境。
卻害怕受到驚嚇,多風(fēng),并且臟亂差的環(huán)境,所以養(yǎng)鱉場或養(yǎng)鱉池的環(huán)境一定要保持安靜,而目前要想建設(shè)一個適合甲魚生長的環(huán)境,投入的成本就不低。
另外技術(shù)方面也有較高的要求,甲魚養(yǎng)殖容易患病害,并且管理不當(dāng)就容易全軍覆沒。
在養(yǎng)殖過程中,還要克服它們冬眠的習(xí)性。畢竟野生甲魚生長緩慢,一年長不到二兩肉。
所以要想讓甲魚長得快,就要在養(yǎng)殖環(huán)境中對其采取適當(dāng)?shù)募訙卮胧?,打破甲魚愛冬眠習(xí)性,加快生長速度。
結(jié)束語
另外甲魚還有一個冷知識,那就是甲魚還能依靠嘴部來排尿。一些養(yǎng)殖過甲魚的朋友最清楚,有時候甲魚會用嘴部噴出水柱,就像是一個小噴泉,其實這個就是甲魚在排尿。
在過去野生的甲魚常見,去水田附近干活就常遇到它們在岸邊曬太陽??墒侨缃褚吧囊呀?jīng)十分難覓了,就連養(yǎng)殖的也要六七十元一斤。
大家不要光說看到甲魚養(yǎng)殖的利潤高,不要忽視了甲魚養(yǎng)殖的風(fēng)險也大,如果有技術(shù),也有銷售渠道,甲魚養(yǎng)殖還是大有可為的。
畢竟它的市場需求量不小,甲魚在很多的飯店、餐館,還有一些農(nóng)家樂就很受歡迎。
丁楠
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