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過年買魚,行家專挑這5種魚,便宜又好吃,魚販都夸你聰明大家好,我是小談。昨天我去接孩子,在回家的路上我和孩子說說笑笑,女兒說:媽媽,馬上就要過年了,你會給我買我最愛吃的魚嗎?我說:當(dāng)然了,年夜飯那天媽媽肯定會做你最愛吃的魚啦!我的寶貝最愛吃
過年買魚,行家專挑這5種魚,便宜又好吃,魚販都夸你聰明
大家好,我是小談。昨天我去接孩子,在回家的路上我和孩子說說笑笑,女兒說:媽媽,馬上就要過年了,你會給我買我最愛吃的魚嗎?我說:當(dāng)然了,年夜飯那天媽媽肯定會做你最愛吃的魚啦!我的寶貝最愛吃的就是魚了,不管是什么海鮮魚他都愛吃。下面小談就和大家分享一下過年可以囤起來年夜飯上做的5種魚,聰明的人專賣這幾種魚,不僅價(jià)格便宜,而且肉多刺少,營養(yǎng)又好吃,而且過年少不了魚,寓意著年年有余。
【龍利魚】
龍利魚又叫“舌頭魚”,它和巴沙魚很相似,但是它們的區(qū)別還是很大的,龍利魚屬于優(yōu)質(zhì)深海魚類,而巴沙魚屬于淡水養(yǎng)殖魚類。龍利魚的價(jià)格比巴沙魚要貴,它們的營養(yǎng)價(jià)值也不同。龍利魚具有保護(hù)眼睛的功效,而且口感細(xì)嫩,肉多刺少,老少皆宜。
【鯧魚】
俗話說“物以稀為貴”,在海鮮中銀鯧魚算是比較高檔的魚類了,也是日常生活中經(jīng)常會食用的一種海鮮,鯧魚除了一根主刺,就沒有其他多余的小刺了,而且肉質(zhì)非常的鮮嫩,營養(yǎng)也非常的豐富,適合大人和小孩食用。
【鱸魚】
鱸魚屬于淡水魚,在餐館里我們經(jīng)常吃到的就是清蒸鱸魚,但其實(shí)鱸魚的做法有很多種,無論是紅燒,清蒸,還是煲湯都很美味,營養(yǎng)也很高,能夠補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)元素,提高身體的免疫力。年夜飯上可以做一道孔雀開屏清蒸鱸魚,不僅好看也好吃。
【帶魚】
帶魚家家戶戶都會吃的吧!想必它的美味大家都知道。每到過年邊,我婆婆就會買很多條帶魚,然后做煎帶魚給我們吃,哪怕是吃不下飯也會因?yàn)榧鍘~實(shí)在太美味而多吃幾口飯,從老人到小孩,從南方到北方都對它贊不絕口。
【黃花魚】
黃花魚是我國四大海洋業(yè)產(chǎn)品之一,作為名貴經(jīng)濟(jì)魚類,一直深受人們的歡迎。眾所周知黃花魚的肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,多吃可以保護(hù)眼睛,使大腦思維活躍,1強(qiáng)健谷歌愛上讓身體更加健康。馬上就要過年了,做一道清蒸黃花魚,鮮嫩多汁不上火,這種做法也是大家的最愛,百吃不厭。
過年囤海鮮,遇到這5種魚千萬別放過,不僅價(jià)格便宜而且營養(yǎng)也很豐富。抓緊收藏起來,錯(cuò)過就可惜了。這5種喜歡吃的可以多囤些,就算是不過年,也是要吃的,你覺得呢?
劉同
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